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Primitivo

Weinhandel24.ch Rebsorten

Die Primitivo Rebsorte: Ein Kraftpaket aus Apulien


Primitivo ist eine der bekanntesten Rebsorten Italiens, besonders im sonnigen Süditalien, wo sie hervorragende Weine hervorbringt. Die kräftigen Rotweine aus dieser Traube sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. 
Doch was macht Primitivo so besonders, und warum erfreuen sich die Weine weltweit wachsender Beliebtheit? 

Herkunft und Geschichte der Primitivo-Rebe 

Primitivo stammt ursprünglich aus Apulien, einer Region im südlichen Teil Italiens. Der Name "Primitivo" leitet sich vom lateinischen Wort "primativus" ab, was so viel wie „der Erste“ bedeutet. Dies verweist darauf, dass diese Rebsorte früh reift und somit vor vielen anderen Trauben geerntet werden kann. 
Ein interessantes Detail: Primitivo wird oft mit der Rebsorte Zinfandel in Verbindung gebracht, da beide genetisch nahezu identisch sind. Während Primitivo in Europa heimisch ist, hat sich Zinfandel besonders in Kalifornien etabliert. 

Charakteristik der Primitivo-Traube 

Primitivo-Trauben sind bekannt für ihre dicke Schale, die für eine intensive Farbe und ein volles Aroma sorgt. Die daraus gewonnenen Weine zeichnen sich durch eine tiefrote bis purpurrote Farbe aus und verströmen intensive Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. 
Begleitet werden diese fruchtigen Noten häufig von würzigen Akzenten, wie Zimt, Nelken und Schokolade. Der Alkoholgehalt von Primitivo-Weinen ist in der Regel höher als bei anderen Rotweinen, was ihnen eine kraftvolle Struktur verleiht. 
Das vollmundige Aroma und die weichen Tannine machen Primitivo zu einem besonders beliebten Begleiter von Fleischgerichten und herzhaften Pastagerichten.

 Besondere Regionen für den Anbau von Primitivo 

Der Großteil der Primitivo-Trauben wird in Apulien angebaut, wobei die Regionen Manduria und Gioia del Colle eine Schlüsselrolle spielen. Insbesondere der „Primitivo di Manduria“ hat sich einen Namen gemacht und zählt zu den besten Weinen Italiens. 
In diesen sonnenverwöhnten Gebieten finden die Reben ideale Bedingungen, um ihre volle Reife zu erlangen. Die warmen Temperaturen, der kalkhaltige Boden und die Meeresbrise tragen dazu bei, dass die Trauben ein unverwechselbares Aroma entwickeln. 
Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen Primitivo-Weinen sind, sollten unbedingt nach Weinen aus diesen Regionen Ausschau halten, da sie die typische Charakteristik der Rebsorte am besten widerspiegeln. 

Primitivo und Zinfandel – Unterschiede und Gemeinsamkeiten 

Obwohl Primitivo und Zinfandel genetisch nahezu identisch sind, gibt es einige Unterschiede, die durch die Anbauregionen bedingt sind. Während Primitivo in Italien seinen Ursprung hat und dort unter mediterranen Bedingungen gedeiht, wird Zinfandel vor allem in den USA, insbesondere in Kalifornien, angebaut. 
Beide Weine zeichnen sich durch kräftige Aromen und hohe Alkoholgehalte aus, doch die klimatischen Unterschiede führen dazu, dass Zinfandel oft fruchtiger und leichter im Geschmack ist, während Primitivo erdiger und würziger daherkommt. 
Wie Primitivo-Weine genossen werden sollten Primitivo-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Gerichten. Besonders gut harmonieren sie mit gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen oder würzigen Pastagerichten. Auch zu reifen Käsesorten passen die würzigen Aromen von Primitivo wunderbar.
Da diese Weine meist einen hohen Alkoholgehalt aufweisen, sollten sie bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden, um ihre Aromen optimal entfalten zu können.

Primitivo Weine kaufen bei weinhandel24.ch

 Für Weinliebhaber in der Schweiz bietet sich weinhandel24.ch als verlässliche Quelle für hochwertige Primitivo-Weine an. Weinhandel24.ch führt eine breite Auswahl an Weinen aus Süditalien, darunter auch Primitivo di Manduria, der aufgrund seines intensiven Aromas und der weichen Tannine geschätzt wird. 
Wer auf der Suche nach einem vollmundigen Rotwein ist, der sowohl mit fruchtigen als auch würzigen Noten überzeugt, wird bei weinhandel24.ch fündig. Die Bestellung ist unkompliziert und der Versand erfolgt zuverlässig innerhalb der Schweiz. Entdecken Sie die Vielfalt der Primitivo-Weine und genießen Sie ein Stück Italien in Ihrem Glas.

Unsere Primitvo Weine

Filter
Ausverkauft
Tormaresca Neprica Primitivo Puglia IGT Magnum HK - 2022
Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo. Ergänzt um Nuancen von Veilchen und Anis, zeigt er einen weichen Charakter mit sanften Tanninen und einer schönen Balance Alkoholgehalt:  14.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

21,44 CHF*
Ausverkauft
Feudi di San Marzano Sessantanni Primitivo - 2018
Auf den eisenhaltigen Böden in San Marzano gedeiht die Rebsorte Primitivo hervorragend. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Lagen mit besonders alten Reben, die nur geringe aber dafür sehr Extrakt reiche Erträge liefern. Der Wein duftet vielschichtig nach dunklem Steinobst und zeigt Töne, die an Tabak und Gewürze erinnern. Per Hand gelesen und in französischem Barrique ausgebaut, präsentiert er sich körperreich und konzentriert. Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Feudi di San Marzano

21,22 CHF*
Ausverkauft
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT Magnum - 2020
Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.Alkoholgehalt:  15.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

Preis auf Anfrage
Ausverkauft
Centurio Minor Centurio Primitivo IGP Puglia - 2021
Ein verführerischer Duft, erinnernd an dunkle Beeren, reife Feigen und eine salzige Meeresbrise. Dieser Wein präsentiert sich körperreich und mit großzügigem Fruchtextrakt, begleitet von geschmeidigen, feinkörnigem Tannin. Ein Wein von höchster Qualität und unverwechselbarem Charakter, der die Seele des ursprünglichen Apuliens einfängt Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Centrio Minor

7,57 CHF*
Ausverkauft
Cantine Minini Puglia Primitivo IGT Piane del Levante Casa Vinicola - 2021
Das warme Klima und die Nähe zum Meer machen aus diesem Primitivo einen harmonischen, vollen und samtigen Wein mit intensivem Duft, dunkles Rubinrot mit violetten Tönen.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Minini

8,23 CHF*
Ausverkauft
Fantini Farnese Primitivo IGT Liter - 2021
Dunkelrote, fast schwarze Farbe. Beeindruckend würziger Duft. Am Gaumen satte Frucht von süßen, schwarzen Johannisbeeren und Süßkirsche. Rund und satt, fast üppig fett. Gute Struktur vom satten Tannin, samtig, wollüstig und doch mit einer tollen Linie.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Fantini

10,43 CHF*
Ausverkauft
Fantini Farnese Primitivo - 2021
Farnese Fantini Primitivo 0,75lAlkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Fantini

9,95 CHF*
Ausverkauft
Tormaresca Carrubo Primitivo di Manduria DOC - 2017
Der Carrubo bezaubert mit einer intensiv rubinroten Farbe. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Sauerkirschen, Pflaumen, Amaretto und Tabak. Am Gaumen hinterlässt der Wein sanfte und nachhaltige Tannine. Das fruchtige Finale ist typisch für die Rebsorte.Alkoholgehalt:  15.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

Preis auf Anfrage
Cantine Francesco Minini Primitivo Appassimento Quietum - 2023
Bouquet voll von roten, reifen Früchten mit Noten von mediterranen Pinien. Die Kraft seines Körpers überrascht durch die Geschmeidigkeit seiner Tannine. Samtig und anhaltend. Er ist der ideale Partner für geschmackvolle Speisen und gereiftem Käse und ist ein hervorragender Wein zum Meditieren. Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

10,54 CHF*
Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT - 2020
Der Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 ist ein kraftvoller Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien in Italien. Hergestellt von der renommierten Cantine Francesco Minini, vereint dieser Wein die besten Eigenschaften der beiden berühmten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Primitivo, die in Apuliens warmem Klima besonders gut gedeihen.Dieser Jahrgang 2020 zeigt sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von reifen schwarzen Beeren, Pflaumen, und Kirschen, ergänzt durch feine würzige Noten von Pfeffer, Kräutern, und einem Hauch von Vanille, der aus der Reifung im Holzfass resultiert.Am Gaumen präsentiert sich der Cataldo Cabernet Primitivo vollmundig und weich, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehm lebendigen Säure, die dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Die Aromen von reifen Früchten setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit würzigen Nuancen, die für einen langen, warmen Abgang sorgen. Dieser Wein zeigt die typische Fruchtigkeit des Primitivo, kombiniert mit der Struktur und Komplexität des Cabernet Sauvignon.Der Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Soßen, und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 16-18 °C, um die Aromen des Weins voll zu entfalten.Bestellen Sie den Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die Tiefe und Intensität eines klassischen Weins aus Apulien.-----Le Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 est un vin rouge puissant provenant de la région ensoleillée des Pouilles, en Italie. Produit par la renommée Cantine Francesco Minini, ce vin combine les meilleures qualités des deux cépages célèbres : le Cabernet Sauvignon et le Primitivo, qui prospèrent dans le climat chaud des Pouilles.Ce millésime 2020 se distingue par sa belle couleur rubis profond. Au nez, le vin dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que des prunes, des cerises, et des notes épicées de poivre, d'herbes méditerranéennes, et une touche de vanille provenant de son élevage en fût.En bouche, le Cataldo Cabernet Primitivo est ample et doux, avec des tanins bien intégrés et une acidité vive qui confère au vin une belle structure et de l'élégance. Les arômes de fruits mûrs se poursuivent harmonieusement avec des nuances épicées, offrant une finale longue et chaleureuse. Ce vin présente la typique fruité du Primitivo, combinée à la structure et à la complexité du Cabernet Sauvignon.Ce vin accompagne idéalement des viandes grillées, des pâtes en sauce corsée, et des fromages affinés. La température de service recommandée est de 16 à 18 °C pour profiter pleinement de ses arômes.Commandez le Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'intensité et la profondeur d'un grand vin des Pouilles.-----Il Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 è un vino rosso potente proveniente dalla soleggiata regione della Puglia, in Italia. Prodotto dalla rinomata Cantine Francesco Minini, questo vino unisce le migliori caratteristiche dei due celebri vitigni, Cabernet Sauvignon e Primitivo, che crescono rigogliosi nel clima caldo pugliese.Questo millesimo 2020 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, il vino sprigiona aromi intensi di frutti neri maturi, prugne, ciliegie, e delicate note speziate di pepe, erbe aromatiche, e un leggero accenno di vaniglia, risultato dell'affinamento in legno.Al palato, il Cataldo Cabernet Primitivo è pieno e morbido, con tannini ben integrati e un'acidità vivace che dona struttura ed eleganza. Gli aromi di frutta matura si fondono armoniosamente con le sfumature speziate, offrendo un lungo finale caldo e persistente. Questo vino esprime la tipica fruttuosità del Primitivo, combinata con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon.Il Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo si abbina perfettamente a carni alla griglia, pasta con sughi ricchi, e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16-18 °C per apprezzarne appieno gli aromi.Ordina il Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT 2020 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'intensità e la profondità di un grande vino pugliese.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

7,12 CHF*
Ausverkauft
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT HK- 2019
Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.Alkoholgehalt: 15.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

Preis auf Anfrage
Ausverkauft
Cantine Minini Puglia Primitivo IGT Piane del Levante Casa Vinicola - 2020
Das warme Klima und die Nähe zum Meer machen aus diesem Primitivo einen harmonischen, vollen und samtigen Wein mit intensivem Duft, dunkles Rubinrot mit violetten Tönen.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Minini

Preis auf Anfrage
Ausverkauft
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT- 2019
Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.Alkoholgehalt: 15.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

Preis auf Anfrage
Ausverkauft
Cantine Francesco Minini Primitivo Appassimento Quietum - 2020
Bouquet voll von roten, reifen Früchten mit Noten von mediterranen Pinien. Kräftig und geschmeidig, sehr gut eingebundenes Tannin. Samtig und anhaltend. Er ist der ideale Partner für geschmackvolle Speisen und gereiften Käse.Alkoholgehalt: 14.0 %  Restzucker: 16.0 g/lWeinsäure: 6.0 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

Preis auf Anfrage
Cantine Minini 'Piane del Levante' Puglia Primitivo IGT - 2022
Das warme Klima und die Nähe zum Meer machen aus diesem Primitivo einen harmonischen, vollen und samtigen Wein mit intensivem Duft, dunkles Rubinrot mit violetten Tönen.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Minini

8,23 CHF*
Cantine Francesco Minini Primitivo Appassimento Quietum - 2022
Bouquet voll von roten, reifen Früchten mit Noten von mediterranen Pinien. Die Kraft seines Körpers überrascht durch die Geschmeidigkeit seiner Tannine. Samtig und anhaltend. Er ist der ideale Partner für geschmackvolle Speisen und gereiftem Käse und ist ein hervorragender Wein zum Meditieren. Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

11,08 CHF*
Ausverkauft
Cantine Francesco Minini Primitivo Appassimento Quietum - 2021
Puglia Primitivo Quietum Appassimento 0,75l MininiAlkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

10,54 CHF*
Ausverkauft
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT - 2020
Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.Alkoholgehalt:  15.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Tormaresca

Preis auf Anfrage
Ausverkauft
Cantine Francesco Minini Cataldo Cabernet Primitivo Puglia IGT - 2022
Die typischen Kräuternoten des Cabernet ergänzen sich perfekt mit der Weichheit des Primitivo. Passt hervorragend zu geschmackvollen und würzigen Gerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA

9,55 CHF*