Lergenmüller Grauburgunder QbA trocken - 2021

Ein großer Wweißwein! Geschmeidig und lang am Gaumen, offenbart er die Frische der zitronigen und mineralischen Untertöne, die für die Böden der Trauben charakteristisch sind. Die Nase nimmt ebenfalls Aromen von Muskat, Herbstfrüchten und Orangenschalen wahr. Alkohol und Säure sind mit großer Präzision ausbalanciert.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Kühle kräuterhefige Feuersteinnote und klare Grapefruit. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und sehr direkt, zeigt sofort Haltung und Stil mit viel Charme, animierendes Kern- und Steinobst mit viel Feuersteinmineralität und deutlicher Salzigkeit mit Kräuterwürze und rauchigen Anklängen, feinathletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat, leichte Adstringenz, die Salzigkeit am Gaumen wird immer komplexer mit hochsteiniger mit kräuterig-würziger Feuerstein-Offenbaren, die kurz vor dem Abgang für einen Aha-Effekt sorgt, präzise und klar gezeichnet, komplex, tief und vielschichtig, der Druck steigt im Finale hoch, wird komplexer und feiner und von Kräuterhefiger Salzigkeit im Nachhall geprägt.Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Sandig und kieshaltig sind die Böden, die diesen sortentypischen Vermentino di Sardegna hervorbringen. Sein Duft erinnert an Mandelblüten, sein Geschmack ist trocken, frisch und vollmundig mit schönen Fruchtaromen.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Strohgelb in der Farbe mit strahlenden grünlichen Reflexen. Das Duftbouquet zeigt eine süße Intensität mit Noten von weißem Pfirsich, Ananas und Zitrone gefolgt von delikaten Anklängen an weiße Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mineralisch mit einem frischen, anhaltendem FinaleAlkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Nase nach reifen Zitronen und Limetten, gelben Steinobstfrüchten, kühl und mineralisch. Im Mund deutliche Fruchtsüße, saftig. Ausgewogene, fast zitrische Säure. Sehr schön ausbalanciertes Süße-Säure-Verhältnis. Auch hier eine leichte Kräuterwürze Verspielt eleganter Kabinett. (Oberländer 05. März 2013)Alkoholgehalt: 12.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Duft: Kernobstnase mit Zitrus- und Pfirsichnuancen und mineralischen Tönen. Geschmack Ruhige, süßliche Frucht und pflanzliche bis kräuterige Aromen. Feine Säure, angedeuteter Gerbstoff und mineralische Anklänge im Hintergrund. Zart gewürzig mit gutem, dezent süßlichem Abgang. Gehaltvoll und voller Frucht -einfach der ideale Begleiter für jeden Tag!Alkoholgelhalt :  11.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Elegant und Charaktervoll! Der Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese GK entspricht dem klassischen, verspielten Moselstil. In einer angenehmen Säure und Restsüße sind die Aromen von Birne, eingekochter Quitte, Vanille und Honig wunderbar eingebunden. Am Gaumen kommen Mineralität und aromatische, grüne Kräuter wie Salbei und Minze hinzu. Einfach faszinierend!Alkoholgehalt: 8.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Typische Eiswein-Nase nach Blütenhonig, etwas Kräutertee und zarter Zitrusfrucht. Sehr dichter und kompakter Saft, zarte Kräuter und helle Blüten, sehr ölige Erscheinung mit feiner Fruchtnote: Kernobstfrucht mit Zitrus, hochkonzentrierte Fruchtsüße, glasklar noch sehr präzise und frisch ohne jegliche reife Noten, tolle Balance mit Erhabenheit und Gelassenheit, komplex, insgesamt sehr rund, leise, sehr feines Finale mit viel Frucht und Fruchtsüßekonzentrat im Nachhall. Alkoholgehalt: 12,0 %Restzucker: 104,3 g/lWeinsäure: 7,7 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Klarer, recht geschliffener Kernobstduft mit zart kräuterig-pflanzlichen, floralen und nussigen Tönen. Klare. saftige, eher helle Frucht, feine, lebendige Säure, nachhaltig, kräuterige und zart florale Noten, helle mineralische Anklänge, hat Frische, relativ kühler Stil, guter bis sehr guter, feinsaftiger Abgang mit Biss. Sehr viel Wein fürs Geld. (weinfuehrer.wein.plus 31. Dezember 2020)Alkoholgehalt: 13.0%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der handgelesene Pecorino bleibt nach der Fermentation bei kontrollierter Temperatur für ca. 5 Monate auf der Feinhefe. Dadurch überzeugt er mit seinem komplexen Bouquet mit Aromen von Birnenschale, Brotkruste und Kräutern wie Salbei und Majoran. Auf dem Gaumen ist er weich mit Noten von Zedernholz und Mandeln. Dabei ist er würzig, salzig und vollmundig im Abgang.