Hawkes Bay Weinregion

Weine aus Hawke’s Bay: Neuseelands älteste Weinregion

Hawke’s Bay ist die älteste und eine der renommiertesten Weinregionen Neuseelands. Gelegen an der Ostküste der Nordinsel, ist sie bekannt für ihre erstklassigen Bordeaux-Blends, eleganten Syrah-Weine und aromatischen Weißweine. Das gemäßigte Klima und die vielfältigen Bodentypen machen Hawke’s Bay zu einem idealen Anbaugebiet für eine breite Palette hochwertiger Weine.

Perfekte Bedingungen für Weine aus Hawke’s Bay

Hawke’s Bay profitiert von langen, warmen Sommern und milden Wintern, was den Trauben eine optimale Reife ermöglicht. Die Region bietet eine Vielzahl von Bodenstrukturen, darunter Schwemmland, Kies- und Kalksteinböden, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleihen. Besonders das Gimblett Gravels Gebiet ist berühmt für seine hervorragenden Rotweine.

Die wichtigsten Rebsorten aus Hawke’s Bay

Cabernet Sauvignon: Eine der wichtigsten roten Rebsorten der Region, die tiefdunkle, tanninreiche Weine mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz hervorbringt.
Merlot: Häufig als Teil eines Bordeaux-Blends verwendet, bietet Merlot weiche, fruchtige Weine mit Noten von Pflaumen und Schokolade.
Syrah: Eine der renommiertesten Sorten aus Hawke’s Bay, die würzige, elegante Weine mit Aromen von schwarzen Beeren, Pfeffer und Veilchen liefert.
Chardonnay: Eine der führenden Weißweinsorten der Region, die frische, komplexe Weine mit Noten von Zitrus, tropischen Früchten und Vanille hervorbringt.
Sauvignon Blanc: Weniger grasig als die Sauvignon Blancs aus Marlborough, überzeugt diese Rebsorte aus Hawke’s Bay mit reifer Frucht, Kräuteraromen und mineralischer Frische.
Pinot Gris: Eine immer beliebter werdende Rebsorte, die aromatische Weißweine mit Noten von Birnen, Honig und Gewürzen hervorbringt.

Die Vielfalt der Weine aus Hawke’s Bay entdecken

Hawke’s Bay bietet eine breite Palette an Weinstilen. Besonders die Bordeaux-Blends aus Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die eleganten Syrah-Weine genießen internationales Ansehen. Auch die Weißweine, insbesondere Chardonnay und Sauvignon Blanc, zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und Ausdrucksstärke aus.

Weinkultur in Hawke’s Bay erleben

Hawke’s Bay ist eine der besten Regionen Neuseelands für Weinreisen. Besucher können entlang der Hawke’s Bay Wine Trail führende Weingüter besuchen, an Verkostungen teilnehmen und die malerischen Weinberge der Region erkunden. Besonders lohnenswert sind Besuche in den Unterregionen Gimblett Gravels, Te Mata und Bridge Pa.