Entdecken Sie den Baron de Ley Rosado de Lágrima 2023
Frisch, elegant und von besonderer Finesse – der Baron de Ley Rosado de Lágrima 2023 ist ein herausragender Roséwein aus der Rioja, der nach dem aufwendigen »Lágrima«-Verfahren erzeugt wird. Dabei wird nur der frei ablaufende Most ohne Pressung verwendet, was dem Wein eine besonders klare Frucht und feine Struktur verleiht. Ein moderner Rioja-Rosé mit Klasse und Ausdruck.
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Aromenprofil: Zart, fruchtig & präzise
Duft von roten Beeren, Himbeeren und frischen Erdbeeren
Feine Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Kräuterwürze
Am Gaumen elegant, saftig und gut balanciert
Frische Säure und feingliedrige Struktur
Trocken und klar im Abgang mit fruchtiger Leichtigkeit
Herkunft & Ausbau
Herkunft: Rioja DOCa, Spanien
Weingut: Baron de Ley
Rebsorte: 100 % Garnacha
Jahrgang: 2023
Verfahren: Lágrima (frei ablaufender Most, keine Pressung)
Ausbau: Edelstahl bei niedriger Gärtemperatur
Stilistik: Trocken, frisch, floral
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
Perfekte Speisenkombinationen für Rosado de Lágrima
Ideal zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder Tapas
Wunderbar zu Meeresfrüchten, Fisch vom Grill oder Thunfischcarpaccio
Perfekt zu Salaten mit Ziegenkäse oder hellen Fleischgerichten
Auch solo ein erfrischender Terrassenwein für warme Tage
Wann Sie den Rosado genießen sollten
Jetzt perfekt trinkreif – ideal bis 2026
Serviertemperatur: 8–10 °C
Für Frühling, Sommer, leichte Küche und gesellige Momente
Technische Details: Baron de Ley Rosado de Lágrima 2023
Produkttyp: Roséwein
Jahrgang: 2023
Herkunft: Rioja DOCa, Spanien
Rebsorte: Garnacha
Verfahren: Lágrima (ohne Pressung)
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
Stilistik: Trocken, fein, aromatisch
Lagerfähigkeit: Bis ca. 2026
Serviertemperatur: 8–10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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