Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT - 2015

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!Alkoholgehalt: 8.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Edelsüßer Szamorodni wird in Ungarn bereits seit 400 Jahren vinifiziert. Der aus dem Polnischen stammende Name heißt soviel wie wie gewachsen, d.h. die Trauben werden unselektiert geerntet, so wie sie am Stock vorkommen. Dabei muss der Botrytisbefall zwischen 30-50 % liegen. Der elegante Tokaji Szamorodni duftet nach Nüssen, Mandeln und Vanille. Die saftige Süße wird von lebhafter Säure fein ausbalanciert und begleitet einen herzhaften Käse ebenso gut wie ein Stück Kuchen oder Obst.Alkoholgehalt: 12.0% 

Farbe: warm glänzendes Goldgelb Duft: nach weißen Sommerblüten, Zitrusfrucht, saftigem Pfirsich, etwas Quitte und Honig Geschmack: vollmundig mit aromatisch reifer Frucht (Aprikose, Birne, Zitrone), die saftige Süße wird durch den feinen Säurenerv sehr elegant ausbalanciert, wunderschöne LängeAlkoholgehalt: 12.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!Alkoholgehalt: 8.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: warm glänzendes Altgold bis Bernstein Duft: im Bouquet elegante würzig-süße Aromen von Honig und Orangenschalen, gerösteten Nüssen, Krokant, Butterkaramell, getrockneten Früchten, Feigen und einem feinen Hauch 'rancio' Geschmack: elegant auch am Gaumen, sanft, viskos, intensiv, mit geschmeidiger Fülle, die sanfte Süße, Säure, Alkohol und aromatische Frucht- und Gewürznoten von Honigkuchen, kandierten Früchten, Nüssen, Lebkuchen und Lakritz sind perfekt miteinander ausgewogen, im Finale samtweich und lang Alkoholgehalt: 16.5 % Restzucker: 132.5 g/LWeinsäure: 2.6 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 offenbart sich im Glas mit einer strahlenden Goldfarbe. In der Nase präsentiert er sich kraftvoll und intensiv, mit charakteristischen Aromen der Botrytis, darunter Honig sowie exotische Noten wie Limette, Akazie, Aprikose und Quitte. Am Gaumen zeigt er sich elegant, geschmeidig und lebhaft mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die dem Wein Leben und gleichzeitig samtige Fülle verleiht. Sein anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab und macht ihn zu einem wahrhaft genussvollen Wein mit einem enormen Reifepotenzial.Alkoholgehalt: 12.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Als Aperitif oder Dessertwein, pur, auf Eis, im Cocktail ... Noix de la Saint Jean ist in jeder Kombi köstlich! Die Walnuss-Ernte am Johannistag gab ihm seinen Namen, Wein und dunkle Gewürze unterstreichen das raffinierte Aroma.Alkoholgehalt: 15.0% Restzucker: 120.0 g/L

Farbe: warm glänzende Bernsteinfarbe Duft: klares, intensiv aromatisches Bouquet von Gewürzen, getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen) und zarter Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen samtweich und vollmundig mit sehr feiner, fruchtiger Süße (ein wenig wie reife Trauben) und aromatischer Länge im Finale Alkoholgehalt:  17.5 %Restzucker: 50.0 g/LWeinsäure: 5.7 g/L Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit ausdrucksstarker Fruchtnote, Aprikose, Ananas, etwas Mango, Birne, Blüten und Biskuit. Klar und feinsaftig, sehr animierende Frucht mit Aprikose, Pfirsich, Ananas und etwas Birne, sehr schlank wirkender Körper mit eleganter Struktur, fast schon schwerelos und präzise, lebendig und erfrischend, einnehmende Fruchtsüße, perfekt integriert, tolle Balance, ein Hauch Adstringenz, leichte Mineralität mit viel süßlicher Steinobstfrucht im Finale.Alkoholgehalt: 8.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend! Alkoholgehalt: 8.