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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
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Erzeuger: Vignobles Brunier
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Rebsorten: 40% Clairette, 25% Rousanne, 25% Grenache Blanc, 10% Bourboulenc
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 95 Punkte (Jeb Dunnuck)
Serviervorschlag
zu Jacobsmuscheln oder Krebse im Zitronengrassud, Fischfilets in Beurre blanc oder zu Ragout von zartem, hellen Fleisch
Herstellung
Handlese mit strenger, doppelter Selektion, Keltern in modernen, pneumatischen Pressen, Fermentation zu 60% in Gärbehältern, 40% in kleinen, z. T. neuen Holzfässern. Nach neun Monaten wird die Cuvée erstellt und der Wein auf Flaschen gefüllt. Im Alter von einem Jahr wird der Wein auf dem Markt angeboten.
Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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