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Spätburgunder

spatburgunder rebsorten

Vom Rebstock zum Glas: Die faszinierende Reise des Spätburgunder-Weins


Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine rote Rebsorte, die in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Ursprünglich stammt sie aus der französischen Region Burgund und wird heute in vielen Ländern angebaut, darunter Deutschland, Österreich, die Schweiz, Italien, die Vereinigten Staaten, Australien, Neuseeland und Chile.

Spätburgunder ist dafür bekannt, dass er Weine mit einer Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen hervorbringt, darunter Erdbeere, Kirsche, Himbeere und schwarze Johannisbeere, aber auch erdige und würzige Noten. Die Weine sind typischerweise mittelkräftig, mit mittlerem bis hohem Säuregehalt und Tanninen und können mehrere Jahre lang gelagert werden.

In Deutschland ist der Spätburgunder die am weitesten verbreitete rote Rebsorte und wird vor allem in den Regionen Baden, Ahrtal und Pfalz angebaut. Deutsche Spätburgunder sind in der Regel leichter im Stil als die aus anderen Regionen, mit einer stärkeren Betonung der Fruchtaromen und weniger Eiche.


In Burgund, wo die Rebsorte auch als Pinot Noir bekannt ist, werden aus ihr einige der berühmtesten und teuersten Weine der Welt gekeltert. Die Pinot Noirs aus dem Burgund sind in der Regel komplexer und nuancierter als die aus anderen Regionen, mit einer stärkeren Betonung der erdigen, mineralischen Aromen.


Insgesamt ist der Pinot Noir eine vielseitige Rebsorte, die je nach Region und Weinbereitungsstil leichte und fruchtige bis hin zu reichhaltigen und komplexen Weinen hervorbringen kann.


Der Spätburgunder ist eine dünnhäutige Rebsorte, die besonders anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist, was ihren Anbau erschwert. Sie benötigt eine lange Vegetationsperiode und bevorzugt kühle bis gemäßigte Temperaturen, weshalb sie häufig in kühleren Klimazonen angebaut wird.


Der Name Spätburgunder bedeutet wörtlich übersetzt "später Burgunder" und bezieht sich auf die Tatsache, dass die Traube später reift als andere Sorten in der Region Burgund.


Während der Spätburgunder meist mit stillen Rotweinen in Verbindung gebracht wird, wird er auch zur Herstellung von Schaumweinen verwendet, insbesondere in der Champagne in Frankreich.


In Deutschland wird der Spätburgunder häufig mit anderen roten Rebsorten wie Dornfelder oder Schwarzriesling verschnitten, um körperreichere Weine zu erzeugen. Spätburgunderweine sind dafür bekannt, dass sie sich gut mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren lassen, darunter Braten, Wild, Pilzgerichte und Käse wie Brie und Camembert.


In den letzten Jahren hat der Spätburgunder in den Vereinigten Staaten an Popularität gewonnen, insbesondere in Regionen wie Oregon und Kalifornien, wo das kühle Klima für den Anbau der Rebsorte günstig ist. Diese Weine sind in der Regel fruchtiger und zugänglicher als ihre europäischen Pendants.


Was das Geschmacksprofil betrifft, so kann der Spätburgunder je nach Region und Weinbereitungsstil eine Reihe von Merkmalen aufweisen. Einige Weine sind eher fruchtig mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, während andere erdige, mineralische Aromen wie Pilze, Waldboden und nasse Steine aufweisen. Die Tannine in Spätburgunderweinen sind in der Regel weicher und weniger aggressiv als in anderen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah.


Spätburgunder als Essensbegleiter


Der Spätburgunder ist ein vielseitiger und kulinarischer Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Hier sind einige beliebte Speisekombinationen für Spätburgunder:

Brathähnchen oder Truthahn

Gegrilltes oder gebratenes Lammfleisch

Rinderschmorbraten oder geschmortes Rindfleisch

Schweinefilet oder Schweinekoteletts

Lachs oder anderer fetter Fisch

Pilzgerichte wie Risotto oder Nudeln mit Pilzsauce

Käseplatten mit Brie, Camembert oder reifem Gouda

Charcuterieplatten mit Wurstwaren und Pasteten

Das Wichtigste bei der Kombination von Speisen mit Spätburgunder ist, die fruchtigen und erdigen Aromen des Weins zu berücksichtigen und Gerichte zu wählen, die diese Aromen ergänzen und verstärken. Reichhaltige, herzhafte Gerichte wie Rindergulasch oder Lamm bringen die Komplexität des Weins zur Geltung, während leichtere Gerichte wie Lachs oder Pilzrisotto die zarten Fruchtaromen des Weins zur Geltung bringen können.

