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Montes Twins - 2019

Erzeuger: Montes
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle de Colchagua
Rebsorten:  35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Carmenère, 10% Tempranillo
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1


Serviervorschlag

gegrillte Steaks, Koteletts, Entrecotes, Rinderbraten mit Kräutern, gebratene Ente, Ofengerichte und Eintöpfe mit Tomaten, Auberginen und/oder orientalischer Würze

Herstellung

Die Trauben für den Red Blend werden auf beiden Montes-Weingütern bei jeweils optimaler Reife von Hand gelesen; in Apalta zuerst der Cabernet Sauvignon, dann Syrah und zuletzt Carmenère. In Marchgüe kommt der Tempranillo nahezu zeitgleich mit dem Cabernet in die Keller. Hier werden alle Trauben nochmals streng sortiert, dann eingemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Fünfzig Prozent der Weine reifen im Anschluss zwölf Monate in ein- bis dreifach belegten französischen Eichenbarriques (kein neues Holz), dann werden alle Partien verkostet, zum Montes Twins Red Blend vermählt, auf die Flaschen gefüllt und nach einer kurzen Ruhezeit auf der Flasche für den Handel freigegeben.

Weinnotiz

Montes Twins ist ein Best Of der beiden Montes Weingüter in Marchigüe und Apalta, ein ebenso lebendiger wie perfekt harmonischer Blend beider Herkünfte, der die jeweils die besten Rebsorten der Güter vereint.

Preis auf Anfrage

Ausverkauft

Produktnummer: 00603319 - WW-DE
EAN Box : 17804303000343
EAN: 7804303000346
Mindestabnahme: 6
Produkt: "Montes Twins - 2019"

Farbe: tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violetten Glanzlichtern Duft: intensives, vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten (Pflaumen, Brombeeren, Feigen), unterlegt mit Anklängen von süßen Kuchengewürzen und Karamell, die Reife in französischer Eiche ergänzt die Aromenpalette mit feinen Röstnoten Geschmack: am Gaumen sanft, das exzellente, reife, feinkörnige Tannin verschmilzt vollkommen harmonisch mit den fruchtig-würzigen Aromen, im Finale lebendig mit langem Nachhall


Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas Gold 3,0l in HK - 2016
Ein äußerst homogener, nobler Rioja mit typischem Preiselbeer-, Leder- und Vanilleduft im Bouquet. Er ist weich am Gaumen, herrlich fruchtig mild mit einem nicht enden wollenden Abgang. Diese gigantische Gran Reserva eines Superjahrgangs ist mehr als nur ein Wein. Sie ist ein Stück originärer, spanischer Weinkultur.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

96,24 CHF*
Los Vascos Cabernet Sauvignon - 2022
Der rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit seinem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Er zeigt ein elegantes, gekonnt ausbalanciertes Spiel von reifer Frucht und samtigem Tannin. Los Vascos Cabernet Sauvignon profitiert von einer mehrjährigen Lagerung, um sein ganzes Potential zu zeigen.Alkoholgehalt: 14.0 % Säure: 3.23 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

11,47 CHF*
Wynns Coonawarra Estate Shiraz - 2022
Seidig, vollmundig und harmonisch, mit dichter dunkler Frucht, markanten blumigen Aromen, dem typischen schwarzen Pfeffer und würzigen Anklängen der französischen Eiche (Zeder, Muskatnuss) kommt Wynns Shiraz genussreif in den Handel, darf aber gerne noch 5 bis 7 Jahre lagern.Alkoholgehalt: 14.4 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

11,47 CHF*
González Byass Vermouth La Copa Rojo
Farbe: warmes glänzendes Ziegelrot bis Rotbraun Duft: in der Nase Aromen von Gewürzen (Nelken, Zimt, Muskatnuss) und Zitrusfrüchten, neben den feinen Anklängen der Engelwurz (Rosmarin, Oregano) und eleganten nussigen Aromen, die an die gereiften Sherrys erinnern Geschmack: am Gaumen geschmeidig, elegant, herbsüß, mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen (Zimt, Nelken), im Finale würzig-aromatisch mit einer verführerischen BitternoteAlkoholgehalt: 15.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteWeinsäure: 3.3 g/LRestzucker: 141.0 g/L

16,66 CHF*
Golan Heights Winery Hermon Mount Hermon Red halbe Flasche - 2023
Ein jung zu trinkender, fruchtbetonter Rotwein. Das Bouquet beeindruckt mit Anklängen an Weichselkirschen, Waldbeeren und Pflaumen. Der Geschmack ist würzig und harmonisch, das Finale fein und elegant. Produkt aus den Golanhöhen (Israelitische Siedlung).Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

8,17 CHF*
Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon - 2020
Konzentrierte Brombeere, Pflaume und Anklänge von Pfeffer und Lakritz formen das facettenreiche Bouquet. Am Gaumen präsentieren sich Aromen dunkler Früchte und feine Barriquenoten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen. Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenholzfässern.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

17,09 CHF*
Cà Maiol Negresco Vino Rosso - 2019
12 Monate reift der `Negresco`in 225-Liter-Fässern. Das Ergebnis ist ein in Geschmack und Aroma sehr komplexer, gleichwohl finessenreicher und voller Rotwein. Die Nase zeigt Noten von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

18,58 CHF*
Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo - 2023
Farbe: sattes Kirsch-Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: in der Nase viel dunkle Beerenfrucht (besonders Brombeere, Schwarze Johannisbeere) und Schokolade, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eiche (Toast, Kaffee) und einem Hauch von Kräutern Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig und vollmundig mit deutlich präsentem, doch sanft gereiftem Tannin und frischer, fein eingebundener Säure, gute Länge mit feinem Nachhall von dunkler Frucht und süßen GewürzenAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,22 CHF*
Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges "Aux Boudots" Premier Cru - 2020
Aux Boudots die nördlichste Appellation von Nuits-St.-Georges und grenzt an Vosne Malconsorts. Diese Appellation ist ideal auf dem unteren (und edleren) Teil des Hügels gelegen und nach Osten hin ausgerichtet. Unsere Parzelle ist über zwei Hektar groß. Im oberen Teil dieser Parzelle ist der Hang sehr steil. Die Rebstöcke sind schon relativ alt, da die Hälfte von ihnen Anfang der 1950er Jahre und die andere Hälfte Mitte der 1960er Jahre gepflanzt wurde. Die Trauben sind konzentriert und sehr klein. Sie reifen sehr gut und sind resistent. Ein Wein, der sehr typisch für die Appellation Vosne-Romanée ist! Perfekt ausgewogen und rund, fleischige Fülle, diskrete, aber präsente Struktur.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

177,10 CHF*
Jürgen Ellwanger Hebsacker Lemberger Qualitätswein trocken - 2022
Kühle Nase mit viel Waldbeere: Brombeere, Johannisbeere, Himbeere, dazu Kräuterwürze, etwas Vanille und Creme Brûlée. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Rückgrat und präziser, stabiler Struktur, viel Brombeere, Sauerkirsche, leichten Kräuter- und wieder Vanillenoten, ein Hauch feiner Extraktsüße, samtige Tannine, hat Tiefe, langes Finale mit frischen Beeren.Alkoholgehalt: 13,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,71 CHF*
Miguel Torres Grans Muralles - 2017
Farbe: dichtes, dunkles Granatrot Duft: opulentes, verführerisches Bouquet mit kräftigen Aromen von geröstetem Brot und reifen, süßen Früchten (Brombeeren, Pflaumen) vor feinen, leicht würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritz) Geschmack: vollmundig und seidenweich mit exzellenter Struktur und molligem Tannin, das sich am Gaumen in köstliche Noten von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit traumhafter LängeAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

88,23 CHF*
Domaine Chanson Bourgogne Pinot Noir - 2022
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der südlichen Côte de Beaune und in der Côte Chalonnaise. Leuchtend rote Farbe. Düfte von Pfingstrosen vermischt mit knackigen Aromen von reifen roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Komplex und geradlinig. Sehr reiner Fruchtausdruck. Großzügig mit einer geschmeidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Langer Nachgeschmack mit würzigen Nuancen.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

25,67 CHF*
Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC - 2017
Dieser Rebsortenwein zeigt sich in der Nase komplex mit Anklängen von Minze, Kakao, Peperoncino, Pflaume und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist er umhüllend und lang mit seidigen Tanninen. Im Nachgeschmack werden wieder Minze und Bitterkakao wahrgenommen. Ein Wein mit großem Alterungspotenzial und ein authentischer Ausdruck eines sortenreinen Cabernet Franc.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Preis auf Anfrage
Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges "Aux Boudots" Premier Cru - 2017
Aux Boudots die nördlichste Appellation von Nuits-St.-Georges und grenzt an Vosne Malconsorts. Diese Appellation ist ideal auf dem unteren (und edleren) Teil des Hügels gelegen und nach Osten hin ausgerichtet. Unsere Parzelle ist über zwei Hektar groß. Im oberen Teil dieser Parzelle ist der Hang sehr steil. Die Rebstöcke sind schon relativ alt, da die Hälfte von ihnen Anfang der 1950er Jahre und die andere Hälfte Mitte der 1960er Jahre gepflanzt wurde. Die Trauben sind konzentriert und sehr klein. Sie reifen sehr gut und sind resistent. Ein Wein, der sehr typisch für die Appellation Vosne-Romanée ist! Perfekt ausgewogen und rund, fleischige Fülle, diskrete, aber präsente Struktur.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

177,10 CHF*
Cellier des Dauphins Les Dauphins Rouge - 2022
Meisterlich vereinen sich die regional typische Rebsorten Grenache, Syrah und Mouvedre im tief rubinroten Gewand. Das Bouquet duftet atemberaubend nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren in Verbindung mit einer feinen Gewürznote. Der harmonische Gaumen besitzt eine unverfälschte Struktur. Der Abgang strotzt von aromatischer, roter Frucht und brilliert mit einer schönen Länge.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,17 CHF*
Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Spätburgunder QbA (mild) Liter - 2019
Kühle Nase mit gebrannten Nüssen, Ästen, Nougatschokolade, als Frucht überraschenderweise gelber Pfirsich und Holzwürze. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft, feiner Struktur und feiner Extraktsüße, lebendig und erfrischend, animierende Aromatik mit gebrannten Macadamianüsse, eingemachtem Pfirsich, etwas Schoko-Marmorkuchen, gute Balance mit gutem Trinkfluss, Schoko, gebrannte Nüsse und wieder Pfirsich im Abgang.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,99 CHF*
Lergenmüller "Handschrift" QbA trocken - 2019
Kalter Rauch, Cassis und Lorbeerwürzigkeit. Klar und saftig, kraftvoller Körper mit breiter Schulter und Power, die Taille bleibt festgeschnürt, reife, eingemachte, rote Frucht, Trockenpflaume, dunkle Kirschen und etwas Cassis mit durchgehender Kräuterwürze, lebendig und rassig, samtige Tannine, leicht adstringierend, komplexe Tiefe, langer Abgang mit kräuterwürzige Frucht mit Mokka im Nachhall. (Dautel 02. April 2015)Alkoholgehalt: 14,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,88 CHF*
Gérard Bertrand Heritage 873 Minervois - 2021
Das Schloss von Minerve wird erstmals 873 in Schriften erwähnt. Die Stadt verdankt ihren Namen der römischen Göttin Minerva, weshalb Gérard Bertrand diesen tollen Rotwein nach ihr benannt hat. Aus Syrah und Carignan bereitet, zaubert diese Melange elegante Noten reifer dunkler Früchte, Schokolade und Gewürzen ins Glas.Alkoholgehalt: 14.0%  Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,12 CHF*
Bodegas Beronia Joven Tempranillo - 2022
Farbe: tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand Duft: in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüßen Noten der Eichenholzreife (Vanille, Kokos) Geschmack: am Gaumen saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und KakaoAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

9,82 CHF*
Montes Merlot Reserva - 2022
Farbe: dichtes dunkles Purpurrot bis Violett, leicht viskos Duft: aromatisches Bouquet von frischen, süß gereiften Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren) und braunen Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch Mokkaschokolade und Vanille durch die Reife im Eichenholz Geschmack: saftig und vollmundig, mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumenmus, Kuchengewürzen und einem Hauch von Toast, die Säure ist lebhaft, markant, Holz und Tannin sind eher im Hintergrund spürbar, eingebunden in Noten von schwarzen Teeblättern und Backkakao, im Finale würzig, ausgewogen und lebendigAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,64 CHF*
Rudolf Fürst Bürgstadter Berg Spätburgunder 1 - 2020
Der Bürgstadter Berg Spätburgunder 1. Lage ist durch und durch ein „Alte-Welt-Wein“! Bei diesem reinsortigen und fein ausbalancierten Rotwein liegt der geschmackliche Schwerpunkt ganz klar auf Spätburgunder. Der Wein hat außergewöhnlich wenig Restzucker und begeistert durch sein elegantes und trockenes Geschmacksbild. Der Abgang überzeugt mit beachtlichen Nachhall. Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

50,74 CHF*
Rings Kallstadter Spätburgunder Qualitätswein trocken "vom Kalkfels" - 2020
Seit 2008 führen die beiden Brüder Steffen und Andreas das von den Eltern übernommene Weingut Rings in Freinsheim - seit 2015 VDP-Mitglied und seit 2017 biozertifiziert. Von Weinbergen in Kallstadt, die von Kalk geprägt sind, stammt dieser Spätburgunder. Der rubinrot funkelnde Rotwein duftet nach roter Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Am Gaumen dominieren frische und saftige Töne, im Abgang zeigt er seine feine mineralische Note. Erstklassig!Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: ja Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

32,93 CHF*
Delicato Family Wines Black Stallion Cabernet Sauvignon Limited Release - 2019
Dieser gut strukturierte Cabernet Sauvignon hat Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, schwarzer Beere, Zitrusschale und Rose. Die komplexe Frucht wird durch Cassis, Muskatnuss, Kaffee und Zartbitterschokolade akzentuiert. Dieser Wein hat einen ausgewogenen Geschmack mit süßen Früchten und vielschichtigen Komplikationen, gefolgt von einem langen Abgang.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

86,56 CHF*
Barón de Ley Reserva - 2019
Der Barón de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses: Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,83 CHF*