Entdecken Sie den Antonio Bragato Praephylloxera Friulano 2019 bei weinhandel24.ch
Ein Weißwein mit Herkunft, Geschichte und Charakter – der Antonio Bragato Praephylloxera Friulano 2019 stammt aus dem Herzen des Friaul und wird aus uralten, wurzelechten Rebstöcken vinifiziert. Der Name „Praephylloxera“ verweist auf die außergewöhnliche Herkunft der Reben: Sie stammen aus einer Zeit vor der Reblauskrise und sind ein wahres Erbe alter Weinbaukunst. Dieser elegante Friulano aus den Colli Orientali del Friuli DOC bietet eine faszinierende Kombination aus Frische, Struktur und Tiefe – ein echter Geheimtipp für anspruchsvolle Weißweinfans.
Aromen & Charakter: Friulano mit Ausdruck und Herkunft
Der Praephylloxera Friulano zeigt eindrucksvoll, was die Rebsorte und die Region zu bieten haben:
Aromen von reifem Pfirsich, grünem Apfel und Mandel
Feine Würze mit Anklängen von weißen Blüten und Kräutern
Am Gaumen trocken, weich und gut strukturiert
Dezente Mineralität und frische Säure
Langanhaltender, eleganter Abgang
Was bedeutet Praephylloxera? Ein Wein aus wurzelechten Reben
Der Begriff „Praephylloxera“ bezeichnet Rebstöcke, die nicht auf amerikanischer Unterlage veredelt sind. Sie sind seltener denn je – und liefern charakterstarke, tief verwurzelte Weine:
Herkunft & Weinbau
Herkunft: Colli Orientali del Friuli DOC, Friaul, Italien
Rebsorte: 100 % Friulano
Alte, wurzelechte Reben (nicht veredelt)
Handlese und selektive Sortierung
Ausbau im Edelstahltank zur Erhaltung der Reintönigkeit
Perfekte Speisenbegleitung für den Antonio Bragato Friulano
Der Friulano ist ein vielseitiger Essensbegleiter mit mediterranem Flair:
Ideal zu Prosciutto San Daniele, Antipasti oder Carpaccio
Perfekt zu Spargel, Risotto oder Pasta mit Fisch
Passt hervorragend zu Ziegenkäse oder mildem Hartkäse
Auch solo ein ausdrucksstarker Aperitifwein
Wann Sie diesen Friulano genießen sollten
Ein Wein mit Persönlichkeit – ideal für:
Genießerabende mit Freunden
Degustationen und Wine & Dine Menüs
Als Geschenk für Weinliebhaber mit Sinn für Herkunft und Handwerk
Mediterrane Abende auf der Terrasse
Technische Details: Antonio Bragato Praephylloxera Friulano 2019
Jahrgang: 2019
Herkunft: Colli Orientali del Friuli DOC, Italien
Rebsorte: 100 % Friulano
Alkoholgehalt: ca. 13,0 % vol
Ausbau: Edelstahl
Serviertemperatur: 8–10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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