Im Zweifelsfall sollten Sie daran denken, dass der Spätburgunder ein Wein ist, der sowohl allein als auch mit einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönlichen Favoriten zu finden.

Spätburgunder-Glas


Das ideale Glas für Spätburgunder ist ein großschaliges Burgunderglas mit spitz zulaufendem Rand. In einem solchen Glas können sich die Aromen des Weins konzentrieren und entfalten, während die breite Schale dem Wein reichlich Platz zum Schwenken und Belüften bietet. Der sich verjüngende Rand trägt dazu bei, den Wein an die Vorderseite des Gaumens zu leiten, wo die feinen Aromen und Nuancen besser wahrgenommen werden können.

Es ist wichtig, ein Glas zu wählen, das zu dem Stil des Spätburgunder passt, den Sie servieren. Leichtere, fruchtigere Weine können von einem etwas kleineren Glas profitieren, während reichhaltigere, komplexere Weine ein größeres Glas benötigen, um ihre Aromen und Geschmacksnoten voll zur Geltung zu bringen.

Generell ist es am besten, für Spätburgunder kein schmales, hohes Glas zu verwenden, da diese Art von Glas die Tannine und die Säure des Weins betonen und seine feineren Eigenschaften überdecken kann.

Unsere Spätburgunder-Weine

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Dreissigacker Pinot & Co Rosé - 2022
Der Dreissigacker Pinot & Co Rosé 2022 ist ein eleganter Roséwein aus der bekannten Weinregion Rheinhessen, Deutschland. Hergestellt vom renommierten Weingut Dreissigacker, zeichnet sich dieser Wein durch seine hohe Qualität, nachhaltige Produktion und strenge Einhaltung biologischer und veganer Standards aus. Der Wein wird nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus produziert, was ihn zu einem zertifizierten Biowein macht, der auch für Veganer geeignet ist.Im Glas zeigt der Pinot & Co Rosé eine leuchtend rosa Farbe mit feinen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, wie Erdbeeren, Himbeeren, und einem Hauch von roter Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer leichten Mineralität, die für Frische sorgt. Der Pinot Noir (Spätburgunder) sorgt für Struktur und Eleganz, während die zarten Fruchtnoten den Wein angenehm leicht und erfrischend machen.Dieser Rosé wird am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C genossen und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Sommergerichten, wie Salaten, Meeresfrüchten, oder gegrilltem Gemüse. Auch als Aperitif ist er die perfekte Wahl, um einen warmen Sommertag stilvoll ausklingen zu lassen.Bestellen Sie den Dreissigacker Pinot & Co Rosé 2022 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Frische und Eleganz dieses biologischen und veganen Weins. Ein hervorragender Rosé, der nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seiner nachhaltigen Produktion überzeugt und sowohl Weinkenner als auch bewusste Konsumenten begeistert.Alkoholgehalt:  11.5%Säure: 7.3 g/LRestzucker: 4.4 g/LBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteVegan: ja
Hersteller: Dreissigacker

14,73 CHF*
Dreissigacker Pinot & Co Rosé Doppelmagnum - 2023
Der Dreissigacker Pinot & Co Rosé Doppelmagnum 2023 ist ein herausragender Roséwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen in Deutschland. Dieser Biowein wird vom bekannten Weingut Dreissigacker produziert und besteht hauptsächlich aus Spätburgunder (Pinot Noir), einer der beliebtesten und feinsten Rebsorten für Roséweine. Dreissigacker steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit, weshalb dieser Wein auch als Biowein zertifiziert ist.Im Glas zeigt der Pinot & Co Rosé eine zarte Roséfarbe mit brillanten Reflexen. Die Nase wird von frischen Aromen roter Beeren dominiert, insbesondere von Erdbeeren, Himbeeren, und einem Hauch von roter Johannisbeere. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Frische und einer gut ausbalancierten Säure. Die feine Mineralität und der elegante Trinkfluss machen ihn zum perfekten Begleiter für warme Sommertage.Dieser Roséwein wird idealerweise bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C genossen und passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, oder gegrilltem Gemüse. Die großzügige Doppelmagnum-Flasche (3 Liter) ist perfekt für größere Anlässe oder gesellige Abende mit Freunden.Bestellen Sie den Dreissigacker Pinot & Co Rosé Doppelmagnum 2023 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Frische und Eleganz eines herausragenden Bio-Roséweins. Ein Wein, der sich perfekt für gesellige Abende, festliche Anlässe oder sommerliche Grillpartys eignet und dabei sowohl durch Qualität als auch Nachhaltigkeit überzeugt.Alkoholgehalt:  11.5%Biowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Dreissigacker

82,49 CHF*
Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk - 2017
Der Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk 2017 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen, produziert vom bekannten Weingut Dreissigacker, das für seine nachhaltigen Anbaumethoden und Biozertifizierung bekannt ist. Dieser Wein besteht zu 100% aus Spätburgunder (Pinot Noir), einer der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten. Durch die strikte Einhaltung biologischer Anbaupraktiken erhält dieser Wein seine besondere Qualität und Ausdruckskraft.Im Glas zeigt der Spätburgunder Wunderwerk 2017 eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren, wie Kirschen und Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von geröstetem Holz. Am Gaumen ist der Wein elegant und kraftvoll zugleich, mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer feinen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die Mineralität, die von den Kalksteinböden Rheinhessens geprägt ist, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse.Dieser Rotwein wird bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C empfohlen und passt hervorragend zu Lammgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Auch zu herzhaften vegetarischen Speisen, wie Pilzgerichten oder getrüffeltem Risotto, ist dieser Spätburgunder eine ausgezeichnete Wahl.Bestellen Sie den Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk 2017 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Finesse und Komplexität eines der besten Bio-Rotweine Deutschlands. Ein Wein, der sowohl durch seine hohe Qualität als auch durch die nachhaltige Produktionsweise überzeugt und besondere Anlässe stilvoll begleitet.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller: Dreissigacker

47,09 CHF*
Rudolf Fürst Parzival Spätburgunder - 2019
Entdecken Sie den Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019 bei weinhandel24.chDer Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019 ist ein eleganter und finessenreicher Rotwein aus dem Weingut Rudolf Fürst, gelegen in der fränkischen Region Deutschlands. Dieser Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, spiegelt die Essenz der deutschen Rotweintradition wider und begeistert mit seiner klaren Struktur, feinen Fruchtaromen und samtigen Tanninen. Der Jahrgang 2019 ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität, die dieses renommierte Weingut auszeichnet.Aromen des Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019: Ein Ausdruck der EleganzDer Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019 präsentiert eine ausbalancierte und komplexe Aromatik, die selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugt:Rote Beerenfrüchte wie Kirschen und HimbeerenFeine Gewürznoten von Nelken und ein Hauch von KräuternSubtile Röstaromen von Eichenholz durch die FassreifungElegante, weiche Tannine und ein langer, seidiger AbgangWarum Spätburgunder? Der König der deutschen RotweineSpätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, gilt als die edelste Rotweinsorte in Deutschland. Der Rudolf Fürst Fürst Parzival 2019 wird aus den besten Lagen des Weinguts geerntet, wobei auf höchste Qualität und sorgfältige Handarbeit geachtet wird. Der Wein reift in traditionellen Eichenfässern, was ihm seine Tiefe und Komplexität verleiht, ohne dabei seine Frische und Lebendigkeit zu verlieren.Perfekte Speisenbegleiter für den Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019Der Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, besonders zu:Gegrilltem Lamm und RinderfiletWildgerichten wie Reh oder FasanGereiftem Hartkäse wie Gruyère oder ComtéPilzgerichten und herzhaften vegetarischen GerichtenTechnische Details: Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019Jahrgang: 2019Alkoholgehalt: 13 % volRebsorte: 100 % SpätburgunderHerkunft: Franken, DeutschlandReifung: In traditionellen EichenfässernAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite Bestellen Sie bei weinhandel24.ch und profitieren Sie von exklusiven VorteilenKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseBestellen Sie den Rudolf Fürst Fürst Parzival Spätburgunder 2019 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Mit einer erlesenen Auswahl und erstklassigem Service bringt weinhandel24.ch nur die besten Weine direkt zu Ihnen – genießen Sie den Geschmack deutscher Weinkunst, solange der Vorrat reicht!
Hersteller: Rudolf Fürst

26,06 CHF*
Ausverkauft
Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder - 2022
Entdecken Sie den Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022Der Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 ist ein herausragender Spätburgunder aus Deutschland, der von den renommierten Weinbergen des Weinguts Rudolf Fürst im fränkischen Centgrafenberg stammt. Die Bezeichnung „GG“ steht für „Großes Gewächs“, die höchste Qualitätsstufe für trockene Weine in Deutschland, und unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Spätburgunders. Der Jahrgang 2022 überzeugt durch seine Tiefe, Komplexität und die präzise Handwerkskunst des Weinguts, das für exklusive Rotweine von internationalem Ansehen bekannt ist.Aromen des Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunders 2022: Kraftvoll und ElegantDer Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet, das durch seine Komplexität und Eleganz besticht:Dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, die dem Wein eine saftige und intensive Fruchtigkeit verleihen.Feine Würznoten von Nelke, Zedernholz und etwas Tabak, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen.Erdige und mineralische Nuancen, die auf das charakteristische Terroir des Centgrafenbergs hinweisen und dem Wein seine besondere Textur verleihen.Dieser Spätburgunder zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus Frische, eleganter Frucht und feinen Tanninen aus und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer.Warum den Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 wählen?Der Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst des Spätburgunder-Anbaus in Franken. Die sorgfältige Handlese und die behutsame Verarbeitung gewährleisten höchste Qualität, während die lange Reifung im Barrique dem Wein eine samtige Textur und Tiefe verleiht. Dieser Spätburgunder besticht durch seine Balance zwischen intensiver Frucht, mineralischer Frische und einem komplexen Abgang – ideal für Kenner, die einen charakterstarken und eleganten Rotwein schätzen.Perfekte Speisenbegleiter für den Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022Dieser GG Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu:Wildgerichten wie Hirschrücken oder Rehkeule, deren kräftige Aromen durch die Würze und Struktur des Weins harmonisch ergänzt werden.Pilzgerichten wie Steinpilzrisotto oder gebratenen Champignons, die die erdigen Noten des Spätburgunders unterstreichen.Dunklem Fleisch wie Rinderfilet oder Lammkoteletts, das durch die fruchtigen und würzigen Nuancen des Weins perfekt abgerundet wird.Ob zu einem eleganten Dinner oder einem besonderen Anlass – der Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 ist die ideale Wahl für ein genussvolles Erlebnis.Technische Details und Empfehlungen: Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022Jahrgang: 2022Alkoholgehalt: 13,5 % vol.Rebsorte: SpätburgunderHerkunft: Franken, Deutschland, CentgrafenbergQualitätsstufe: Großes Gewächs (GG)Reifung: Lange Reifung in französischen Barrique-Fässern für eine elegante und samtige StrukturKaraffieren: Empfohlen, etwa 1 Stunde vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen vollständig zu entfalten.Serviertemperatur: Ideal bei 16–18 °C.Lagerfähigkeit: Unter optimalen Bedingungen bis zu 15 Jahre lagerfähig.Allergene: Enthält SulfiteBestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie die Eleganz des Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunders in der SchweizBestellen Sie den Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder 2022 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Erleben Sie die Tiefe und Eleganz dieses herausragenden Spätburgunders – solange der Vorrat reicht!
Hersteller: Rudolf Fürst

185,60 CHF*
Kloster Eberbach Rüdesheimer Berg Rottland Spätburgunder GG - 2018
Dieser Wein wirkt schon fast betörend mit seinen intensiven Brombeer- und Walderdbeernoten. Ein sehr eleganter und ausbalancierter Spätburgunder, welcher sich mit einer charmanten Säure, feiner Gerbstoffstruktur und einem lang anhaltenden Nachhall präsentiert.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kloster Eberbach

48,06 CHF*
Rudolf Fürst "Parzival" QbA trocken - 2020
Sehr würzige Nase mit etwas Kirschenfrucht. Dicht und kraftvoll, regelrechte Powerexplosion im Mund, Saft, Fleisch, wieder würzige Kirschenfrucht mit etwas Kakao, präsentes Tannin, lebendig mit Rasse, gute Balance, sehr viel versprechend.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Rudolf Fürst

26,06 CHF*
Landerer Oberrotweiler Henkenberg Spätburgunder Qualitätswein trocken - 2020 Copy
Feiner Lebkuchen, etwas Trockenwürze, Zwetschge und Trockenpflaumen, eine leicht florale Note und Kakaopulver. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch mit deutlicher Spannung, animierende Kirsche mit Kräuterwürze, etwas Lebkuchen und Schokolade, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, wirkt noch etwas jung, samtige Tannine, leicht mundaustrocknend, tief und komplex, guter Abgang mit Kirsche, Zwetschge, Schokolade, etwas Trockenwürze und kaltem Rauch.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Landerer

27,02 CHF*
Franz Keller Oberberg Bassgeige Spätburgunder - 2022
Mit einer glänzenden Ziegelsteinfarbe präsentiert sich dieser Wein im Glas. Eine klassische Kirschfrucht mit einem Hauch von Eisen steigt aus dem Glas, ergänzt wird diese mit einer würzigen Zedernholznote. Am Gaumen spielen sich Würze und Frucht, die auch in der Nase wahrgenommen werden, den Ball zu. Die frische Säure lässt diesen Spätburgunder auf der Zunge tänzeln, während ihn die Mineralik noch lange am Gaumen trägt. Eine angenehme mittlere Länge rundet ihn ab. (Kettner 13. August 2013)Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Franz Keller

29,43 CHF*
Dreissigacker Pinot & Co Rosé Magnum - 2022
Der Wein reifte 100 % im Edelstahl. Anschließend lagerte er für fünf Monate auf der Vollhefe und danach bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Der Ausbau im Edelstahl-Fass untermalt die Charaktereigenschaften der Rebsorte Spätburgunder: der Dreissigacker PNT & C. Rosé vereint Frische, Würze und Eleganz. Die Lagerung auf der Hefe geben ihm den nötigen Körper und sorgen für Harmonie im Glas.Alkoholgehalt:  11.5%Biowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Dreissigacker

34,24 CHF*
Ausverkauft
Kloster Eberbach Assmannshäuser Spätburgunder - 2018
Assmannshausen befindet sich im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Hier verlangen die zum Teil extremen Steillagen einen hohen Arbeitseinsatz zur sorgfältigen Pflege und Erhaltung. Doch damit können wir unseren Beitrag leisten, daß auch zukünftige Generationen dieses Welterbe erleben dürfen.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kloster Eberbach

17,82 CHF*
Lergenmüller Perle de Palait Secco Rosé
Feinfruchtige, kühle Nase mit etwas Grenadine, ein Hauch Cassis und feines Trockengewürz. Klar und feinsaftig, süßlich rote Beerenfrucht mit einer Note Milchschokolade und feines Trockengewürz, sehr gut dosierte Fruchtsüße, schlank wirkender Körper, lebendig frisch, feine Perlage, sehr ausgewogen und rund, animierende Beerenfrucht im Finale, lang.Alkoholgelhalt :  10.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Lergenmüller

8,25 CHF*
Bruderkuss Rotwein München Frauenkirche Magnum - 2018
Beeriger Rotwein mit aromatischer Finesse von Waldfrüchten. Dezentes Holz von der Lagerung in großen Holzfässern. Kalkhaltige Böden und die Höhenlage der Parzellen auf 140m-180m tragen zur feinen Säure bei.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Bruderkuss

19,95 CHF*
Klumpp Cuvee Rose QbA - 2020
Kühle Nase mit roten Beeren, Granatapfel und etwas Banane. Erfrischend klar, animierende Beerenfrucht, Granatapfel, Birne und reife Banane, lebendig frisch, sehr feine Art, der Körper wirkt schlanker als er ist, feine Struktur, feinsaftig, eine Spur zarte Fruchtsüße, gute Balance, etwas Druck am Gaumen, guter Abgang.Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 9.1 g/lWeinsäure: 7.3 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller: Klumpp

11,06 CHF*
Ausverkauft
Schmidt Spätburgunder Qualitätswein trocken "Vulkanlöss" - 2021
Kühler Rauch mit würzigen eingemachten Kirschen und etwas dunkler Schokolade. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, kraftvoller Körper mit Rückgrat, sehr animierende Kirschenfrucht mit Schokolade, eine Spur Tannin, gute Balance, langes Finale mit kräuterigen Kirschen im Nachhall.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Schmidt

8,75 CHF*
Lergenmüller Grauburgunder QbA trocken - 2023
Kühle Nase mit Kernobst und Kräutern. Klar und feinsaftig; belebend und frisch; kräuteriges Kernobst; fester Körper mit Rückgrat; charmanter und mineralischer Charakter; leichte, feine Extraktsüße; gutes Finale mit herben Kräutern.Alkoholgehalt: 12,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Lergenmüller

10,01 CHF*
Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum - 2018
Entdecken Sie den Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018Der Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018 ist ein facettenreicher Rotwein aus Deutschland, der das urbane Flair Berlins mit der feinen Kunst des Weinmachens verbindet. Diese besondere Magnum-Edition vereint die Rebsorten Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon in einer harmonischen Cuvée, die durch Tiefe und Struktur überzeugt. Der Jahrgang 2018 bietet intensive Fruchtaromen, feine Würze und eine angenehme Tanninstruktur – ideal für besondere Anlässe oder gesellige Abende.Aromen des Bruderkuss Rotweins 2018: Tiefgründig und VollmundigDie Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018 besticht durch ein reichhaltiges und komplexes Bouquet:Dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen, die dem Wein eine saftige und intensive Fruchtigkeit verleihen.Würzige Noten von Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Tabak, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen.Dezente Röstaromen durch den Ausbau im Holzfass, die die Struktur und Komplexität des Weins unterstreichen.Dieses Aromenspiel macht den Bruderkuss Rotwein zu einem facettenreichen Genuss und idealen Begleiter zu kräftigen Speisen oder entspannten Genussmomenten.Warum den Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018 wählen?Die Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018 ist das Ergebnis einer gelungenen Verbindung traditioneller und moderner Weinbaukunst. Die ausgewogene Mischung aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon sowie der Ausbau im Holz verleihen dem Wein eine harmonische Struktur und eine angenehme Tanninstruktur. Dieser Jahrgang ist für seine Kombination aus intensiver Fruchtigkeit, würziger Tiefe und eleganter Balance bekannt – ideal für Kenner, die einen charakterstarken und vielseitigen Rotwein suchen.Perfekte Speisenbegleiter für den Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018Der Bruderkuss Rotwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu:Gegrilltem Fleisch wie Rindersteak oder Lammkoteletts, die die würzigen Noten des Weins perfekt unterstreichen.Schmorgerichten wie Rinderbraten oder Wildragout, die die Tiefe und Komplexität des Weins hervorheben.Reifem Käse und kräftigen Pastagerichten, die die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins ergänzen.Ob für ein festliches Dinner oder eine gesellige Runde – die Magnum-Edition des Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée 2018 verleiht jedem Anlass eine besondere Note.Technische Details und Empfehlungen: Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018Jahrgang: 2018Alkoholgehalt: 13,5 % vol.Rebsorten: Spätburgunder, Merlot, Cabernet SauvignonHerkunft: Pfalz, DeutschlandReifung: Ausbau in Holzfässern für eine harmonische Balance aus Frucht, Würze und StrukturKaraffieren: Empfohlen, etwa 1 Stunde vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen vollständig zu entfalten.Serviertemperatur: Ideal bei 16–18 °C.Lagerfähigkeit: Unter optimalen Bedingungen bis zu 10 Jahre lagerfähig.Allergene: Enthält SulfiteBestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie die Eleganz des Bruderkuss Rotweins Berlin Cuvée Magnum in der SchweizBestellen Sie den Bruderkuss Rotwein Berlin Cuvée Magnum 2018 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Erleben Sie die Tiefe und die Fruchtigkeit dieser besonderen Magnum-Edition – solange der Vorrat reicht!
Hersteller: Bruderkuss

19,90 CHF*
Ausverkauft
Schmidt Spätburgunder Qualitätswein trocken "Vulkanlöss" - 2020
Kühler Rauch mit würzigen eingemachten Kirschen und etwas dunkler Schokolade. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, kraftvoller Körper mit Rückgrat, sehr animierende Kirschenfrucht mit Schokolade, eine Spur Tannin, gute Balance, langes Finale mit kräuterigen Kirschen im Nachhall.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Schmidt

8,75 CHF*
Lergenmüller Spätburgunder QbA feinherb - 2022
Kühle Kirschenfrucht mit Rauch und Würze. Klar und feinsaftig, animierende Beerenfruchtsüße mit Rauch, gebratenem Speck und viel Würze, fester, dichter Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendige Art, hat Substanz, Tannine und Tiefe, langes Finale mit viel Würze und süßlicher Amarenakirsche im Nachhall.Alkoholgehalt: 12,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Lergenmüller

8,25 CHF*
Kloster Pforta Klosterschoppen Rosé Qualitätswein halbtrocken Liter
Kühle Nase nach Pfirsich, Himbeereis, Erdbeeren, einem Hauch Orangenschale und Kräuter, wie Melisse. Klar und feinsartig, herbwürzig nach Erdbeeren, Kräuter mit Stiel, Orangenzeste und Melisse, schlanker aber fester Körper, lebendig und frisch, animierend und fruchtig-kräuterig, gut integrierte Fruchtsüße, die mit der herbwürzigen, stieligen Note ausklingt, lang, fruchtig und harmonisch. (J. Pronk 25. Januar 2019)Alkoholgehalt: 10.0% Saure: 4.8 g/LRestzucker : 14.9 g/L Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kloster Pforta

9,89 CHF*
Bruker Faust Rose Qualitätswein trocken - 2019
Kühle Nase nach reifer Birne, getrocknetem Herbstlaub und etwas Vanille. Klar und feinsaftig, fester Körper, belebend frisch, herbe, holzige Kräuter, eingelegte Birne, gelbe Süßkirsche und zum Finale hin auch etwas Salbei, extraktreich, feine fast sandelholzartige Extraktsüße, im Finale kommt etwas salzige Mineralität auf und die Herbe zieht sich bis zum Abgang durch. (J. Pronk 12. Februar 2020)Alkoholgehalt: 13,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Bruker

6,13 CHF*
Ausverkauft
Markus Pfaffmann Spätburgunder Nußdorfer - 2022
Rauchige, etwas erdige Nase mit sehr zurückgenommener Frucht. Feuchter Waldboden und rote Beete, aber auch Pfeffer, Tabak und vollreife Brombeere. Schön ausgewogene Würze mit fein strukturierter Säure im Mund. Anklänge von Schattenmorelle und Bitterschokolade. Gut eingebundene, ansprechende Tanninstruktur.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Markus Pfaffmann

8,33 CHF*
Kloster Eberbach Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia VDP Erste Lage - 2021
Das Bouquet zeigt sich intensiv mit einer frischen Sauerkirschnote und einem Hauch von Vanille und Veilchen. Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit einem beeindruckenden Zusammenspiel aus Säure und runden Tanninen.Alkoholgelhalt: 13.0 %Säure: 0.3 g/LRestzucker: 5.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kloster Eberbach

25,44 CHF*
Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Vulkanfelsen Spätburgunder Rosé - 2022
Von der attraktiven Lachsfarbe über den feinwürzigen, beerig-fruchtigen Duft bis hin zum harmonischen Geschmack ein rundum gelungener Rosé, der mit seiner unkomplizierten Leichtigkeit überzeugt und eindeutig das Zeug zum Bestseller hat.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

8,58 CHF*
Ausverkauft
Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Ölberg Spätburgunder QbA - 2021
In der Nase eingelegte Sauerkirschen, Zartbitterschokolade, Baumrinde, ein Hauch Orangenzesten und ein Hauch Blutorange. Klar und feinsaftig, sofort erscheint eine animierende und einnehmende Fruchtsüße, schlanker Körper mit zarter Struktur, belebend und erfrischend, eingelegte Süß- und Sauerkirschen, Schneewittchen-Schoko-Kirschkuchen, etwas süßliche Blutorange, tolle Balance, leicht verspielt und trinkfreudig, guter Ausklang mit Fruchtsüße und Schokolade. (M. Bringezu 05. März 2020) Beschreibung vom 2018erAlkoholgehalt: 10.5%Saure: 6.1 g/LRestzucker : 50.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

8,99 CHF*