Cennetaia Poggio al Tesoro in GP 1,5l - 2015

Erzeuger: Poggio al Tesoro
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Farbe: rot
Flaschengröße: 1,5l
Flaschenanzahl: 1

Serviervorschlag

Sehr gut zu dunklem Fleisch, gebraten oder geschmort, perfekt zu Ossobucco. Ein wunderbarer Begleiter zu Ricotta-Käse, Parmigiano Reggiano und mittelreifen Schafskäse.

Herstellung

Sorgfältige Lese von Hand ab der zweiten Septemberhälfte. Nach rigoroser Selektion des besten Traubengutes erfolgt die Fermentation (12 Tage) in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei ca. 28-30C. Malolaktische Gärung in Barriques im November. Anschließender Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche (50% neu, 50% zweite Belegung)

Preis auf Anfrage

Ausverkauft

Produktnummer: 31231815 - WW-DE

EAN Box : 18033049450467

EAN: 8033049450460

Mindestabnahme: 1

Produkt: "Cennetaia Poggio al Tesoro in GP 1,5l - 2015"

Dunkles Purpurrot, Noten von reifen, dunklen Früchten (Walderdbeeren, Johannisbeeren) und Kräutern. Am Gaumen sanft gerundetes Tannin, sehr ausdruckvoll. Ein Kraftpaket aus der DOC Bolgheri, klassisch, mit Stil, harmonisch und finessenreich.

Alkoholgehalt: 14.0%
Restzucker: 3.0 g/l
Weinsäure: 5.9 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Domaine Reverdy Bernard et Fils Sancerre Blanc AOC halbe Flasche - 2022

Der Sancerre Blanc von Reverdy verführt mit duftigen Rebsortenaromen von saftigen Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze. Am Gaumen aromatisch erfrischend mit exzellenter Struktur und feiner Mineralität im Finale.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,84 CHF*

Roccaperciata Inzolia Chardonnay IGT Terre Siciliane - 2021

Zu gleichen Teilen aus Inzolia und Chardonnay vinifiziert, überzeugt diese Cuvée durch ihren gefälligen Geschmack, der eine angenehme Würze aufweist.Alkoholgehalt: 12.5%

10,19 CHF*

Château La Serre St.-Emilion HK - 2017

La Serre St.-Emilion HK 0,75l, 2017Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

58,08 CHF*

Rudolf Fürst Bürgstadter Spätburgunder - 2020

Der reinsortige und fein ausbalancierter Bürgstadter Berg Spätburgunder 1. Lage von Rudolf Fürst ist durch und durch ein „Alte Welt-Wein“. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende, hellrote Farbe. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer wunderbaren Strukturdichte. Dieser Rotwein hat außergewöhnlich wenig Restzucker und begeistert durch sein elegantes, fruchtiges und trockenes Geschmacksbild mit Holznoten und balsamischen Nuancen. Im Abgang überzeugt er mit einem beachtlichen Nachhall.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,84 CHF*

Rings Kalk & Stein Qualitätswein trocken - 2021

Eine würzige und kraftvolle Cuvée aus Chardonnaytrauben von den kühlen, kalkhaltigen Lagen Kallstadts und Weißem Burgunder von den warmen Buntsandsteinböden Ungsteins. Unfiltriert abgefüllt offenbart der Kalk & Stein, nach einer eher reduktiven Nase, eine elegante Struktur mit leichtem Schmelz, Aromen von Apfel und Aprikosentarte mit hellen Blütennoten und dazu aufkommende puristische Salzigkeit mit deutlichem Druck.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,38 CHF*

Muri-Gries Südtiroler Weißburgunder Abtei DOC - 2019

WEISSBURGUNDER ABTEI Südtirol Weingut Muri - GriesAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,30 CHF*

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Chateau Rieussec 1er Grand Cru Classé Sauternes İN HK - 1996

1996 war im Sauternes ein überragender Jahrgang. Dieser Rieussec ist ein äußerst eleganter, perfekt balancierter Wein mit feiner Säure und einer zarten Botrytis Note, die den Wein nicht überladen erscheinen lässt.Alkoholgehalt: 14.0% Weinsäure: 4.4 g/L Restzucker: 107 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

82,33 CHF*

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC - 2021

Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken, vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack.Alkoholgehalt: 14.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

28,95 CHF*

Bruderkuss Gin Rare Collectors Edition "Pantone Coral 2019"

Bruderkuss Gin 46 % Coral Edition , 0,50 l im EtuiAlkoholgehalt: 46.0%

69,19 CHF*

La Rioja Alta 890 - 2010

Farbe: helles Granatrot Duft: elegantes, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), kandierten Kirschen und roter Beerenkonfitüre, unterlegt mit würzigen, leicht erdigen Noten und mineralischen Anklängen, konzentriert und frisch zugleich Geschmack: auch am Gaumen dominieren rote (und dunkle) Früchte, frische süße Kirschen, reife Erdbeeren und Himbeeren, gestützt von seidigem, sehr sanft gereiftem, feinkörnigem Tannin, langes Finale mit elegantem Zusammenspiel von roter Frucht (Kirschkompott), frischer Säure, zarter Süße und leicht kräuterwürzigen, erdigen bis mineralischen NotenAlkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

163,91 CHF*

Delicato Family Wines Black Stallion Cabernet Sauvignon Limited Release - 2019

Eleganter und vollmundiger Wein, ganz im Sinne eines Cabernets aus Napa Valley. Schöne Aromen von reifen Früchten, Brombeere und Cassis mit einem Hauch von Zimt und würzigen Noten. Die Tannine sind samtig und der Wein ist wunderbar ausgewogen - ein Genuss!Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

94,16 CHF*

Kloster Eberbach Baiken Riesling Sekt brut - 2018

Der steile Südhang erfährt durch seine bis zu 60%ige Steigung eine optimale Sonneneinstrahlung, wodurch er sich leicht erwärmt und wunderbar ausgereifte Trauben entstehen lässt. Der Baiken Lagensekt zeigt sich balanciert und finessenreich mit feiner Zitrusaromatik und einem Hauch von exotischen Früchten.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

18,44 CHF*

Angostura Rum 3yo white

Feiner Duft von exotischen Früchten, Bananen und Kokosnuss, weich und außergewöhnlich sanft am Gaumen mit all den duftigen Aromen des Bouquets und feinen Anklängen von Vanille.Alkoholgehalt: 37.5%

20,93 CHF*

Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Magnum

Strohgelbe Farbe mit einem Hauch von Limone, in der Nase fruchtig und floral, der Gaumen ist süßlich mit einer unaufdringlichen Säure, sehr harmonisch.Alkoholgehalt: 7.5% Restzucker: 50.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

9,23 CHF*

Markus Pfaffmann Grüner Silvaner QbA trocken "M.P." - 2022

Kühle Nase nach Kernobstfrucht, etwas Senfmehl, einer Note Akazienblüte und frischen Kräutern. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und animierend, Apfel, Birne und etwas Banane, fester Körper mit Kraft, ein Hauch Extraktsüße, gute Balance, guter Abgang mit viel Kernobstfrucht im Nachhall.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,99 CHF*

Chateau Puy Blanquet St.Emilion HK - 2015

Puy-Blanquet St.Emilion HK 0,375l, 2015 Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,02 CHF*

La Motte Classic Collection Chardonnay - 2020

Mit seinem Bouquet von Zitrusfrüchten, untermalt von leicht süßlichen Cashewnüssen zeigt dieser Chardonnay den typischen Franschhoek-Charakter. Eine zarte Hefenote lässt seine Holzfassreife erahnen, und doch überrascht dieser saftige, geschliffene Weißwein durch seine Frische und Lebendigkeit. Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,14 CHF*

Viñas del Vero Gran Vos DOC Somontano Magnum - 2013

VDV Gran Vos DOC Somontano 1,5lAlkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

50,86 CHF*

Jean Tardy & Fils Fixin 'La Place' - 2019

Dunkelrot-rubinrote Farbe. In der Nase gereifte Schwarzkirsche und Schokolade. Seidig am Gaumen, eine Rundheit, die Fixin oft vermisst. Aromen von Brombeere und dunkler Bitterschokolade und eine gut eingebundene Säure; zeigt leicht medizinischen Kirsch-Aux-d-vie-Charakter. Die Tannine kommen spät und bauen sich auf, bleiben dabei aber harmonisch und geschmeidig.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

64,06 CHF*

Vinas del Vero Chardonnay - 2022

Karge Böden, kalte Nächte und reichlich Sonnenschein entfalten in Lapiedra eine ungewohnt fruchtbetonte Seite des Chardonnays. Vinas del Vero fängt dise Aromen so pur wie möglich ein, indem man allein die feinen Vorlaufmoste verwendet, kühl vergärt und den Wein bereits früh auf die Flasche füllt.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,99 CHF*

Cape Town Wine Co SB Cape Point Vineyards 2020

Cape Point Vineyards Town Wine Co. Sauvignon Blanc - 2022

Ein charakterstarker Sauvignon Blanc mit schönen Noten von Zitrone, Ananas, Golden Delicious und reifen Birnen an der Nase. Am Gaumen leicht, mit viel Frucht, gehaltvoll, mit ausbalancierter Säure. Der Sauvignon Blanc verführt mit seiner langanhaltenden Frische. Ideal zu Fisch.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

9,60 CHF*

Santa Cristina Vermentino Toscana IGT - 2022

Santa Cristina Vermentino präsentiert sich in strohgelber Farbe. An der Nase bestechen die intensiven Blütennoten von Jasmin in schöner Harmonie mit Noten von Banane und Melone. Am Gaumen ausgewogen, schmackhaft und mit guter Frische und Mineralität.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,47 CHF*

Collavini Broy DOC Collio - 2019

Diese Cuvee präsentiert sich in einer tief goldgelben Farbe. Ihre nachhaltige Note von tropi-schen Früchten verbindet sich wunderbar harmonisch mit süßen Tönen von Akazie und Va-nille. Er ist ein körperreicher, harmonisch abgerundeter Weißwein und definitiv der Super-star aus dem Friaul.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

65,31 CHF*

Manufaktur Jörg Geiger PriSecco Rosenzauber Piccolo

GERUCH: Feiner Rosenduft, mit Himbeere, Schokominze und würzig orientalischen Noten. Mit jedem Moment entfalten sich facettenreich weitere Düfte im Bukett. GESCHMACK: Feiner süßlicher Auftakt der Himbeere mit erfrischender Säure des Boskoop Apfels. Würzig im Mittelstück mit langem Nachhall.Alkoholfrei: JaSaure : 0.5 g/LRestzucker : 98.0 g/LEnergiegehalt (KJ): 189 kJEnergiegehalt (kcal): 45 kcalFettgehalt : 0.1 gKohlenhydrate : 12.0 gZuckergehalt : 11.5 gEiweiss : 0.2 g

7,26 CHF*