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Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Magnum - 2020

Erzeuger: Pascal Jolivet
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: weiss
Flaschengröße: 1,5l
Flaschenanzahl: 1


Serviervorschlag

Attitude schmeckt zu Fisch und Meeresfrüchten (gegrillte Makrelen, Avocados mit Krabben), frischem Spargel, ganz klassisch zum Ziegenkäse - oder auch einfach so!

Herstellung

Getreu seiner Weinbauphilosophie, jeden Eingriff in die natürliche Wachstumsentwicklung der Reben auf das notwendige Minimum zu reduzieren, lässt Pascal Jolivet die Sauvignon Blanc- Trauben für Attitude so unbehelligt wie möglich reifen, damit er sie ganz im eigenen Rhythmus ihren maximalen Rebsorten- und Terroircharakter entfalten. Die Trauben werden bei Vollreife gelesen und die Moste in temperaturregulierten Edelstahltanks spontan (ohne Zugabe von Hefen) vergoren.

Preis auf Anfrage

Ausverkauft

Produktnummer: 00126120 - WW-DE
EAN Box : 3490962040003
EAN: 3490962040003
Mindestabnahme: 6
Produkt: "Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Magnum - 2020"

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern Duft: markantes, rebsortentypisches Bouquet von saftigen Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, fein unterlegt mit leicht grasigen Noten und einem Hauch Mineralität Geschmack: am Gaumen von einladender Frische mit der delikaten Frucht des Bouquets (grüne Äpfel, Limonen, etwas Kiwi), die feine, klare Mineralität verleiht dem Wein seine wunderschöne Länge und die Eleganz und Finesse, die jeden Jolivet-Wein unverkennbar prägen


Alkoholgehalt: 12.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Nicolas Jay Pinot Noir Bishop Creek - 2017
Mit seiner tiefen rubinroten Farbe im Glas zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich und verspricht ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Das Bouquet ist komplex und verlockend, mit intensiven Aromen von reifen roten Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen, die von subtilen floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der 2017er Pinot Noir Bishop Creek mit einer bemerkenswerten Finesse und Eleganz. Seine seidige Textur und ausgewogene Struktur verleihen ihm eine angenehme Geschmeidigkeit und einen anhaltenden Eindruck im Mund. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Vitalität, während die feinen Tannine dem Wein eine schöne Länge und Tiefe verleihen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

128,56 CHF*
Landerer Kaiserstühler Spätburgunder Qualitätswein trocken - 2022
Kühle und tiefgründige Nase nach kaltem Rauch, altem Leder, dunklen Waldbeeren und dunkler Schokolade. Dicht und kompakt, kraftvoll mit imponierender Gestalt, dunkler Schokolade, etwas kaltem Rauch, Trockenwürze und dunklen Waldbeeren, rassig und belebend zugleich, fest am Gaumen, feine Samtigkeit, ausgewogen und rund, tief und vielversprechend komplex, langes Finale mit dichter Würze, kaltem Rauch, dunkler Schokolade und dunklen Waldbeeren.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,47 CHF*
Ausverkauft
Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva Doppelmagnum in HK- 2020
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 12 Monate im Barrique ausgebaut wird. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

232,24 CHF*
Ausverkauft
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay - 2022
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd), Honigaromen (durch die Reife auf den Feinhefen) verleihen dem Wein Tiefe Geschmack: vollaromatisch mit saftiger Frucht (Melone, Pfirsich), zartcremige Vanille und Noten von Malz verleihen dem Gaumen Tiefe und dem Wein Komplexität, die feine Säure hält das Finale frisch.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,47 CHF*
Ausverkauft
Bonaventura Maschio Liquore Tiramisù di Casa
Ein Likör, der Sie mit seinem vollmundigen und cremigen Geschmack an das Gefühl erinnert, Ihren Löffel in das be-kannteste italienische Dessert einzutauchen. Liquore Tiramisù di Casa ist der perfekte und köstliche Abschluss jeder Mahlzeit. Man kann ihn bei Raumtemperatur oder auf Eis genießen.Alkoholgehalt: 16.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

23,49 CHF*
Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso DOC - 2020
Nur am Fuße des größten noch aktiven Vulkans Europas sind die Voraussetzungen gegeben, einen solch besonderen Wein zu produzieren. Er zeigt ein delikates Bouquet nach Zimt, Pfeffer und Johannisbeer. Am Gaumen betörend mit Noten von dunklen Kirschen, Lakritze und Pfeffer.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

15,29 CHF*
Maximo Blanco - 2023
Dieser aus 100% Viura-Trauben bestehende Wein weist ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen vor, welche die Frische des Weines unterstreichen. Tropische Früchte, Quitten und Fenchel sind im Aromenspektrum zu finden. Der Wein selbst ist frisch mit langem Abgang.Alkoholgehalt:  13.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

4,93 CHF*
Ausverkauft
Antonio Bragato Rio delle Rose Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC - 2019
Im Bouquet Kernobst, Apfel, Zitrusschale, weiße Blüten und ein Hauch von Banane und Ananas mineralisch anmutend. Am Gaumen druckvoll, saftiger Zug mit feiner mineralische Entwicklung und ein sehr zarter anhaltender Schmelz.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

42,99 CHF*
Ausverkauft
De Kuyper Raspberry
Intensiv in der Farbe und intensiv im Geschmack, weiß der Raspberry Likör von De Kuyper zu punkten. Er duftet nach sonnengereiften Himbeeren. Dieses sommerliche Aromen-Potpourri wird auf der Zunge fortgeführt. Dabei kommt dem De Kuyper Raspberry Likör seine sämige Konsistenz zugute. Sehr langsam verabschiedet sich der Likör mit satten süßen Himbeeraromen.Alkoholgehalt: 15.0% 

15,26 CHF*
Champagne Bollinger Special Cuvee Brut Halbe Flasche GP
In der Verpflichtung zur Qualität steht Bollingers Special Cuvée an erster Stelle. So werden überwiegend Premier- und Grand Cru Weine in die Cuvée vermählt. Nach jeder Weinlese wählt Bollinger einige den Jahrgang am besten charakterisierenden Weine als Reserven aus und lagert sie fünf bis fünfzehn Jahre in Reservemagnumflaschen unter Naturkork. Um die Qualität und die Frische der vins de réserve über die Jahre hinweg zu garantieren, wird eine leichte Flaschengärung zugelassen. Diese Methodeist einzigartig in der Champagne. Die Assemblage des Special Cuvée enthält 5 - 10% vins de réserve.Alkoholgehalt: 12.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

35,61 CHF*
Ausverkauft
Conceito Unico White HK - 2018
Eine unglaublich präziser Wein aus einem 100 Jahre alten Weinberg, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Zitrusreflexe, eine blumige Nase und tropische Aromatik, harmonisch und vollmundig.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

75,62 CHF*
Staatsweinkellerei Eberbach Riesling feinherb Liter - 2022
Das feinherbe Pendant, ebenso ein Allrounder für jede Gelegenheit: klassischer Duft nach Zitrus, präsente Frucht mit feiner Säure, unkomplizierte Stilistik, passt einfach immer!Alkoholgehalt: 11.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,81 CHF*
Ausverkauft
Torre de Oña Finca San Martín Crianza-2019
Der elegante und feinwürzige Wein Finca San Martin Crianza von Torre de Ona wurde aus Tempranillo-Trauben erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die Nase mit schönen Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, zarte balsamische Noten, Nelken, Schokolade, Mokka, Zimt, Lakritz, Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig und leicht rauchige Nuancen, feinwürzige Frucht, samtig, saftig, vielschichtig und sehr lange anhaltend.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

11,96 CHF*
Ausverkauft
Stoli Group Se Busca Joven
Dieser junge, ungereifte Mezcal demonstriert bereits eindrucksvoll die Strahlkraft und Originalität dieser Spirituose. Das Herz wurde hier indirekt befeuert, sodass der Rauch nur einen feinwürzigen Unterstrich liefert und dem aromatischen, grasig fruchtigen Profil der Agave einen breiten Raum zur Entfaltung bietet.Alkoholgehalt: 40.0% 

53,01 CHF*
Kirchner Freinsheimer Merlot QbA trocken - 2022
Würzige Nase mit Paprika, Beeren und holzwürzigen Aromen. Relativ schlank und feminin wirkender Körper, trotz spürbarer Kraft und breiter Schulter, reife bis überreife Beerenfrucht, mit kräuterwürzigen Noten von Unterholz und Wacholder, präsente und lebendige Art, körniges Tannin, leicht rustikaler Typ, gute Balance und Länge. (Dautel 01. September 2011)Alkoholgehalt: 14.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,94 CHF*
Ausverkauft
The Lost Distillery Gerston Classic
Gerston Classic ist eine Kombination aus verschiedenen Malts mit Noten aus reifen Früchten, gesalzener Karamell-Butter, Gewürzen und Rauch.Alkoholgehalt: 43.0% 

52,18 CHF*
Bianco di Custoza Bolla - 2022
Diese Cuvée offenbart ein frisches Bouquet mit blumigen Noten und Nuancen von hellen, tropischen Früchten. Am Gaumen ebenso frisch und zudem harmonisch mit lang anhaltendem Abgang nach reifem Obst. Ein sofort einnehmender, typischer und sehr angenehmer Wein.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

9,60 CHF*
Badel 1862 Badel Sljivovica 1 Liter
Badel Sljivovica wird aus der in Kroatien heimischen Bistrica-Pflaume gebrannt, die neben einigen Geheimnissen bei der Herstellung, Lagerung und Reife, dem Sljivovica die intensiven pflaumigen Aromen verleiht. Unterlegt wird er mit Anklängen von Holz, Vanille und gerösteten Mandeln. Perfekt für alle Genussmomente und ein köstliches Souvenir! Gut gekühlt als Shot genießen.Alkoholgehalt: 40.0% 

21,44 CHF*
Bocchino Grappa della Cantina Privata 18 Anni
Nur eine Auswahl der besten Jahrgänge wird zur „Riserva della Cantina Privata“ verarbeitet. Ein Grappa, in dem sich die Tradition und Destillationskunst des Hauses Bocchino vereinen und die ganze Bedeutung eines guten Jahrhunderts an harter Arbeit zum Ausdruck kommt. Er wird aus dem Trester von 65% Nebbiolo- und 35% Moscato d'Asti-Trauben gewonnen und reift für 18 Jahre in Barriques aus Allier-, Limousin- und Tronçais-Eiche.Alkoholgehalt: 45.0% 

125,11 CHF*
Ausverkauft
Domaine Henri Boillot Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru HK - 2018
Clos de Beze Henri Boillot HK, 2018Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

417,50 CHF*
Golan Heights Winery Mount Hermon Indigo - 2022
Mount Hermon Indigo ist ein Rebsortenblend aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Diesem Duo verdankt Indigo seine Tiefe Farbe und seinen Namen. Die Aromen sind üppige Kirsch- und Pflaumenfrucht, pikante Würze und leicht rauchige NoteAlkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

14,77 CHF*
Velenosi Rêve Pecorino Offida DOCG - 2022
50% der Pecorino Trauben werden in neuen Barriques aus französischer Sommereiche vergoren und für ca. 6 Monate auf der Hefe gelagert. Dies verleiht dem Rêve eine einzigartige elegante Struktur. Ein wahrer Traum mit Anklängen von weißen Blüten und Vanille, gepaart mit sinnlichen balsamischen Duftnoten und einem vollmundigen Geschmack.Alkoholgehalt: 13.0% 

21,01 CHF*
Ausverkauft
Nimco Dalmatino White Limoncello
Ein kleiner Schuss Wodka und jede Menge sonnengereifter Zitronen machen aus Dalmatino diesen hinreißend weißen Limoncello-Drink. Mit leichten 16 Prozent wird er zum sommerlichen Allrounder vom Sonntagsbrunch bis zum romantischen Sundowner.Alkoholgehalt: 16.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,91 CHF*
Ausverkauft
Laurenz V. Charming Grüner Veltliner Kamptal - 2019
Charming Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Weingut Laurenz FiveAlkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

20,03 CHF*