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 ist ein außergewöhnlicher Süßwein aus der Umbrien-Region in Italien, produziert vom renommierten Weingut Castello della Sala, das zur berühmten Familie Antinori gehört. Dieser edle Dessertwein wird aus edelfaulen Trauben hergestellt, die aufgrund der nebligen Bedingungen auf den Weinbergen von Castello della Sala einen hohen Zuckergehalt und eine außergewöhnliche Aromenkonzentration erreichen.Der Muffato della Sala 2015 wird aus einer Mischung von Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer, und Riesling gewonnen. Diese besondere Kombination ergibt einen leuchtend goldgelben Wein mit reichem, komplexem Bouquet. Die Nase entfaltet verführerische Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Tropenfrüchten, sowie subtile Kräuter- und Würznoten, die den Wein besonders vielschichtig machen.Am Gaumen zeigt sich der Muffato della Sala 2015 vollmundig und elegant, mit einer perfekt ausbalancierten Süße und lebendiger Säure, die Frische verleiht. Die Aromen von reifer exotischer Frucht, Karamell, und Mandeln verbinden sich zu einem langen, intensiven Abgang, der noch lange nach dem letzten Schluck in Erinnerung bleibt. Die besondere Balance aus Süße und Säure macht ihn zu einem der herausragendsten Süßweine Italiens.Dieser Wein passt hervorragend zu feinen Desserts, wie Crème Brûlée oder Panna Cotta, sowie zu Blauschimmelkäse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C, um die Aromavielfalt des Weins optimal zu genießen.Bestellen Sie den Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die unvergleichliche Eleganz eines klassischen italienischen Süßweins.-----Le Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 est un vin doux exceptionnel de la région de l'Ombrie, en Italie, produit par le célèbre domaine Castello della Sala, appartenant à la famille Antinori. Ce vin de dessert est élaboré à partir de raisins atteints de pourriture noble, qui se développe grâce aux conditions de brouillard qui couvrent les vignobles de Castello della Sala, apportant une concentration élevée en sucre et des arômes uniques.Le Muffato della Sala 2015 est un assemblage de Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer, et Riesling. Ce mélange donne un vin de couleur dorée éclatante, avec un bouquet riche et complexe. Au nez, il dévoile des arômes envoûtants d'abricots secs, de miel, de fruits tropicaux, ainsi que des notes subtiles de herbes et d'épices, qui ajoutent une profondeur remarquable.En bouche, le Muffato della Sala 2015 est ample et élégant, avec une douceur parfaitement équilibrée et une acidité vive qui apporte une agréable fraîcheur. Les arômes de fruits exotiques mûrs, de caramel, et d'amandes mènent à une finale longue et intense, laissant une impression durable. L'équilibre entre la douceur et l'acidité fait de ce vin l'un des meilleurs vins doux d'Italie.Ce vin est idéal pour accompagner des desserts raffinés, comme la crème brûlée ou la panna cotta, ainsi que des fromages bleus. La température de service recommandée est de 10-12 °C pour valoriser pleinement la complexité aromatique du vin.Commandez le Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un grand vin doux italien.-----Il Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 è un vino dolce straordinario della regione dell'Umbria, in Italia, prodotto dalla rinomata Cantina Castello della Sala, parte della celebre famiglia Antinori. Questo raffinato vino da dessert viene ottenuto da uve colpite dalla muffa nobile, che si sviluppa grazie alle condizioni nebbiose che caratterizzano i vigneti del Castello della Sala, concentrando zuccheri e aromi in modo eccezionale.Il Muffato della Sala 2015 è realizzato con un blend di Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer, e Riesling. Questo particolare assemblaggio crea un vino di un luminoso colore dorato con un bouquet ricco e complesso. Al naso, sprigiona aromi seducenti di albicocche secche, miele, frutta tropicale, e note sottili di erbe aromatiche e spezie, che conferiscono una straordinaria complessità.Al palato, il Muffato della Sala 2015 è pieno ed elegante, con una dolcezza perfettamente bilanciata e un'acidità vivace che dona freschezza. Gli aromi di frutta esotica matura, caramello, e mandorle conducono a un lungo e intenso finale che persiste piacevolmente. L'equilibrio tra dolcezza e acidità lo rende uno dei migliori vini dolci italiani.Questo vino si abbina perfettamente a dessert raffinati, come la crème brûlée o la panna cotta, oltre che a formaggi erborinati. La temperatura di servizio consigliata è tra 10-12 °C per apprezzarne appieno la complessità aromatica.Ordina il Castello della Sala Muffato della Sala Umbria IGT 2015 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza e la raffinatezza di un grande vino dolce italiano.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die höchste Puttonyos-Anzahl – sechs – kennzeichnet den Tokaji Aszú Puttonyos 6 und steht für einen beeindruckenden Restzuckergehalt von mindestens 150 Gramm pro Liter. Diese herausragende Süße und die intensive aromatische Konzentration verdankt dieser Süßwein den Botrytis-Trauben. Die Edelfäule entzieht den Beeren Wasser und hinterlässt reine Konzentration und Geschmack sowie eine bemerkenswerte Frische. Durch eine 18-monatige Reifezeit in erlesenen Holzfässern wird die Qualität zusätzlich gesteigert. Der Tokaji Aszú Puttonyos 6 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Süßwein von herausragender Qualität.Alkoholgehalt: 11.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: warmes, tiefes Mahagoni mit zart olivgrün glänzendem Rand Duft: sehr elegantes, intensives und vielschichtiges Bouquet, üppige Aromen von Waldhonig, Melasse und Sahnekaramell verschmelzen mit würzigen Anklängen von Zimt und schwarzem Pfeffer, Noten von Zigarrenkiste, Wildkräutern, Bohnenkraut und einem Hauch frischer Minze Geschmack: auch am Gaumen elegant, vollmundig und vielschichtig mit dichten Aromen von Melasse, getrockneten Feigen, Sultaninen, eingelegten Aprikosen... in perfekter Balance mit der überraschend frischen, lebendigen Säure, im Finale lang mit Noten von reifen Birnen, wieder etwas Minze und zarten Anklängen von ZitrusfrüchtenAlkoholgehalt: 20.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Guiseppe Quintarelli Recioto Classico Halbe Flasche Die Nase wird verwöhnt von einem reichen Bouquet: Elegante Vanillenoten vermischen sich mit der Würze und dem tiefen Aroma dunkler Kirschen, ergänzt durch feine Anklänge von Feigenmarmelade. Der Gaumen erlebt eine Explosion saftig-süßer schwarzer Kirschen, die durch erfrischende Süße akzentuiert wird. Komplexität erhält der Wein durch Nuancen von Marzipan, Vanilleschote und einem Hauch frischer Kräuter, unterstrichen durch die erfrischende Note von Minzbonbons. Typisch für Quintarelli Weine, bietet die prägnante, doch harmonisch eingebundene Säure ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.Alkoholgehalt:  15.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: leuchtend grüngoldene Farbe Duft: in der Nase intensiv und kraftvoll mit ersten charakteristischen Reifenoten von Nüssen, Hefe und Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig, würzig, nussig, mit zartem Schmelz und der typischen feinen Bitternote gereifter Finos im FinaleAlkoholgehalt: 16.0%

Wunderbar harmonisch und feinfruchtig mit einer unaufdringlichen Edelsüße präsentiert sich dieser in der Farbe goldgelbe Dessertwein. Gut strukturiert, mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, ist er eine optimale Ergänzung, z.B. zu feinem KäseAlkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!Alkoholgehalt: 8.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.Alkoholgehalt:  18.0 %Restzucker: 118.0 g/LWeinsäure: 4.2 g/L Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die höchste Puttonyos-Anzahl – sechs – kennzeichnet den Tokaji Aszú Puttonyos 6 und steht für einen beeindruckenden Restzuckergehalt von mindestens 150 Gramm pro Liter. Diese herausragende Süße und die intensive aromatische Konzentration verdankt dieser Süßwein den Botrytis-Trauben. Die Edelfäule entzieht den Beeren Wasser und hinterlässt reine Konzentration und Geschmack sowie eine bemerkenswerte Frische. Durch eine 18-monatige Reifezeit in erlesenen Holzfässern wird die Qualität zusätzlich gesteigert. Der Tokaji Aszú Puttonyos 6 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Süßwein von herausragender Qualität.Alkoholgehalt: 11.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Kühle und sehr parfümierte Nase mit Rosenduft und Kräutern. Klar und feinsaftig, sehr süffige Art, lebendig und erfrischend, Kräuter mit viel Blütenduft, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, feine Fruchtsüße, die dabei regelrecht feinherb wirkt, etwas Mineralität am Gaumen, komplex, tolles Spiel, langes Finale. Alkoholgehalt: 12,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: tief rubinroter bis schwarzer Kern mit purpurrotem Rand Duft: klassische Vargellas-Nase, elegant mit feiner Balance der Aromen von Unterholz, frischen Pflaumen und Quitten, Zitrusfrüchten und zarten Gewürznoten von Muskatnuss, Anis und Kakao, die für die Vargellas-Weine charakteristischen Veilchennoten werden 2015 von duftigem Jasmin begleitet und verschmelzen mit delikaten mentholischen (Minze, Harz) und mineralischen Anklängen, die dem Bouquet eine attraktive Festigkeit verleihen Geschmack: typisch Vargellas auch am Gaumen, vollmundig, vielschichtig, doch immer mit festem Gerüst von straffem, sehnig gespanntem Tannin, sehr langes Finale mit einer aromatischen Explosion purer, frischer Beerenfrucht und doch durchweg souverän, perfekt in Balance, hochelegant, langlebigAlkoholgehalt: 20.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Guiseppe Quintarelli Recioto Classico Halbe Flasche Die Nase wird verwöhnt von einem reichen Bouquet: Elegante Vanillenoten vermischen sich mit der Würze und dem tiefen Aroma dunkler Kirschen, ergänzt durch feine Anklänge von Feigenmarmelade. Der Gaumen erlebt eine Explosion saftig-süßer schwarzer Kirschen, die durch erfrischende Süße akzentuiert wird. Komplexität erhält der Wein durch Nuancen von Marzipan, Vanilleschote und einem Hauch frischer Kräuter, unterstrichen durch die erfrischende Note von Minzbonbons. Typisch für Quintarelli Weine, bietet die prägnante, doch harmonisch eingebundene Säure ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.Alkoholgehalt:  15.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2017 erscheint in einem satten Goldgelben im Glas. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von Früchten wie Pfirsich und Aprikose, verwoben mit Nuancen von Honig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen vereint er harmonisch seine Süße mit einer erfrischenden Säure, was ein reichhaltiges und anhaltendes Geschmackserlebnis hervorruft. Dieser ungarische Süßwein fasziniert mit seinem ausgewogenen Profil, seiner beeindruckenden Vielschichtigkeit und seinem fantastischen Reifepotenzial.Alkoholgehalt: 12.0% Weinsäure: 8.2 g/L Restzucker: 125 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: leuchtendes Goldgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern Duft: rebsortentypisches blumig-würziges Bouquet von Quitten, Dörrobst (getrocknete Aprikosen), süß gereiften und kandierten Zitrusfrüchten mit einem Hauch Exotik Geschmack: sehr elegant, sehr aromatisch, duftig, würzig, frisch, geschmeidig und vollmundig mit wunderschöner Balance von süßer, leicht exotischer Frucht, saftiger Säure und zartem SchmelzAlkoholgehalt: 11.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite