Montes Folly - 2019

Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe mit leichten Lila-Reflexen. Die Nase ist fruchtbetont, geprägt von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaumen. Der Abgang weist eine feine Länge und elegante Tanninstruktur auf. Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBiokontrollstellen: FR-BIO-01

Das Gros der Trauben für den Woodbridge Zinfandel stammt aus Lodi. Warme Temperaturen, erfrischt von den kühlen Brisen aus dem San Joaquín Delta, in Kombination mit den sandigen Ton- und Lehm-Böden unterstützten hier die perfekte aromatische wie phenolische Reife. Im Keller werden die Trauben entrappt, leicht gequetscht und bei Temperaturen um die 27 °C vergoren, um ihre saftige Rebsortenfrucht zu unterstreichen. Der Ausbau in französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche vollendet den Wein mit weicher Fülle und Anklängen von Toast. Wunderschöner, typischer Lodi-Zinfandel. Saftig, sanft strukturiert und lebendig, mit duftigen Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Himbeeren, würzigen Veilchen, Noten von schwarzem Tee, einem Hauch weißem Pfeffer, Vanille und den warmen Röstnoten der Eiche.Alkoholgehalt: 13.5% Restzucker: 4.5 g/LWeinsäure: 6.7 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Kaiken Ultra Malbec 2018 ist ein hochwertiger Veganwein aus der berühmten Weinregion Mendoza in Argentinien, einer der besten Regionen der Welt für die Produktion von Malbec. Dieser Jahrgang besteht zu 100% aus Malbec, einer Rebsorte, die für ihre intensiven Aromen, ihre Struktur und ihre Tiefe bekannt ist. Produziert wird der Wein von der Bodega Kaiken, die für ihre nachhaltigen Methoden und das Engagement für umweltfreundliche Weinherstellung geschätzt wird.Im Glas zeigt der Kaiken Ultra Malbec 2018 eine tiefviolette Farbe, die die Intensität und Reife der Trauben widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bouquet aus reifer Pflaume, Brombeere, und Schwarzkirsche, begleitet von Noten von Schokolade, Vanille, und einem Hauch von Gewürzen durch den Ausbau in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, mit samtigen Tanninen und einer frischen, lebendigen Säure, die für Ausgewogenheit sorgt. Der lange Abgang ist geprägt von fruchtigen und leicht würzigen Noten, die den Wein zu einem eleganten Genusserlebnis machen.Es wird empfohlen, den Kaiken Ultra Malbec 1 Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 14-16 °C. Der Wein hat eine Lagerfähigkeit von bis zu 14 Jahren, in denen er weiter an Komplexität gewinnen wird.Dieser Malbec ist ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, und Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten passt er hervorragend.Bestellen Sie den Kaiken Ultra Malbec 2018 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Kraft und Eleganz dieses veganen Spitzenweins aus Argentinien. Ein Wein, der das Terroir von Mendoza perfekt widerspiegelt und für jeden Weinkenner ein Genuss ist.-----Le Kaiken Ultra Malbec 2018 est un vin rouge vegan issu de la célèbre région viticole de Mendoza, en Argentine, l'une des régions les plus réputées pour la production de Malbec de grande qualité. Ce millésime est composé à 100% de Malbec, un cépage apprécié pour ses arômes intenses, sa structure et sa profondeur. Produit par la Bodega Kaiken, ce vin est le reflet de l’engagement du domaine en faveur de pratiques durables et respectueuses de l’environnement.Dans le verre, le Kaiken Ultra Malbec 2018 révèle une belle robe violette profonde, signe de l’intensité des raisins. Le nez est riche et complexe, avec des arômes de prune mûre, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de chocolat, de vanille, et d'une touche d'épices grâce à l'élevage en fûts de chêne français. En bouche, ce vin est généreux et structuré, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche qui équilibre parfaitement l'ensemble. La finale est longue, marquée par des notes fruitées et épicées.Il est conseillé de carafer ce vin 1 heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de se développer pleinement. La température de service recommandée est de 14-16 °C. Avec une capacité de garde de 14 ans, ce Malbec continuera à s'améliorer et à se complexifier au fil du temps.Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats de viande grillée, comme le bœuf ou l’agneau, ainsi qu’avec des plats de gibier. Il se marie également très bien avec des fromages affinés et des plats à base de champignons.Commandez dès maintenant le Kaiken Ultra Malbec 2018 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance et la puissance de ce Malbec vegan argentin, un vin qui reflète à merveille le terroir de Mendoza.