Dreissigacker Riesling Wunderwerk - 2016

Intensiv in der Nase nach eingelegten reifen Aprikosen, dickschaligem Weinberg- pfirsich, dazu Kräuter, frisch getrocknetes Heu, Klee und ein Hauch floraler Noten. Klar und feinsaftig; schlank wirkender Körper; animierender Weinbergpfirsich, etwas Mirabelle und Ananas, Kräuter und helle Blüten; belebend erfrischend; gut integrierte Extraktsüße; vor dem Finale herbe Note und Mineralität, mit etwas süßer Frucht.Alkoholgehalt: 13,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: helles Gelb mit grün-goldenen Reflexen Duft: frisches Bouquet von saftigen Zitronen und Grapefruits, mit feinen, sehr schmeichelhaften Noten von Haselnuss und leicht gerösteten Mandeln Geschmack: am Gaumen zugleich saftig frisch und kraftvoll mit zartem Schmelz; die feine Mineralität verleiht Pouilly Fuissé seine besondere Eleganz und macht ihn zu einem nahezu unwiderstehlichen Verführer, der schon in jungen Jahren köstlichen Genuss bereitet, sich aber mit zunehmender Reife zu einem Traum von einem Chardonnay vollenden wird.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Grauburgunder Trauben für diesen Wein, der nach Markus Pfaffmanns jüngter Tochter benannt ist, durften lange am Rebstock reifen. Der Wein bedankt sich dafür mit intensiver Aromatik von Blüten, Birne, Cox Orange Apfel und Pfirsich. Ergänzt werden diese durch die Karamell- und Vanillenoten, die durch den Ausbau im Holz zu diesem komplexen Aromenspiel hinzukam. Mit viel Saftigkeit, Tiefe und Intensität ist dieser Grauburgunder, nicht nur solo eine Offen barung sondern auch als Speisebegleiter.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein großer Wweißwein! Geschmeidig und lang am Gaumen, offenbart er die Frische der zitronigen und mineralischen Untertöne, die für die Böden der Trauben charakteristisch sind. Die Nase nimmt ebenfalls Aromen von Muskat, Herbstfrüchten und Orangenschalen wahr. Alkohol und Säure sind mit großer Präzision ausbalanciert.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Kühle Nase mit reifer Stachelbeere und Blüten. Klar und feinsaftig; belebend frisch; laut im Aroma, etwas untypisch mit Stachelbeere, Blüten und würzigem Kernobst, sowie etwas Quitte; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; Mineralität kommt am Gaumen auf; hat Extrakte; ein Hauch Extraktsüße am Ende; leicht adstringierend; lang und aromatisch, anregend und spielerisch.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein feiner Ausdruck der Sud-Ouest-Region ist der Jurancon Les Jardin 2013, ein Gemeinschaftswerk von Domaine Didier Dagueneau und Guy Pautrat. Die Magnum-Version offenbart eine bemerkenswerte Komplexität, die durch die sorgfältige Arbeit von Louis-Benjamin Dagueneau geprägt ist. Die Aromen sind vielschichtig und reichen von fruchtigen Noten bis zu floralen Nuancen. Dieser Wein spiegelt die Philosophie des Erbes wider und zeigt gleichzeitig das Engagement, die hohe Qualität der Jurançon-Weine zu etablieren.Alkoholgehalt: 11.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Zartes Goldgelb mit leichtem Bronzeschimmer, unfiltriert. Intensiv und durchdringend in der Nase, zarter Bienenwachs, Honigmelone, satte Exotik, Biskuit, Gewürznelken und Wacholder. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, eine Kombination feiner Gerbstoffnoten und rassiger Säure mit feinen Karamellnoten, ein Hauch von Marzipan, etwas Steinobst und etwas Bitterschokolade. Dicht, viel Druck, adstringierend, vielschichtig und extrem langanhaltend.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit Kräuterwürze und vornehmlich gelben Früchten, wie gereifte Mirabelle, Melone und Zwetschgen. Belebende Mineralität, Kräuter, und ein fein fruchtiger klarer Geschmack. Angenehm saftig mit lebendiger Struktur. Eine Portion wiederkehrende Fruchtsüße mit angenehmer Spannung und Säure - lässt einem nach dem zweiten Glas fragen. (Bartsch 14. März 2016)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: im Bouquet fruchtbetont mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich Geschmack: am Gaumen ausgewogen und harmonisch mit schöner Fülle, lebendiger Frische und einem Hauch MineralitätAlkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Hergestellt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, ist die Produktreihe Jean Leon Native eine Hommage an das Penedès, das Land, in dem Jean Leon beschloss, seinen Traum von einem eigenen Wein zu verwirklichen. Eine Kollektion inspiriert von den klassischen katalanischen Kacheln, einem geschätzten Emblem der Geschichte und Traditionen. Die Windrose ziert diesen frischen, eleganten, biologischen Xarel-Lo, der zu 100 aus der Rebsorte des Penedès stammt.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: ES-ECO-019-CT

Der handgelesene Pecorino bleibt nach der Fermentation bei kontrollierter Temperatur für ca. 5 Monate auf der Feinhefe. Dadurch überzeugt er mit seinem komplexen Bouquet mit Aromen von Birnenschale, Brotkruste und Kräutern wie Salbei und Majoran. Auf dem Gaumen ist er weich mit Noten von Zedernholz und Mandeln. Dabei ist er würzig, salzig und vollmundig im Abgang.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Klarer, geschliffener, etwas nussiger und floraler Kernobstduft mit hefigen Nuancen, einer Spur Rosen und mineralischen Tönen. Feinsaftige, frische, klare, geschliffene Frucht, sehr feine, recht lebendige Säure, hefige und zart rauchige Noten, nachhaltig am Gaumen, eleganter Stil, mineralische Anklänge, guter bis sehr guter, feinsaftiger Abgang.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Das Bukett dieses Rieslings setzt sich zusammen aus animierenden Aromen von frischem Steinobst und weißen Blüten mit einem rauchig-würzig-mineralischen Spiel. Am Gaumen zeigt er sich leicht spritzig und angenehm trocken. Feine Saftigkeit und eine angenehm frische Säure werden ergänzt durch ein nachhaltig extraktreiches Mundgefühl.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Sehr feine und äußerst mineralische Nase, subtile Frucht, lang anhaltend. Die Majestät lässt bitten! Kompakt und schon fast konzentriert, ein Tanz diverser Mineralitätssorten, die ganz fein verkleinert worden sind und die nach und nach zur Geltung kommen. Etwas würzige Grapefruit, trotz Kraft und Komplexität bleibt der Eindruck elegant, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. (Dautel 17. Juni 2010)Alkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Gris wird der Pinot Grigio im Friaul genannt. Und einzig ihm verdankt der Mongris seinen Namen sowie den hübschen goldgelben Ton mit kupfernen Reflexen. Ein blumiges Bouquet von Akazien und Ginster, mit Anklängen von Äpfeln zeichnen ihn ebenso aus wie seine Eleganz und Vollmundigkeit.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Aristargos stammt von alten, traditionellen Buschweinreben, die nicht bewässert werden. Die Cuvée ist absolut originell und einzigartig. Nicht umsonst verleihen Fachleute und Kritiker diesem Wein Weltklassenoten! Elegant im Duft mit hoher Komplexität und Dichte, seidig und intensiv am Gaumen mit herrlichem aromatischem Volumen, perfekter Balance und fantastischer Länge. GrandiosAlkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Aromatische Nase mit Noten von Früchten und Blumen mit einer charakteristischen mineralischen Note. Im Mund angenehm, knackig, frisch und würzig.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Feine Nase mit immer noch leichter Hefenote, Mineralität und verspielter Frucht. Glasklar, lebendig frisch, ziemlich direkt, die Säure ist sehr lebhaft, bleibt dabei eher zart, schlank wirkender Körper mit fester Struktur, gewisser Zug und mineralischer Druck, trocken, wieder sehr animierende und verspielte Frucht, gute Balance, langer Abgang mit Mineralität und Frucht.Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle, würzig-anregende Nase nach Kernobst und Ananas, sowie Kräutern mit Blüten. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; komplexe und animierende Fruchtaromen von Kernobst, wie Cox-Orange über Ananas bis Zitrusfrucht mit Abrieb, dazu kräuterige Noten, wie Minze; fester Körper mit Rückgrat; Mineralität am Gaumen; leicht adstringierend; gutes Finale mit Minze, Mineralität und frischem Obst.Alkoholgehalt: 12.5 % VolAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: helle, fast kristalline Farbe mit grünlichen Glanzlichtern Duft: frisches blumig-fruchtiges Bouquet mit feinen Aromen von Pfirsich und Aprikosen Geschmack: am Gaumen üppig, weich und rund mit vollem Körper und wunderschöner Frische im FinaleAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Blütenduft, sehr aromatisch mit Rosenblättern, etwas Buchsbaum und Gewürzen im Hintergrund. Klar und feinsaftig, animierende Frucht mit Apfel, Ananas und Grapefruit, etwas Extrakt- und auch Fruchtsüße, lebendig und erfrischend zugleich, fester Körper, der schlanker wirkt, als er ist, deutliche mineralische Spannung am Gaumen, tolle Balance mit viel Spiel, fruchtbetontes Finale mit Mineralität und nur noch wenig Kräuter oder florale Noten.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Dieser spritzige Chardonnay zeigt einen verführerischen Duft nach Limetten und gelben Früchten, gepaart mit zarten Noten von Frühlingsblumen. Am Gaumen lassen sich dann üppige Aromen von fleischigem Pfirsich und Melone wahrnehmen bevor er mit einem lebhaften, delikaten und ausgewogenen Finale punktet.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der F.E. Trimbach Riesling 2019 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Region Elsass in Frankreich, produziert vom bekannten Weingut Maison Trimbach, das bereits seit 1626 für seine exzellenten Weine bekannt ist. Dieser Jahrgang wurde von James Suckling mit 92 Punkten ausgezeichnet und überzeugt durch seine präzise Struktur, frische Säure und elegante Mineralität, die den Charakter eines klassischen Rieslings aus dem Elsass unterstreichen.Im Glas zeigt sich der Riesling 2019 in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Grapefruit, begleitet von einem feinen Hauch weißer Blüten und einer klaren mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer knackigen Säure, die Frische und Struktur verleiht. Die Mineralität des Weins hebt seine Eleganz hervor und sorgt für einen langen, trockenen Abgang.Der F.E. Trimbach Riesling 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders gut passt er zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder gebratenem Zander. Auch zu Meeresfrüchten, insbesondere Austern und Muscheln, sowie zu asiatischen Gerichten mit einer leicht säuerlichen Komponente harmoniert dieser Riesling hervorragend. Die frische Säure und die elegante Struktur des Weins ergänzen die Aromen dieser Speisen auf perfekte Weise.Bestellen Sie den F.E. Trimbach Riesling 2019 online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Essenz eines klassischen Rieslings aus dem Elsass. Dieser Wein ist eine perfekte Wahl für alle, die den unverfälschten Geschmack und die hohe Qualität der französischen Weinherstellung schätzen. Lassen Sie sich von der Präzision und der mineralischen Eleganz dieses Rieslings überzeugen, der perfekt für besondere Momente und kulinarische Genussmomente ist.-----Le F.E. Trimbach Riesling 2019 est un vin blanc exceptionnel issu de la célèbre région viticole d'Alsace, en France. Élaboré par la Maison Trimbach, fondée en 1626, ce millésime a été récompensé par une note de 92 points par James Suckling, témoignant de sa qualité supérieure et de son caractère distinctif. Ce Riesling incarne parfaitement la tradition alsacienne, avec une fraîcheur et une minéralité remarquables.Le Riesling 2019 se distingue par sa couleur jaune pâle éclatante. Le nez est marqué par des arômes d'agrumes, tels que le citron et le pamplemousse, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches et d'une minéralité pure. En bouche, ce vin est vif et équilibré, avec une acidité croquante qui lui confère une belle fraîcheur et structure. La finale est longue, sèche et minérale, offrant une expression pure du terroir alsacien.Ce Riesling est idéal pour accompagner une grande variété de plats. Il est particulièrement recommandé avec des plats de poisson, comme le saumon grillé ou le bar rôti, ainsi qu'avec des fruits de mer tels que les huîtres et les coquillages. Ce vin se marie également parfaitement avec des plats asiatiques, notamment ceux qui présentent une certaine acidité. La vivacité du Riesling et sa minéralité s'accordent à merveille avec ces mets, créant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante.Commandez le F.E. Trimbach Riesling 2019 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un Riesling alsacien qui reflète toute la qualité et la tradition de la vinification française. Un choix parfait pour ceux qui apprécient les vins blancs rafraîchissants et expressifs, idéals pour accompagner des moments de gastronomie raffinée.-----Il F.E. Trimbach Riesling 2019 è un vino bianco straordinario proveniente dalla rinomata regione dell'Alsazia, in Francia. Prodotto dalla celebre Maison Trimbach, attiva dal 1626, questo millesimo ha ricevuto 92 punti da James Suckling, un riconoscimento che sottolinea la qualità e l'eccellenza di questo Riesling. Con la sua freschezza vibrante e la caratteristica mineralità, questo vino rappresenta l'essenza del terroir alsaziano.Nel bicchiere, il Riesling 2019 si presenta di un colore giallo brillante. Al naso, si percepiscono aromi di agrumi come il limone e il pompelmo, accompagnati da leggere note di fiori bianchi e una chiara mineralità. Al palato, il vino è vivace ed equilibrato, con un'acidità croccante che dona freschezza e una struttura ben definita. Il finale è lungo, asciutto e minerale, riflettendo la purezza e l'eleganza tipiche di un grande Riesling alsaziano.Questo Riesling è perfetto per accompagnare una varietà di piatti. Si abbina splendidamente con piatti di pesce, come il salmone grigliato o il branzino al forno, e con frutti di mare, come le ostriche e le cozze. È anche un ottimo compagno per i piatti asiatici, specialmente quelli con una nota leggermente acidula. La vivacità e la mineralità del Riesling esaltano i sapori di questi piatti, offrendo un'esperienza gustativa fresca ed equilibrata.Ordina il F.E. Trimbach Riesling 2019 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la purezza e la raffinatezza di un Riesling alsaziano che rappresenta la tradizione vinicola francese. Un vino perfetto per chi desidera gustare un bianco di alta qualità, ideale per accompagnare momenti speciali e piatti raffinati.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Pfirsich, reife Aprikose und feinmineralische, cremige Salzigkeit. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit sehr eleganter und zarter Struktur; samtig im Mund; feine steinig-salzige Mineralität; Aprikose mit Saft, Apfel, Salz und Kräutermineralität; tief und komplex; zarte Extraktsüße; langes Finale mit zarten Aromen und sehr eleganter Art. Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite