Diese intensiv rubinrote Cuvée steht dem Bocca di Lupo als kleiner Bruder zur Seite und reift 12 Monate im Barrique und weitere 9 Monate in der Flasche ehe sie ihr wunderbares Aroma von roten Früchten, gepaart mit würzigen Noten zeigt. Ein intensives, samtiges Tannin rundet das Geschmackserlebnis ab.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Bio: JaBiokontrollstellennummer: IT-BIO-007
Dieser Pinot Noir bringt schwarze Früchte wie Boysenbeere und Heidelbeere mit leichten floralen Noten und einer sanften Säure zum Ausdruck. Die weichen Tannine und rauchigen Toastnoten geben dem Wein seine Komplexität und sein erdiger Abgang gibt eine angenehme Textur.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio -Kontrollstellen: NZ-BIO-003
L'Hospitalitas stammt aus einer ausgesuchten Parzelle im Hausweinberg des Château L'Hospitalet in La Clape. Syrah und Mourvèdre entfalten hier eine einzigartige Konzentration und Fülle, mit der sie der Cuvée Kraft und lebendige Spannung verleihen. Opulent und sanft zugleich mit exzellentem Potenzial.Alkoholgehalt: 15.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Köstliche Rarität! Einer der wenigen Provence Rosés, die 6 Monate in Eichenfässern reifen. In der Nase rote Früchte, Zitronengras, mit leichter Holznote. Sehr saftige & cremige Textur, dennoch rassige Frische. Am Gaumen zarte Erdbeeren und fruchtige Birne mit lang anhaltendem Abgang. Die Flasche: Ein Kunstwerk!Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Bio: JaBiokontrollstellennummer: FR-BIO-16
Gleich einem wunderschönen Schmetterling, enthüllt sich Papilou beim Öffnen der Flasche mit einem aromatischen Prickeln. Die ausdrucksstarke Nase ist geprägt von roten Früchten. Im Gaumen überzeugt der Wein durch Frische und Ausgewogenheit und bietet ein fruchtiges, langanhaltendes Finish. Ein perfekter Aperitif!Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBiokontrollstellennummer: FR-BIO-01
Hefige Nase mit Kernobst, kräuterigen Aromen und Zitrusnoten. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fest mit geradliniger Statur, Kernobst, Kräuterwürze, reife Zitrusfrucht und Hefe, erdig-steinig-mineralische Noten, komplex, direkt und geschliffen, langes Finale mit viel Frucht und herben Noten. (J. Pronk 19. März 2019)Alkoholgehalt: 12.0%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-003Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Klarer Zitrus-Steinobstduft mit etwas Kernobst, kräuterigen Nuancen, hellen floralen Tönen, noch ein wenig nussig-hefigen Anklängen und Mineralik. Herb und leicht süßlich zugleich, zurückhaltende Frucht, noch viel Hefe und sehr präsente Säure, merklicher, noch ein wenig deckender Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, helle Mineralik, sehr viel Biss, florale Nuancen, ein Hauch Kräuter, guter bis sehr guter, wieder süßlicher Abgang. (weinfuehrer.wein-plus.eu 13. september 2016)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-003
Die Große Lage Hohenmorgen zählt zu den renommiertesten und besten in Deidesheim. Die Ausrichtung nach Süden und der Schutz durch das historische Amphitheater gewährleisten die einzigartige Qualität der Reben und somit auch der Weine. Die Böden der Lage sind geprägt durch den für die Lage typischen Bundsandstein mit Kalksteingeröll, Lehm und Sand. Dem Weingut Geheimer Rat von Dr. Bassermann-Jordan gehören zwei Drittel der gesamten Rebfläche. Der Name Hohenmorgen setzt sich aus den 2 Wörtern Hohe und Morgen zusammen. Das Wort Hohe ist auf die 7 Meter hohe Stützmauer, die auf dem Weinberg steht, zurückzuführen. Das Wort Morgen ist der Name des historischen Flächenmaßes, die die Fläche beschreibt, die ein Mann mit einem Gespann in der Lage ist an einem Morgen zu pflügen. Die Trauben der Paradelage Deidesheims werden in mehreren Durchgängen handgelesen, selektiert, gepresst und anschließend in traditionellen Pfälzer Stückfässern ausgebaut. Im Bouquet präsentiert sich der Riesling mit intensiven Fruchtaromen, markanten Charakterzügen und Aromen von Pfeffer, Holz und feinem Tabak. Die elegante Barriquenote harmoniert wunderbar mit der feinherben Säure. Am Gaumen zeigt sich die schlanke, saftige und animierende Fruchtstruktur mit langanhaltendem Abgang. Ein Wein mit enormem Reifepotenzial!Alkoholgehalt: 13.0%Restzucker: 2.3 g/lWeinsäure: 7.3 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Kühle Nase nach deutlich angetrockneten Kräutern, etwas Steinobstfrucht und Gebäck. Klar und feinsaftig; animierende Steinobstfrucht mit etwas Südfrucht wie Papaya, herbe Ananas und etwas Maracuja; lebendig und erfrischend; leicht pikant mit etwas Zug; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; druckvolle Mineralität am Gaumen mit viel Gestein und etwas kompakter Salzigkeit; ziemlich trocken wirkend; leichte Adstringenz; tief und komplex; kompakte Mineralität mit viel Gestein einer Note Kalk und druckvoller Salzigkeit mit etwas herber Südfrucht im Finale. (P. Dautel 25. August 2020 Wiesbaden)Alkoholgehalt: 13.0%Restzucker: 3.8 g/lWeinsäure: 7.8 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Ein eleganter und sehr gut ausbalancierter Sommerwein. In der Nase und am Gaumen präsentiert er sich mit gelben Fruchtaromen und Steinobst, Pfirsich, Orange und Birne. Einfach köstlich! Auch das Finale überzeugt durch ein beachtlichen Nachhall.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-401Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: intensives Rubinrot mit tiefschwarzem Kern Duft: vielstimmiges Bouquet von süß gereiften Brombeeren, Kräutern und Gewürzen, Tabak und den feinen Röstnoten der Eiche Geschmack: am Gaumen dicht und kraftvoll, mit üppiger Kirsch- und Beerenfrucht und reifem, perfekt eingebundenem Tannin, harmonisch ausgewogen, strukturiert, rund und vollmundig mit langem Finale und äußerst vielversprechendem PotenzialAlkoholgehalt: 13.0%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-301Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Anregende Nase nach Feige, Rosenholz, Veilchen und weißer Schokolade. Klar und feinsaftig; belebend frisch und leicht spritzig; schlanker Körper mit Spannung und Rückgrat; Feige, Birne, würziger Apfel, Rosenholz und Veilchenblüten; durchgehende feine Extraktsüße und Mineralität mit einem Hauch Herbe am Gaumen; trink-freudig, verspielt und anregend; langes fruchtiges Finale.Alkoholgehalt: 11.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Historischer Wein des Guts, der durch sorgfältigen Verschnitt eines Großteils der Monfalletto-Lagen gewonnen wird. Weich, saftig und blumig im Geschmack mit wunderschön eingebundenen Tanninen und einem Duft mit Anklängen von reifen roten Beeren und Gewürzen. Er überzeugt zudem mit einem kraftvollen Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Farbe: helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen Duft: klares, vielschichtiges Bouquet von exotischen Früchten, Aprikosen, Melonen, Pfirsich und Blüten, die mit feinen Röstaromen, Noten von Honig und einem Hauch pfeffriger Würze verschmelzen Geschmack: am Gaumen vollmundig, mit guter Spannung, und opulenter, leicht exotischer Frucht (Ananas, Grapefruit), gestützt von einer eher dezenten Säure, insgesamt viel Fülle und Extrakt, im Finale dominiert der würzige Rebsortencharakter mit großartiger LängeAlkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBiokontrollstellennummer : AT-BIO-402
Klarer, etwas nussiger, zart rauchiger und eine Spur kräuteriger Duft mit gelbfruchtigen und auch ein wenig mineralischen Aromen. Etwas süßliche, recht saftige Frucht, kräuterig-pflanzliche und florale Nuancen, ein wenig nussig, recht lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, hefige Spuren, guter, süßlich-fruchtiger sowie etwas pflanzlicher, nussiger und kreidiger Abgang.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Fruchtiger Duft nach reifen Kirschen, rote Johannisbeere. Leicht würzig. Am Gaumen weich mit mittleren Tanninen und Länge.Alkoholgehalt: 13,0 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-005Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Kühle Nase mit kühlem Rauch, ein Hauch Kräuter, etwas grüner Apfel, sehr klar und feinsaf-tig, schlanker Körper, dezentes Aroma nach Apfel und Grapefruit, belebend frisch. Guter Ab-gang. (Pronk 05. Mai 2016)Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: jugendliches, tiefes Rot mit violetten Glanzlichtern Duft: sehr schön offenes, duftig-aromatisches Bouquet mit viel frischer Beerenfrucht neben Noten von reifen Schattenmorellen und einem Hauch Kaffee Geschmack: am Gaumen kraftvoll und zugleich angenehm zugänglich, deutlich rebsortengeprägt, mit viel saftiger Frucht (Pflaumen) und sanft gereiftem TanninAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: AR-BIO-154
Farbe: klares, glänzendes Strohgelb bis Hellgold Duft: sehr offenes, duftiges Bouquet von Sommerblüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, unterlegt von leicht hefigen Noten Geschmack: am Gaumen dominiert die glasklare, frische, doch zugleich weiche Säure vor zarten, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Steinobst, etwas Apfel, ausdrucksvoll mit langem NachhallAlkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402
Die Reben des Mölsheim Riesling wurzeln im nackten Kalkfels, der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist. Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen wir Unmengen von Kalksteinen abtragen, die förmlich aus dem Weinberg herauswachsen.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren vor würzigem Hintergrund, der Gaumen präsentiert sich sehr filigran und fein nervig. Geschmeidige Tanninstruktur und kräftiges, aber harmonisches Finish.Alkoholgehalt: 13.0%Biowien: JaBiokontrollstellennummer : AT-BIO-301Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite