Tenuta Tignanello ist ein Weingut in der Toskana, Italien. Das Weingut wurde 1971 von der Familie Antinori gegründet, die seit über 600 Jahren in der Weinherstellung tätig ist.
Die Tenuta Tignanello ist vor allem für ihr Flaggschiff, den Tignanello, bekannt, der eine Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ist. Der 1971 erstmals hergestellte Tignanello gilt als einer der ersten "super-toskanischen" Weine, d. h. Qualitätsweine, die in der Toskana unter Verwendung nicht traditioneller Rebsorten und Weinbereitungstechniken hergestellt werden.
Neben dem Tignanello produziert die Tenuta Tignanello weitere Qualitätsweine wie den Solaia, eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, und den Chianti Classico Riserva. Das Weingut ist für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt und hat eine Reihe von umweltfreundlichen Praktiken in seinen Weinbergen und bei der Weinherstellung eingeführt.
Besucher der Tenuta Tignanello können die Weinberge und das Weingut besichtigen, die Weine verkosten und mehr über die Geschichte und die Weinherstellungstechniken der Familie Antinori erfahren. Das Weingut verfügt auch über ein Restaurant, die Osteria di Passignano, die traditionelle toskanische Küche in Verbindung mit den Weinen der Tenuta Tignanello serviert.
Die Tenuta Tignanello liegt im Herzen der Region Chianti Classico in der Toskana, Italien. Das Weingut erstreckt sich über 300 Hektar, von denen etwa 140 Hektar für den Weinbau bestimmt sind. Die Weinberge liegen zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel und der Boden ist eine Mischung aus Kalkstein und Lehm, ideal für den Anbau von Sangiovese und anderen Rebsorten.
Die Familie Antinori, die die Tenuta Tignanello besitzt und betreibt, ist einer der angesehensten Weinproduzenten Italiens, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Jahrhundert zurückreicht. Die Familie war maßgeblich an der Revolutionierung des Weinbaus in der Toskana beteiligt, und ihre Weine sind bei Weinliebhabern in aller Welt sehr begehrt.
Neben dem Tignanello, dem Solaia und dem Chianti Classico Riserva produziert die Tenuta Tignanello eine Reihe weiterer Weine, darunter den Villa Antinori Chianti Classico, einen Verschnitt aus Sangiovese und anderen roten Rebsorten, und den Pèppoli Chianti Classico, einen Wein auf Sangiovese-Basis, der 12 Monate lang in Eichenfässern reift.
Die Tenuta Tignanello setzt sich für eine nachhaltige Weinherstellung ein und hat eine Reihe von Initiativen zur Verringerung der Umweltauswirkungen ergriffen. Das Weingut nutzt erneuerbare Energiequellen, wie z. B. Sonnenkollektoren, für den Betrieb und hat auch Maßnahmen zur Wassereinsparung ergriffen, wie z. B. die Nutzung von Regenwasser für die Bewässerung der Weinberge.
Besucher der Tenuta Tignanello können an einer Führung durch das Weingut teilnehmen, die einen Besuch der Weinberge und der Weinkeller sowie eine Verkostung der Weine umfasst. Das Weingut bietet auch eine Reihe von Wein- und Speisekombinationen an, bei denen die lokale Küche und die Weine der Familie Antinori im Mittelpunkt stehen.
Salud ! 🍷
Kommentare (0)