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Am Gaumen offeriert der Riesling eine seidig elegante Textur. Der Wein wirkt schlank und ist präsent mit einer klaren mineralischen Komponente, die für Energie und Spiel sorgt. Neben der knackigen Frucht finden sich würzige Elemente, die an Curry erinnern. Schließlich sorgt eine leichte Salzigkeit für Trinkfluss.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Farbe ist hellgolden und zeigt sich glänzend, wobei grünliche Reflexe seine Eleganz unterstreichen. Der Duft, den der Mondavi Private Selection Chardonnay, ist von einer duftigen, aromatischen Natur und trägt eine Spur Exotik in sich. Man nimmt Noten von Zitrusblüten, Ananas und Pfirsich wahr, die auf verführerische Weise miteinander harmonieren. Dabei sind sie fein unterlegt mit den leicht rauchigen Nuancen der Fassreife, die sich in Form von Vanille, Toast und Karamell offenbaren. Der Geschmack offenbart sich am Gaumen als äußerst schön ausgewogen. Er präsentiert sich üppig, weich und vollmundig, was einem sinnlichen Genuss gleichkommt. Gleichzeitig zeigt er sich kraftvoll und geschmeidig, wodurch er eine saftige Fülle mit sich bringt. Die Balance zwischen Säure und Süße ist hervorragend gelungen und verleiht dem Wein eine angenehme Harmonie. Das Finale gestaltet sich lang und nachklingend, wodurch dieser Wein seine vollendete Qualität unter Beweis stellt. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und behutsam im Ganzen gepresst, um die Reinheit und Frische der Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. 30 % der Moste werden direkt im Fass vergoren, durchlaufen dann den biologischen Säureabbau, der den Weinen ihren feinen Schmelz verleiht, und werden abschließend sieben Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, um ihre dichte Textur, Struktur und Vielschichtigkeit noch stärker hervorzuheben.Die übrigen 70 % der Moste werden vollständig im Tank vinifiziert, um ihrerseits die saftige Frucht und Frische der Rebsorte zu betonen. Vor ihrer Vermählung zum Final Blend ruhen alle Weine, im Tank ebenso wie im Fass, sieben Monate auf ihrem Feinhefelager, wobei das regelmäßige Aufrühren der Hefen dem Wein noch mehr aromatische Fülle, Kraft und Geschmeidigkeit verleiht.Alkoholgehalt: 13.5% Säure: 4.9 g/LRestzucker: 4.6 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Dieser Weißburgunder zeichnet sich durch graziösen Säure und ein faszinierendes Aromaspektrum von Apfel über Quitte, Honigmelone und Pfirsich aus.Alkoholgehalt: 10.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein sehr kleiner Einzelweinberg, der sich auf einem Hügel des Corton befindet und zwischen Chanson und den Hospices de Beaune geteilt wird. Der Weinberg gehörte einst Charles Gravier, Graf von Vergennes, einem in Dijon geborenen Ratgeber von Ludwig XVI. Graf von Vergennes unterzeichnete zusammen mit Benjamin Franklin den Vertrag über die Allianz zwischen Frankreich und den Vereinigten Staaten. Mit diesem Vertrag war Frankreich das erste Land der Welt, das die Vereinigten Staaten von Amerika anerkannte. Leuchtend goldene Farbe. Blumige Düfte vermischt mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Mandel mit einem Hauch von Mineralität. Lebhafter Auftakt. Gut ausgewogen mit einer tiefen und straffen Textur. Präzise, gespannt mit einer gut geformten Säure. Langer und raffinierter Abgang mit einem Hauch von Salzigkeit.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Klarer, recht intensiver Weißburgunderduft nach Honigmelonen, Nüssen und Hülsenfrüchten. Geschmack: Eine moderate, cremige Säure gefolgt von vollreifen süßen Früchten und nussigen Tönen. Der Wein wirkt rund und klar strukturiert. Nachhaltig am Gaumen mit gutem Abgang.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit Kräuterwürze, Granny Smith Apfel und etwas Biskuit. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und etwas Schmelz, Kräuterwürze mit Granny Apfel, frischer Steinobstfrucht und etwas Gebäck, lebendig und frisch, leicht herb am Gaumen mit hoher mineralischer Präsenz, etwas Extraktsüße, tief und komplex, salzige Mineralität mit Apfel im Finale. Alkoholgehalt: 12.0%Saure : 6.5 g/LRestzucker : 6.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit Kräuterwürze und vornehmlich gelben Früchten, wie gereifte Mirabelle, Melone und Zwetschgen. Belebende Mineralität, Kräuter, und ein fein fruchtiger klarer Geschmack. Angenehm saftig mit lebendiger Struktur. Eine Portion wiederkehrende Fruchtsüße mit angenehmer Spannung und Säure - lässt einem nach dem zweiten Glas fragen. (Bartsch 14. März 2016)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle und sehr erfrischende Nase mit Kräutern, etwas Blattwerk und dickschaliger Kernobsfrucht. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit Kräutern und Blattwerk; fester Körper mit Kraft und einem Hauch von Schmelz; lebendig und erfrischend mit etwas Zug; straff mit etwas salziger Mineralität am Gaumen; leicht herb; tief und komplex; Kräutermineralität mit deutlichem Druck und etwas Kernobstfrucht im Finale. (P. Dautel 18. Januar 2020) Beschreibung vom 2019erAlkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Im Glas betört er mit seinem zarten Duft von Akazienblüten und Pfingstrosen sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten. Seine reiche Textur mit Apfel- und Pflaumennoten und stechender Mineralität begeistert den Gaumen, vor einem langen, mineralisch-salzigem Abgang.Alkoholgehalt: 15.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Fest gewirkter und recht tiefer, reintöniger Zitrus-Steinobstduft mit zarten Kandisnoten, floralen Nuancen, feinen Kräutertönen und deutlicher Mineralik. Dicht, geschliffen und saftig im Mund, reife, etwas schmelzige Frucht mit hochfeiner, den Wein regelrecht marmorierender Säure, noch zart hefige Aromen am Gaumen, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, kompakter Bau, mineralisches Fundament, herbe Würze, ausgezeichnete Tiefe, perfekte Balance, ruht in sich, sehr guter bis langer Abgang. (www.wein-plus.de vom 23. August 2012)Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Boschendal 1685 Chardonnay 2020 ist ein herausragender, vollmundiger Weißwein aus der berühmten Weinregion Stellenbosch, Südafrika. Hergestellt von einem der ältesten und renommiertesten Weingüter des Landes, das seit 1685 exzellente Weine produziert, zeigt dieser Chardonnay eine perfekte Balance aus Frische und Komplexität. Die Tenuta Boschendal kombiniert das Beste aus dem kühlen Küstenklima mit den reichen, sonnenverwöhnten Fruchtaromen der Region.Der Jahrgang 2020 wurde teils in Edelstahltanks und teils in französischen Eichenfässern fermentiert, was dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Die neunmonatige Reifung in Eichenfässern fügt subtile Vanille- und Röstnoten hinzu, die die fruchtigen Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten harmonisch ergänzen.Im Glas strahlt der Boschendal 1685 Chardonnay in einem hellen Goldgelb. Das Bouquet bietet intensive Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und feine Anklänge von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und gut strukturiert, mit lebhafter Säure, die ihm eine elegante Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm mineralisch.Dieser Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Pastagerichten. Er ist die perfekte Wahl für festliche Anlässe oder gemütliche Abende.Entdecken Sie den Boschendal 1685 Chardonnay 2020 in unserem Online-Shop in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die unverwechselbare Qualität eines der besten Weingüter Südafrikas.-----Le Boschendal 1685 Chardonnay 2020 est un vin blanc riche et élégant provenant de la célèbre région viticole de Stellenbosch, Afrique du Sud. Produit par l'un des plus anciens et prestigieux domaines du pays, établi depuis 1685, ce Chardonnay incarne un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. La Tenuta Boschendal allie harmonieusement les meilleurs aspects du climat côtier frais avec les arômes fruités et ensoleillés de la région.Le millésime 2020 a été partiellement fermenté en cuves inox et partiellement en fûts de chêne français, ce qui confère au vin une profondeur et une structure remarquables. Le vieillissement de neuf mois en fûts de chêne ajoute des notes subtiles de vanille et de grillé, qui complètent parfaitement les arômes fruités de pêche, de poire et d'agrumes.Dans le verre, le Boschendal 1685 Chardonnay brille d'un jaune doré éclatant. Le bouquet offre des arômes intenses de fruits tropicaux, des notes d'agrumes et de délicates touches de vanille. En bouche, ce vin crémeux et bien structuré est doté d'une acidité vive qui lui confère une fraîcheur élégante. La finale est longue et agréablement minérale.Ce Chardonnay accompagne parfaitement les poissons grillés, fruits de mer, volailles et plats de pâtes crémeux. Il est idéal pour les occasions festives ou les soirées conviviales.Découvrez le Boschendal 1685 Chardonnay 2020 dans notre boutique en ligne à Wollerau, canton de Schwyz, Suisse, et savourez l'excellence d'un des meilleurs domaines viticoles d'Afrique du Sud.-----Il Boschendal 1685 Chardonnay 2020 è un elegante e corposo vino bianco proveniente dalla rinomata regione vinicola di Stellenbosch, Sudafrica. Prodotto da una delle più antiche e prestigiose cantine del paese, attiva dal 1685, questo Chardonnay offre un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. La Tenuta Boschendal unisce magistralmente le fresche influenze del clima costiero agli aromi fruttati e soleggiati dei vigneti della regione.Il millesimo 2020 è stato in parte fermentato in serbatoi di acciaio inox e in parte in botti di rovere francese, conferendo al vino una notevole profondità e struttura. L'affinamento di nove mesi in botti di rovere aggiunge sottili note di vaniglia e tostato, che completano perfettamente gli aromi fruttati di pesca, pera e agrumi.Nel bicchiere, il Boschendal 1685 Chardonnay brilla di un dorato luminoso. Il bouquet offre intensi aromi di frutta tropicale, note agrumate e delicate sfumature di vaniglia. Al palato, il vino è cremoso e ben strutturato, con un'acidità vivace che gli dona un'elegante freschezza. Il finale è lungo e piacevolmente minerale.Questo Chardonnay si abbina perfettamente a pesce alla griglia, frutti di mare, pollame e piatti di pasta cremosi. È ideale per occasioni festive o serate conviviali.Scopri il Boschendal 1685 Chardonnay 2020 nel nostro shop online a Wollerau, nel cantone di Svitto, Svizzera, e gusta l'eccellenza di una delle migliori cantine del Sudafrica.Alkoholgehalt: 13.5%Restzucker: 3.4 g/lWeinsäure: 6.28 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Von lebhafter Farbe und erfrischendem Geschmack präsentiert sich der Bianco di Custoza. Die Nase verwöhnt er mit würzig-aromatischen Noten, den Gaumen mit einem gefälligen sanften Charakter. Serviert bei 10-12 °C einfach ein Genuss.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ausgebaut in französischen Barriques, besitzt der Wein Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Haselnüssen, Mandeln und Vanille. Am Gaumen eine seidenweiche, cremige Textur, saftig und rund mit Tiefe und einem würzig-frischen Nachhall.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Dickschaliger Apfel, getrocknete Kräuter, Äste und etwas Vanille. Klar und feinsaftig, dickschaliger Apfel mit etwas Mirabelle, Kräutern und Biskuit, fester Körper mit Kraft und einem Hauch Schmelz, belebend und frisch, etwas Extraktsüße, Salzigkeit am Gaumen, gute Balance, komplex, im Abgang wieder Kernobstfrucht, Kräuter und frisches Laub. Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite