Klumpp Riesling Qba tr - 2020 - Biowein - Deutschland

Vilarnau Cava Brut Reserva Rosado

Farbe: rosé Duft: kraftvoll aromatisches Bouquet von reifen roten Früchten Geschmack: am Gaumen gut strukturiert mit viel saftiger Frucht und eleganten Anklängen von frischer Hefe, ein Hauch von Süße balanciert die frische Säure sehr delikat ausAlkoholgehalt: 12.0 %Restzucker: 10.8 g/LWeinsäure: 3.7 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: ES-ECO-019-CT

12,79 CHF*

Spatburgunder Qualitatswein Vulkanlöss 2019

Schmidt Spätburgunder Qualitätswein trocken "Vulkanlöss" - 2020

Kühler Rauch mit würzigen eingemachten Kirschen und etwas dunkler Schokolade. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, kraftvoller Körper mit Rückgrat, sehr animierende Kirschenfrucht mit Schokolade, eine Spur Tannin, gute Balance, langes Finale mit kräuterigen Kirschen im Nachhall.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,75 CHF*

St Antony Riesling Rotschiefer - 2023

Die biodynamisch kultivierten Trauben kommen ausschließlich vom berühmten "Roten Hang" in Rheinhessen und werden direkt gepresst und mit natürlichen Hefen fermentiert. Mit gelbfruchtiger Nase, feiner Restsüße und moderater Säure macht der Riesling Rotschiefer nach jedem Schluck Freude auf den nächsten.Alkoholgehalt: 11,5 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,53 CHF*

Lampante Montefalco Rosso Riserva Ferrari

Tenuta Castelbuono Lampante Montefalco Rosso DOC Riserva - 2020

Ein facettenreiches Bouquet von Veilchen, eingelegten Kirschen und süßen Gewürzen schmeichelt der Nase. Kraftvoll und elegant zugleich mit einem ausgewogenen Tanningerüst hat er ein gutes Alterungspotential. Nicht zuletzt durch die 18-monatige Reifung in großen Eichenholzfässern und 12 Monate auf der Flasche.Alkoholgehalt: 15.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: IT-BIO-015

21,44 CHF*

St.Antony Niersteiner Blaufränkisch - 2022

Waldbeere, Brombeere, Nadelwald und holzige Noten. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, feste Struktur mit Kraft und Rückgrat, Waldbeere, eine Vanillenote, angetrocknete Sauerkirschen und Nadelwald, sehr extraktreich und tief, präsente, jedoch samtige Tannine, ein Hauch Extraktsüße, langes Finale mit würzigen Noten nach Wald und Kirschen.Alkoholgehalt: 12,5 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,37 CHF*

Rings Muskateller - 2023

Ein Muskateller, wie er im Buche steht! Mit nur 10,5 % knackig und sehr aromatisch, mit viel animierender Frucht. Toller Zug. Der Wein betört mit seiner Fruchtigkeit . Eine wundervolle Rebsorte, die die Ringsbrüder großartig interpretiert haben! Wo sind die Meeresfrüchte!?Alkoholgehalt: 10.5%Weinsaure: 6.3 g/L Restzucker: 0.2 g/LBiowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,17 CHF*

Jean Leon Vinya La Scala CS Gr.Res. HK - 2015

Von tiefer granat- bis kirschroter Farbe mit reifen, rostroten Aufhellungen am Rand. Im Bouquet elegante Aromen von Edelhölzern auf einem Grund dunkler Früchte und Gewürze. Auch der Gaumen ist sehr elegant, komplex und rebsortentypisch, weich ausbalanciert mit harmonisch integriertem Tannin und einer zartwürzigen Röstnote, die bis ins lange Finale nachhält.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

48,06 CHF*

Glatzer Blaufränkisch Göttlesbrunn - 2019

Auf Lehmboden gereift und im gebrauchten Barrique ausgebaut, zeigt der Blaufränkisch Rebsortentypizität vom Feinsten. In der Nase würzige Brombeeren, Veilchen und zarte Kräuternoten, am Gaumen straff strukturiert, mit langem Finale.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,59 CHF*

Dreissigacker Grauburgunder Magnum - 2022

Der Dreissigacker Grauburgunder wurde spontan vergoren und zu 70 % im Edelstahl und zu 30 % im Tonneau - sowie im Doppelstückfass ausgebaut. Zunächst lagerte der Wein für vier Monate auf der Vollhefe. Anschließend lag er bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Durch den Ausbau im Edelstahl-Fass bleiben die Frucht und Vielschichtigkeit des Grauburgunders erhalten. Der Holzanteil verleiht ihm Kraft und Charakter und sorgt gleichzeitig für HarmonieAlkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

34,24 CHF*

Leo Hillinger Blaufränkisch - 2021

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren vor würzigem Hintergrund, der Gaumen präsentiert sich sehr filigran und fein nervig. Geschmeidige Tanninstruktur und kräftiges, aber harmonisches Finish.Alkoholgehalt: 13.0%Biowien: JaBiokontrollstellennummer : AT-BIO-302Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,61 CHF*

Domaine des Pierrelles Côte Rôtie AOP Paul Jaboulet Aîné - 2019

Spannender vollmundiger Côte Rôtie, gewachsen auf den atemberaubenden Steilterrassen am nördlichsten Ende der Region Rhône. Rubinrote funkelnde Farbe. Der Syrah überzeugt mit fülligen Aromen von getrockneten Beeren, Nelken, Veilchen und Schokolade. Geschmeidig im Abgang und ein sehr langes Finale!Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

88,69 CHF*

Klumpp Weissburgunder - 2022

Kräuterwürzige Nase mit reifer Birne. Sehr geradlinige Erscheinung, stilvoll und adrett, durchtrainierter Körper mit festem Rückgrat, dabei bleibt die Struktur elegant und fein, kein lauter Typ, selbst die Frucht: reife Birne mit Mineralität und einem Hauch Kräuterwürzigkeit, bleibt kühl und prägnant, reife Art mit jugendlicher Frische, leichte Cremigkeit, am Gaumen gewinnt die Mineralität an Druck, sehr ausgewogen, langes Finale. (Dautel 09. März 2013)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

13,45 CHF*

Seckinger Riesling Qualitatswein trocken vom Loss

Seckinger Riesling vom Löss - 2022

Leicht oxydative Art, dickschaliger Apfel und feine Kräuterwürze. Klar und feinsaftig, reifer Apfel mit Kräuter- und Holzwürze, rassig und belebend, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr präzise und geradlinig, sehr trocken wirkend, leichte Adstringenz, sogar mundaustrocknend, behält dabei Charme ohne angeberisch oder laut zu werden, kräutermineralisches Finale mit reifer Apfelfrucht und Schalen.Alkoholgehalt: 11,5 %Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio- Kontrollstelle: BIO DE-ÖKO-037

10,07 CHF*

Borgogno Langhe Ancum Dolcetto - 2021

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Noten von knackigen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere mit einem explosiven Hauch von Gewürzen, die aus der Fermentation hervorgehen. Am Gaumen eine kompakte Tanninstruktur, ein mineralisches und würziges Gefühl, typisch für einen Dolcetto, der seine ganze Eleganz zum Ausdruck bringt. Langhe Ancum ist unser Dolcetto!Alkoholgehalt: 13.5% Biowein: jaBiokontrollstellennummer: IT-BIO-009Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,06 CHF*

Dreissigacker Grauburgunder Qualitätswein trocken - 2023

Der Dreissigacker Grauburgunder wurde spontan vergoren und zu 70 % im Edelstahl und zu 30 % im Tonneau - sowie im Doppelstückfass ausgebaut. Zunächst lagerte der Wein für vier Monate auf der Vollhefe. Anschließend lag er bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Durch den Ausbau im Edelstahl-Fass bleiben die Frucht und Vielschichtigkeit des Grauburgunders erhalten. Der Holzanteil verleiht ihm Kraft und Charakter und sorgt gleichzeitig für Harmonie.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteVegan: jaBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

13,73 CHF*

Glatzer Grüner Veltliner - 2023

Grüner Veltliner in Reinkultur, mit saftiger Frucht und pfeffiger Würze. Kühl im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf den Feinhefen ausgebaut, entfalten sich die klassichen Rebsortenaromen noch dichter, mit viel lebhafter Frische. Trinkvergüngen garantiert .Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402

9,57 CHF*

Seckinger Weißburgunder vom Kalkstein - 2022

Reduktive Kräuter-Spontinase. Klar und feinsaftig; Kräuter, Hefe, etwas Würze und ein Hauch Apfel; sehr reduktiv und ziemlich herb; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; belebend; sehr rassig und regelrecht straff; extrem trocken wirkend; leichte Adstrin- genz am Gaumen; etwas Mineralität im Finale mit grüner Apfelschale, Kräuter und etwas Hefe.Alkoholgehalt: 12.5%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039010Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,56 CHF*

Der weiße Loewe Qualitatswein trocken 2019

Graf Adelmann Der weiße Loewe Qualitätswein trocken - 2021

Diese Weißweincuvée vereint die Frische des Rieslings, die Eleganz des Weissburgunders und den Körper des Grauburgunders. Im Glas gelb mit leicht grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Kardamom, grünem Apfel, Honig, Zitrusfrüchten und Karamell; am Gaumen frisch, saftig und salzig mit animierender Säure und einer gut integrierten Holznote. Der Abgang ist cremig und konzentriert. Ein besonders vielseitiger Begleiter zu Grillgemüse, Hähnchen, Antipasti oder gebratenen Meeresfisch.Alkoholgehalt: 13.0%Saure : 5.6 g/LRestzucker : 1.6 g/LBio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-003Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,70 CHF*

Schloss Reinhartshausen Preussens Gloria Rheingau Riesling trocken - 2022

Ein echter Rheingauer: frisch und herzhaft zugleich, überzeugt dieser trockene Riesling mit Finesse und Eleganz. Aromen von reifen Pfirsichen, Äpfeln und Aprikosen, dazu eine gut eingebundene Säure und feine mineralische Noten. Ein Allrounder, der immer eine gute Figur macht.Alkoholgehalt: 11.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,15 CHF*

Paul Jaboulet Aîné Jaboulet Hermitage La Chapelle HK - 2016

Mächtig und majestätisch zugleich: dunkel, tiefgründig, grandios struktu- riert und unheimlich charakterstark. Ganz groß!Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

874,50 CHF*

Manufaktur Jörg Geiger 32 Grad Riesling

Der Bio Rieslingwein wird nach der Entalkoholisierung mit Apfel, Quitte und Pfirsich kombiniert. Zur Interpretation des charakteristischen Dufts werden die Blüten von Orange, Akazie und Holunder verwendet. Zitronenverbene verstärkt die Rebsortentypizität, ergänzt durch dezente Noten vom Fenchelgrün.Alkoholfrei: jaEnergiegehalt (KJ): 61 kJEnergiegehalt (kcal): 15 kcal Kohlenhydrate : 4.4 gZuckergehalt : 3.9 gEiweiss : 0.1 gBio: JaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

14,82 CHF*

Klumpp Riesling - 2023

Klare Aprikose und Pfirsich mit einer Note nach Wiesenblumen. Klar, saftig, kompakter und dichter Körper mit Power, die Struktur bleibt dabei fein und sehr elegant, sehr saftige, reife Pfirsiche und Aprikosen mit einer leichten Extraktsüße versehen, lebendig frisch, sehr animierende Art, gute Balance mit viel Charme, gewisser Zug und Tiefe, guter Abgang mit eindringlichen, reifen Steinobstfrüchten im Nachhall.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,45 CHF*

Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC - 2020

Die Trauben für diesen Ausnahme Barbera reifen auf dem ältesten Barbera-Weinberg des Guts mit über 50 Jahre alten Reben. Niedrige Erträge bringen eine einzigartige und beeindruckende Traubenqualität. Im Bouquet sehr frisch mit Noten nach Beeren, durchdrungen von einer warmen Gewürznote. Intensiver, samtiger und sehr gehaltvoller Geschmack mit großartig eingebunden Tanninen.Alkoholgehalt: 14.5%Restzucker: 2.0 g/L Weinsäure: 5.5 g/L Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

43,71 CHF*

Schloss Reinhartshausen Preussens Gloria Rheingau Riesling trocken - 2023

Ein echter Rheingauer: frisch und herzhaft zugleich, überzeugt dieser trockene Riesling mit Finesse und Eleganz. Aromen von reifen Pfirsichen, Äpfeln und Aprikosen, dazu eine gut eingebundene Säure und feine mineralische Noten. Ein Allrounder, der immer eine gute Figur macht.Alkoholgehalt: 11.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,15 CHF*