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Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. -
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Erzeuger: Bassemann-Jordan
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorten: Riesling
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0,75
Flaschenanzahl: 1
Fester und tiefer, kräuterig-pflanzlicher und leicht floraler, mit Luft zunehmend rauchiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, noch einer Spur Hefe und nussigen Spuren. Herbe Frucht mit präsenter Säure, florale und nussige Töne, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, angedeutet heller Tabak und florale Nuancen im Hintergrund, merklich Rauch, gewisser Schmelz, noch kaum entwickelt, rauchige und schwarzbeerige Spuren, gute Tiefe, reichlich Biss, deutliche Mineralik, sehr guter, fester, herber, wieder leicht rauchiger Abgang. Braucht viel Zeit. (weinfuehrer.wein.plus 19. August 2021)
Alkoholgehalt: 13.0%
Restzucker: 0.6 g/l
Weinsäure: 8.8 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Biowein: ja
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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