-----Il Kaiken Ultra Malbec 2018 è un vino rosso vegano di alta qualità prodotto nella rinomata regione vinicola di Mendoza, in Argentina, celebre per la produzione di Malbec di grande pregio. Questo millesimo è realizzato al 100% con uve Malbec, un vitigno noto per i suoi intensi aromi fruttati, la sua struttura complessa e la sua profondità. Prodotto dalla Bodega Kaiken, questo vino riflette l’impegno del produttore verso una vinificazione sostenibile e rispettosa dell’ambiente.Nel calice, il Kaiken Ultra Malbec 2018 si presenta con un colore viola profondo e intenso. Al naso, offre aromi di prugna matura, mora, e ciliegia nera, accompagnati da note di cioccolato, vaniglia, e una leggera spezia derivante dall’affinamento in botti di rovere francese. Al palato, questo vino è ricco e strutturato, con tannini morbidi e un’acidità vivace che dona freschezza e equilibrio. Il finale è lungo e caratterizzato da note fruttate e speziate.Si consiglia di decanterlo per 1 ora prima del consumo per permettere agli aromi di svilupparsi appieno. La temperatura di servizio ideale è di 14-16 °C. Con una capacità di invecchiamento di 14 anni, questo Malbec continuerà a evolversi e a sviluppare maggiore complessità.Questo vino si abbina perfettamente a carni alla griglia, come bistecca e agnello, oltre che a piatti di selvaggina. È anche ideale con formaggi stagionati o piatti a base di funghi.Ordina ora il Kaiken Ultra Malbec 2018 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la potenza e l’eleganza di questo Malbec vegano argentino, apprezzato per la sua qualità e il rispetto per l’ambiente.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteVegan: ja

Die Trauben für diesen Ausnahme Barbera reifen auf dem ältesten Barbera-Weinberg des Guts mit über 50 Jahre alten Reben. Niedrige Erträge bringen eine einzigartige und beeindruckende Traubenqualität. Im Bouquet sehr frisch mit Noten nach Beeren, durchdrungen von einer warmen Gewürznote. Intensiver, samtiger und sehr gehaltvoller Geschmack mit großartig eingebunden Tanninen.Alkoholgehalt: 14.5%Restzucker:  2.0 g/L Weinsäure: 5.5 g/L Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009 

Château Mauvesion Barton 0,75l Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Spannender vollmundiger Côte Rôtie, gewachsen auf den atemberaubenden Steilterrassen am nördlichsten Ende der Region Rhône. Rubinrote funkelnde Farbe. Der Syrah überzeugt mit fülligen Aromen von getrockneten Beeren, Nelken, Veilchen und Schokolade. Geschmeidig im Abgang und ein sehr langes Finale!Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz. Demzufolge sind die Tannine seidig weich und die Integration von Würze, Frucht und Barriquenoten ist fantastisch.Alkoholgehalt: 14.5%  Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Basisbordeaux der Domaines Barons de Rothschild präsentiert sich auf allerhöchstem Niveau und wurde ursprünglich nur für den Eigenbedarf kreiert. Das perfekte Glas für den Alltag! Roter Bordeaux in seiner ursprünglichsten Form. Mit seinen Aromen nach roten und schwarzen Beeren, seiner frischen Frucht gepaart mit der Würze einer leichten Barriquenote ist dieser Wein die perfekte Kombination zu jeglichen Gerichten im Alltag.Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der kleine Bruder des "Caro" ist eine gelungene, subtile Cuvée argentinischen Charackters, und bordelaiser Stils, bei der die feurige Persönlichkeit des Malbec dominiert. Rebsortentypisch weißt diese Kreation einen ausgewogenen Körper mit feinkörniger Tanninstrucktur auf. Der Wein reift etwa ein Jahr im Barrique und offeriert eine satte, frische Beerenfrucht.Alkoholgehalt: 14.5% Säure: 5.2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Wein hat eine attraktive kirschrote Farbe. Das Bouquet ist duftig und aromatisch, geprägt von reifen roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, untermalt von feinen würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtweich und vollmundig, mit elegant gereiftem Tannin. Der Geschmack ist intensiv, rund und harmonisch, und der Wein endet in einem langen, würzig-aromatischen Nachhall von Waldbeeren.Alkoholgehalt: 14.0 %Säure: 5 g/LRestzucker: 0.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: tiefes, glänzendes Purpurrot Duft: die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten (Pflaume, Blaubeere) des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot Geschmack: am Gaumen vollmundig sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht; ein ebenso kraftvoller wie sinnlicher Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial!Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Tiefrote Farbe. Kühle Nase nach viel kaltem Rauch, dunklen Beeren, Rinde, Rauch von verbrennendem Herbstlaub und etwas Klebstoff. Klar und feinsaftig bis saftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, viele dunkle Beeren, auch schwarze Johannisbeeren, Holzwürze, rauchige Noten von verbrennendem nassen Laub, ein Hauch Vanille, samtige Tannine, feine Extraktsüße, sehr harmonisch und tief, lang im Abgang mit viel Beerenfrucht und Rauch. (J. Pronk 05. Februar 2020)Alkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

In der Nase zeigen sich opulente Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein, welcher kurzen Holzkontakt hatte, schön rund und greift die Fruchtnoten wieder auf. Dunkle Beerenfrucht harmoniert hier wunderbar mit den gereiften Tanninen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Château Certan de May 2018 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Pomerol-Appellation im Bordeaux-Gebiet in Frankreich. Château Certan de May ist für die Herstellung von Weinen bekannt, die reich an Komplexität und Eleganz sind und das Terroir von Pomerol perfekt widerspiegeln.Der Jahrgang 2018 ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, und einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon. Die tiefdunkle Farbe im Glas lässt die Fülle des Weins bereits erahnen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, und Kirschen, ergänzt durch Noten von Veilchen, Gewürzen, und einem Hauch von Kakao.Am Gaumen zeigt sich der Château Certan de May 2018 vollmundig und seidig, mit fein strukturierten Tanninen, die dem Wein Kraft und Potenzial verleihen. Die fruchtigen Aromen werden von leicht rauchigen Nuancen und holzigen Akzenten begleitet, die durch den Ausbau in französischen Eichenfässern entstehen. Der lange Abgang zeichnet sich durch eine subtile Mineralität und eine elegante Balance aus.Dieser Wein hat ein hohes Lagerpotenzial und kann sich in den nächsten 15 bis 20 Jahren weiterentwickeln, wodurch seine Komplexität noch zunimmt. Der Château Certan de May 2018 passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.Bestellen Sie den Château Certan de May 2018 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die Eleganz eines großen Pomerol.-----Le Château Certan de May 2018 est un vin rouge remarquable provenant de la célèbre appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux, en France. Le domaine Château Certan de May est reconnu pour produire des vins riches en complexité et en élégance, qui reflètent parfaitement le terroir de Pomerol.Ce millésime 2018 est un assemblage harmonieux de Merlot, de Cabernet Franc, et d'une petite quantité de Cabernet Sauvignon. Sa couleur sombre et profonde laisse deviner la richesse du vin. Au nez, il dévoile des arômes intenses de cassis, de prune, et de cerise, accompagnés de notes de violette, d'épices, et d'une touche de cacao.En bouche, le Château Certan de May 2018 est ample et soyeux, avec des tanins finement structurés qui lui confèrent puissance et potentiel. Les arômes de fruits sont accompagnés de nuances légèrement fumées et d'accents boisés provenant de l'élevage en fûts de chêne français. La finale est longue et marquée par une subtile minéralité et un équilibre élégant.Ce vin possède un grand potentiel de garde et continuera à se développer pendant les 15 à 20 prochaines années, augmentant ainsi sa complexité. Le Château Certan de May 2018 est idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats de gibier, et des fromages affinés. La température de service recommandée est de 16 à 18 °C pour valoriser ses arômes.Commandez le Château Certan de May 2018 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un grand vin de Pomerol.-----Il Château Certan de May 2018 è un vino rosso eccezionale proveniente dalla famosa appellation Pomerol, nella regione del Bordeaux, in Francia. Château Certan de May è noto per la produzione di vini di grande complessità ed eleganza, che rappresentano perfettamente il terroir di Pomerol.Il millesimo 2018 è una cuvée armoniosa di Merlot, Cabernet Franc, e una piccola quantità di Cabernet Sauvignon. Il colore scuro e intenso nel bicchiere lascia già presagire la ricchezza del vino. Al naso, sprigiona aromi intensi di ribes nero, prugna, e ciliegia, accompagnati da note di viola, spezie, e un leggero accenno di cacao.Al palato, il Château Certan de May 2018 è pieno e setoso, con tannini finemente strutturati che conferiscono potenza e potenziale al vino. Gli aromi fruttati sono arricchiti da sottili note affumicate e accenti legnosi, dovuti all'affinamento in botti di rovere francese. Il finale è lungo, con una delicata mineralità e un equilibrio elegante.Questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento e continuerà a svilupparsi nei prossimi 15-20 anni, aumentando la sua complessità. Il Château Certan de May 2018 si abbina perfettamente a carni rosse, piatti di selvaggina, e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra 16 e 18 °C, per apprezzarne appieno gli aromi.Ordina il Château Certan de May 2018 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza di un grande Pomerol.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 ist ein erstklassiger Rotwein aus der weltberühmten Weinregion Montalcino in der Toskana, Italien. Hergestellt von der traditionsreichen Marchesi Antinori-Familie, die seit 1385 für ihre meisterhafte Weinherstellung bekannt ist, verkörpert dieser Wein die höchste Qualität und die Tradition, die mit dem Namen Brunello di Montalcino verbunden ist.Dieser herausragende Jahrgang wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf den sonnenverwöhnten Hügeln rund um das Weingut Pian delle Vigne wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Der Wein reift nach der Gärung über 2 Jahre in großen Eichenfässern, was ihm seine tiefe Struktur und ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Tannin verleiht.Der Brunello di Montalcino 2018 beeindruckt mit einer intensiven rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes und elegantes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen, getrockneten Pflaumen sowie feinen Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille, was diesen Brunello zu einem perfekten Wein für besondere Anlässe macht.Dieser Brunello di Montalcino passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, geschmortem Lamm und gereiftem Käse. Seine Tiefe und Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Gaumen und festliche Tafeln.Entdecken Sie den Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 in unserem Online-Shop in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz und erleben Sie die einzigartige Qualität eines der besten Weine Italiens.-----L'Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 est un vin rouge de premier ordre provenant de la célèbre région viticole de Montalcino en Toscane, Italie. Produit par la prestigieuse famille Marchesi Antinori, active dans la viticulture depuis 1385, ce vin incarne la qualité et la tradition du Brunello di Montalcino.Ce millésime exceptionnel est élaboré à partir de 100 % de raisins Sangiovese, cultivés sur les collines ensoleillées entourant le domaine Pian delle Vigne. Les raisins sont récoltés à la main pour garantir la meilleure qualité possible. Après la fermentation, le vin vieillit pendant plus de 2 ans dans de grands fûts de chêne, ce qui lui confère une structure profonde et un équilibre harmonieux entre fruit et tanins.Le Brunello di Montalcino 2018 se distingue par sa couleur rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de cerises, de prunes séchées, ainsi que des notes fines de tabac, de cuir et d’épices. En bouche, le vin est plein et puissant, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui apporte une grande fraîcheur. La finale longue et persistante est marquée par des notes épicées et une touche de vanille, faisant de ce Brunello un vin idéal pour les grandes occasions.Ce Brunello di Montalcino se marie parfaitement avec des viandes grillées, des plats de gibier, de l'agneau braisé et des fromages affinés. Sa profondeur et son élégance en font un choix parfait pour les palais exigeants et les repas festifs.Découvrez l'Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 dans notre boutique en ligne à Wollerau, canton de Schwyz, Suisse, et dégustez la qualité unique de l'un des meilleurs vins d'Italie.-----L'Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 è un vino rosso di altissima qualità proveniente dalla famosa regione vinicola di Montalcino in Toscana, Italia. Prodotto dalla prestigiosa famiglia Marchesi Antinori, attiva nella viticoltura dal 1385, questo vino rappresenta la qualità e la tradizione del Brunello di Montalcino.Questo eccezionale millesimo è ottenuto al 100% da uve Sangiovese, coltivate sulle colline soleggiate che circondano la tenuta Pian delle Vigne. Le uve vengono raccolte a mano per garantire la migliore qualità possibile. Dopo la fermentazione, il vino matura per oltre 2 anni in grandi botti di rovere, che gli conferiscono una struttura profonda e un equilibrio armonioso tra frutto e tannini.Il Brunello di Montalcino 2018 si presenta con un colore rubino intenso e riflessi granato. Al naso, rivela un bouquet complesso ed elegante, con aromi di frutti rossi maturi, ciliegie, prugne secche, insieme a note fini di tabacco, cuoio e spezie. Al palato, il vino è pieno e potente, con tannini setosi e un'acidità vivace che dona grande freschezza. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da note speziate e un tocco di vaniglia, rendendo questo Brunello perfetto per occasioni speciali.Questo Brunello di Montalcino si abbina perfettamente a carni grigliate, piatti di selvaggina, agnello brasato e formaggi stagionati. La sua profondità ed eleganza lo rendono un'ottima scelta per palati esigenti e cene festive.Scopri l'Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 nel nostro shop online a Wollerau, nel cantone di Svitto, Svizzera, e goditi la qualità unica di uno dei migliori vini d'Italia.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Elevage im Holzfasskeller der Domäne Assmannshausen verleiht der klaren Beerenfrucht und leicht erdigen Mineralität des Spätburgunders ein elegantes Plus an Würze, Komplexität und Langlebigkeit. Perfekt in Balance, pur und frisch.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die typischen Kräuternoten des Cabernet ergänzen sich perfekt mit der Weichheit des Primitivo. Passt hervorragend zu geschmackvollen und würzigen Gerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die zum Granatrot tendiert. Das Bouquet ist groß angelegt und komplex mit Noten von Kirschen und Himbeeren sowie Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich die volle samtige Struktur. Ein sehr ausgewogener Wein von äußerster Nachhaltigkeit.Alkoholgehalt: 14.0%Restzucker: 0.6 g/lWeinsäure: 5.1 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Das Flaggschiff reift 17-19 Monate in neuen französischen Fässern und ähnelt im Charakter einem Brunello. Er verzaubert die Nase mit einem komplexen Bouquet von gerösteten Kümmelsamen, Tabak und schwarzem Pfeffer, gepaart mit Aromen von dunklen Früchten. Ein wunderbar gereifter Klassiker mit einer samtigen Textur und einem angenehm nachklingenden Finish.Alkoholgehalt: 13.5%Weinsäure: 5.2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Zwei verschiedene Weinbergsparzellen, die insgesamt etwa dreieinhalb Hektar umfassen: "Les Barreaux" liegt in der Mitte des Hangs, auf einem Boden, der den Grands Crus würdig ist. Die Parzelle "Les Communes" befindet sich im Zentrum von Vosne-Romanée. Die Reben, die in der Parzelle "Barreaux" stehen, sind in mehreren Etapppen in den 70er und 80er Jahren gepflanzt worden. In "les Communes" befinden sich deutlich ältere Reben, die bereits zum Ende der 50er Jahre gepflanzt wurden. Ein Wein mit feiner Intensität, unterstützt durch viel Frische und einen ausgeprägten mineralischen Charakter.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Bordeaux trifft Gumpoldskirchen. Ausgesucht beste, vollreife Trauben von alten Reben verleihen dem roten Klassiker die konzentrierte Fülle und Eleganz mit verführerischem Duft nach dunklen Beeren und feiner Schokonote am Gaumen. Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Rebsorte Merlot hat zwar ihren Ursprung im Bordelais. Ist aber heutzutage die am zweit- meisten angebaute Rebsorte weltweit. Den klimatischen Veränderungen der vergangenen Jahre, ist es zu verdanken, dass diese Rebsorte heutzutage sogar gute Erträge in Deutschland erzielen kann. Die daraus vinifizierten Weine sind vor allem von dunklen Fruchtaromen, wie eingelegter Zwetschge, Brombeere und Heidelbeere geprägt. Hinzu kommt eine angenehme Würze und Aromen von dunkler Schokolade, die sich in ein samtiges Tannin- Gerüst einbindet. Der Walsheimer Merlot trocken von Karl Pfaffmann überzeugt darüber hinaus durch seine Harmonie und samtige Wärme und schmeckt hervorragend als Speisebegleiter sowie solo.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: tiefes Rubin- bis Granatrot Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet von süß gereiften Schwarzen Johannisbeeren, dunklen Waldbeeren, Backpflaumen und eingelegten Früchten, unterlegt mit feinen Gewürznoten, Anklängen von Mokka und einem Hauch Lakritz Geschmack: saftig, konzentriert mit strukturiertem, kraftvollem Tannin, das dem Wein viel Spannung verleiht, Frucht und Würze des Bouquets verschmelzen am Gaumen sehr harmonisch mit den fein eingebundenen Barriquenoten der Fassreife, im Finale lang mit lebendiger FrischeAlkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Tiefgründige Nase mit kaltem Rauch, ein Hauch Lorbeer, Brombeere, altes Leder und dunkle Schokolade, insgesamt äußerst fein und eindringlich. Klar und feinsaftig im Mund, einnehmender kalter Rauch mit eindringlicher Würze, etwas Schokolader, Kirsche und Trockenpflaume, strahlt eine souveräne Ruhe und Gelassenheit aus, kraftvoller und durchtrainierter Körper, rassige Art, gute Balance, am Gaumen eine zarte Note süßlicher Kirschenfrucht mit Schokolade, feines Tannin, komplex, vielschichtig und tief, langer Abgang mit kaltem Rauch und zarter Kirschenfrucht im Nachhall.Alkoholgehalt: 14,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite