• Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Tinta Amarela

Weinhandel24.ch Rebsorten

Die geschätzte Traube des Douro-Tals in Portugal


Tinta Amarela ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich im Douro-Tal in Portugal angebaut wird, wo sie eine der wichtigsten Rebsorten für die Herstellung von Portwein ist. In anderen Teilen Portugals ist sie auch als Trincadeira Preta und in Spanien als Trincadeira bekannt.

Der Name Tinta Amarela bedeutet auf Portugiesisch "gelbe Tinte", was sich auf die dünne Schale der Traube und die intensive Farbe ihres Saftes beziehen soll. Aus dieser Rebsorte entstehen im Allgemeinen Weine von kräftiger Farbe, vollmundig und tanninreich, mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen.

Die Tinta Amarela gilt als schwierig anzubauen, da sie krankheitsanfällig ist und besonders empfindlich auf trockene Wetterbedingungen reagiert. Außerdem ist sie eine spät reifende Rebsorte, was bedeutet, dass sie eine lange, warme Wachstumsperiode benötigt, um ihre volle Reife zu erreichen.

Trotz dieser Herausforderungen ist die Tinta Amarela im Douro-Tal nach wie vor eine beliebte Rebsorte, die häufig mit anderen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz verschnitten wird, um einige der besten Portweine und Tafelweine Portugals herzustellen.


Die Tinta Amarela ist für ihren hohen Zuckergehalt bekannt, der sie zu einem wertvollen Bestandteil der Portweinherstellung macht und zur Süße und zum hohen Alkoholgehalt des Weins beiträgt.

Die Rebsorte stammt vermutlich aus der Region Alentejo in Portugal und wurde im 19. Jahrhundert erstmals im Douro-Tal angepflanzt.

Außer in Portugal wird Tinta Amarela in kleinen Mengen auch in anderen Weinbauregionen der Welt angebaut, so in Spanien, Australien und Südafrika.

Tinta Amarela-Trauben sind typischerweise klein und wachsen in dicht gepackten Trauben. Die Schale der Trauben ist dünn und empfindlich, was sie anfällig für Beschädigungen während des Transports und der Handhabung macht.

Tinta Amarela wird häufig in Verschnitten und nicht als sortenreiner Wein verwendet, da sie als eine Traube gilt, die einem Verschnitt Komplexität und Tiefe verleiht, anstatt ihn zu dominieren.

Die Traube ist auch für ihre aromatischen Qualitäten bekannt, mit blumigen und kräuterartigen Noten, die oft in Weinen aus Tinta Amarela-Trauben enthalten sind. Die 

Tinta Amarela ist eine ertragsarme Rebsorte, was bedeutet, dass sie einen sorgfältigen Anbau und viel Aufmerksamkeit erfordert, um qualitativ hochwertige Früchte hervorzubringen.

Die Rebsorte wird manchmal mit einer anderen portugiesischen Sorte namens Tinta Francisca verwechselt, die ebenfalls im Douro-Tal angebaut wird und ähnliche Eigenschaften wie Tinta Amarela aufweist.


Tinta Amarela als Essensbegleiter


Der Tinta Amarela ist ein vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Speisen passt, darunter:

Gegrillte oder gebratene Fleischsorten: Die kräftigen Aromen und Tannine des Tinta Amarela machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter von gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.

Schmorgerichte und Kasserollen: Der reichhaltige und vollmundige Charakter des Weins macht ihn zu einem großartigen Begleiter von deftigen Eintöpfen und Aufläufen, insbesondere solchen mit rotem Fleisch oder Wild.

Kräftige Käsesorten: Der Tinta Amarela passt gut zu kräftigen und reifen Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder Blauschimmelkäse.

Dunkle Schokolade: Die Fruchtigkeit und die Tannine des Weins ergänzen die Bitterkeit von dunkler Schokolade und machen ihn zu einem idealen Begleiter für ein Schokoladendessert.

Pikante Gerichte: Der Tinta Amarela verträgt ein wenig Schärfe und passt daher gut zu würzigen Gerichten wie Chili, Curry oder scharfen Würstchen.

Pilze: Mit seinen erdigen und würzigen Noten passt der Tinta Amarela hervorragend zu Pilzgerichten wie Pilzrisotto oder Pilzsuppe.

Insgesamt ist der Tinta Amarela ein Wein, der gut zu reichhaltigen, herzhaften und pikanten Gerichten passt.

Tinta Amarela-Glas


Der Tinta Amarela ist ein körperreicher Rotwein, weshalb er am besten in einem großen, breiten Glas mit spitz zulaufendem Rand serviert wird. Diese Art von Glas lässt den Wein atmen und hilft, die Aromen des Weins zu konzentrieren, was das Trinkerlebnis verbessert. Für den Tinta Amarela eignet sich ein Bordeauxglas oder ein Universalglas.

Unsere Tinta Amarela-Weine

Filter
Companhia de Vinhos Invencível Invincible number one red - 2020
Invincible Número Um - vinho tintoAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Companhia de Vinhos Invencível

9,89 CHF*
Taylor's Port Historical Collection III Limited Edition GP
Die Flasche ist von den sogenannten „Mallet“-Flaschen inspiriert, die sich um 1750 in England etablierte. Die limitierte Sonderausgabe vermählt eine Auswahl feinster Tawnys, die in den Taylor’s Lodges in ihren alten Portweinfässern reifen und dabei die für Taylor’s charakteristische Fülle mit dem markanten straffen Zug im Finale entfalten. Der Blend spiegelt ihren einzigartigen Charakter wider: perfekt ausbalanciert und harmonisch mit der ganzen Intensität und Finesse, die ihnen die lange Reife im Eichenfass verleiht. Tiefe rötlichbraune Farbe mit schmalem, ziegelrotem Rand. In der Nase reif, üppig und vielschichtig. Warme Noten von Kaffee, Sahnekaramell, getrockneten Früchten, Pflaumen und Rosinen verschmelzen mit nussigen und würzigen Aromen, zarten Holznoten und floralen Anklängen, die subtil die verführerische Fülle des Bouquets unterstreichen. Am Gaumen intensiv und harmonisch, mit weicher, seidiger Textur und langem Finale von Toffee und eingemachten Früchten, ist dieser Blend ein eindrucksvoller Botschafter der traditionellen Kunst der Reife und Vermählung von Portweinen. Jede Komponente ist vollkommen eingebunden und verleiht dem Wein zugleich eine zusätzliche Dimension aromatischer Vielfalt und Tiefe.Alkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

42,99 CHF*
Taylor's Port Quinta de Vargellas - 2015
Farbe: tief rubinroter bis schwarzer Kern mit purpurrotem Rand Duft: klassische Vargellas-Nase, elegant mit feiner Balance der Aromen von Unterholz, frischen Pflaumen und Quitten, Zitrusfrüchten und zarten Gewürznoten von Muskatnuss, Anis und Kakao, die für die Vargellas-Weine charakteristischen Veilchennoten werden 2015 von duftigem Jasmin begleitet und verschmelzen mit delikaten mentholischen (Minze, Harz) und mineralischen Anklängen, die dem Bouquet eine attraktive Festigkeit verleihen Geschmack: typisch Vargellas auch am Gaumen, vollmundig, vielschichtig, doch immer mit festem Gerüst von straffem, sehnig gespanntem Tannin, sehr langes Finale mit einer aromatischen Explosion purer, frischer Beerenfrucht und doch durchweg souverän, perfekt in Balance, hochelegant, langlebigAlkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

55,61 CHF*
Versandkostenfrei
Taylor's Port Single Harvest Port - 1970
Farbe: warmes, tiefes Mahagoni mit zart olivgrün glänzendem Rand Duft: sehr elegantes, intensives und vielschichtiges Bouquet, üppige Aromen von Waldhonig, Melasse und Sahnekaramell verschmelzen mit würzigen Anklängen von Zimt und schwarzem Pfeffer, Noten von Zigarrenkiste, Wildkräutern, Bohnenkraut und einem Hauch frischer Minze Geschmack: auch am Gaumen elegant, vollmundig und vielschichtig mit dichten Aromen von Melasse, getrockneten Feigen, Sultaninen, eingelegten Aprikosen... in perfekter Balance mit der überraschend frischen, lebendigen Säure, im Finale lang mit Noten von reifen Birnen, wieder etwas Minze und zarten Anklängen von ZitrusfrüchtenAlkoholgehalt: 20.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

301,75 CHF*
Versandkostenfrei
Taylor's Port Single Harvest Port HK - 1964
Farbe: warmes Gold bis Mahagoni mit olivgrünem Schimmer Duft: sehr elegantes, vielschichtiges Bouquet, deutlich würzig, mit Aromen von Nüssen (Walnuss, Macadamianuss), getrockneten Aprikosen, Birnen, braunem Zucker, den leicht gebrannten Noten von Karamell, Melasse und feinen Anklängen von Vanille, Tabak, Zedernholz Geschmack: auch am Gaumen würzig, samtweich, sehr verführerisch, mit Noten von Honig, Mokka, Feigen, kandierten Aprikosen und exotischen Früchten unterlegt mit markanter Säure, langes Finale mit scheinbar endlosem Nachhall von duftigen Gewürzen und ZitrusAlkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

375,00 CHF*
Taylor's Port Tawny 10 Years Old
Farbe: lohfarben, mit orange- bis ziegelroten Glanzlichtern Duft: elegante, reife Frucht und ein wenig weihnachtlich mit saftigen Aromen von Backpflaumen, Feigen, Quittengelee, auch etwas Honig, Kräutern und braunen Gewürzen Geschmack: überraschend frisch, mit viel Spannung, Kraft und Lebendigkeit, Frucht und Würze des Bouquets sind am Gaumen fast noch deutlicher zu spüren, sehr harmonisch, perfekt ausgewogen und sehr elegantAlkoholgehalt: 20.0%Restzucker: 105.0 g/lWeinsäure: 4.5 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

29,13 CHF*
Taylor's Port Tawny 20 Years Old
Farbe: flammendes Ziegelrot bis Orange, klar und glänzend, viskos Duft: kraftvoll mit deutlichen Nuss- und Mandelaromen, doch eher verhaltener, würzig-reifer Frucht (getrocknete Feigen, Backpflaumen, Bratapfel...) Geschmack: saftig mit viel Karamell, süßer Frucht und beeindruckender Frische am Gaumen, auch das sehr sanfte, perfekt eingebundene Tannin und die fruchtige Säure sind gut spürbar, unglaublich harmonisch, mundfüllend, elegant und enorm langAlkoholgehalt: 20.0%Restzucker: 111.2 g/lWeinsäure: 5.3 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

64,01 CHF*
Versandkostenfrei
Taylor's Port Tawny 30 Years Old
Farbe: warme rotbraun leuchtende Bernstein- bis Mahagonifarbe mit olivgrüner Randaufhellung (ein Zeichen für die lange Fassreife), viskos Duft: süß und fruchtig nach getrocknetem Obst, karamellisierten Orangenschalen, Kaffee und feinen Röstaromen Geschmack: saftig mit beeindruckender Kraft, sehr harmonisch, rund und lang mit süßem Nachhall von selbstgemachter Orangenmarmelade (mit Schalen) und sahnigem KaramellAlkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

210,00 CHF*
Versandkostenfrei
Taylor's Port Tawny 40 Years Old
Farbe: warmes Mahagonibraun mit deutlich grünem Rand (ein Zeichen der langen Fassreife), viskos Duft: geröstete Kaffeebohnen, Trockenfrüchte, Orangenschalen Geschmack: süß nach Orangenmarmelade mit karamellisierten Schalen und Dörrobst, enorme Kraft am Gaumen durch das perfekt eingewobene und dennoch (noch immer!) spürbare Tannin, zugleich süß und frisch, mit viel weicher Glycerinsüße, großartiger Länge und warmwürzigem Nachhall von Kaffee und KaramellAlkoholgehalt: 20.0%Restzucker: 125.0 g/lWeinsäure: 5.3 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

254,22 CHF*
Taylor’s Port Taylors Reserve Tawny Port Historic Limited Edition Liter
Taylors historische Sonderedition vermählt ausgesuchte Tawny Portweine, bevor sie diesem Reserve die intensiven, beein druckend frischen Aromen verleihen. Die blasenförmige Flasche erinnert an die Modelle der 1730er Jahre.Alkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Taylor's Port

74,53 CHF*