Kanonkop ist ein bekanntes Weingut in Stellenbosch, Südafrika. Es wurde 1910 gegründet und ist bekannt für die Produktion von hochwertigen Rotweinen, insbesondere Pinotage.
Das Weingut umfasst 125 Hektar, von denen etwa 100 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des Simonsbergs und bieten ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben. Das Weingut praktiziert nachhaltige Anbaumethoden und setzt sich für den Erhalt der Umwelt ein.
Ein überbordendes Bouquet nachHimbeeren, Erdbeeren und Pflaumen gleitet bis zum Gaumen. Die reine Frucht im Geschmack ist getragen von Vanille-Aromen und weichen Tanninen durch die 12 monatige Reifung in französischen Eichenholzfässern der Zweit- und Drittbelegung.Alkoholgehalt: 14.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von roten Früchten. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Von über 65 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben für diesen wunderbar strukturierten, kraftvollen und dennoch überraschend frischen Pinotage. Er reift 18 Monate im Eichenfass und betört alsdann durch einen Duft nach roten Früchten und dunkler Schokolade mit zarter Würze sowie durch sein feingliedriges Tannin und ein langes Finish.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von roten Früchten. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Eine lebendige Cuvée, die 14 Monate in französischen Eichenfässern reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit einem sanften Tanningerüst und einem langen Abgang.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von roten Früchten. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 ist ein beeindruckender Rotwein aus der berühmten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Hergestellt vom angesehenen Kanonkop Weingut, besteht dieser Jahrgang zu 100% aus Cabernet Sauvignon, einer Rebsorte, die für ihre kraftvollen Aromen und ihre außergewöhnliche Struktur geschätzt wird. Dieser Jahrgang zeigt die Expertise des Weinguts in der Produktion von Weinen, die sowohl Reifepotenzial als auch Genussreife im jungen Alter bieten.Im Glas präsentiert sich der Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 in einem tiefen Rubinrot. Die Nase wird von intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, und dunklen Kirschen dominiert, ergänzt durch elegante Noten von Tabak, Zedernholz, und Kakao, die auf den Ausbau in Eichenfässern hinweisen. Am Gaumen zeigt der Wein eine kraftvolle und doch elegante Struktur, mit reifen Tanninen, die eine solide Basis für die komplexen Fruchtaromen bieten. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während der lange Abgang von feinen mineralischen Noten und Gewürzen begleitet wird.Es wird empfohlen, den Kanonkop Cabernet Sauvignon 3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Dieser Wein hat ein hohes Reifepotenzial und kann problemlos 10 bis 15 Jahre gelagert werden.Der Kanonkop Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu rotem Fleisch, insbesondere zu gegrillten Steaks, Lammgerichten, und Wild. Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade bietet er eine exzellente Harmonie.Bestellen Sie den Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Finesse und Tiefe eines der besten Weine Südafrikas. Ein kraftvoller und eleganter Cabernet Sauvignon, der das Potenzial des Terroirs von Stellenbosch meisterhaft zum Ausdruck bringt.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon- Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in französischen Barriques (zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten). Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig mit starken Fruchtaromen. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Ein mittelschwerer, trockener Rosé-Stil in feinem Lachston mit einem Bouquet nach süßer Melone und Sommerbeeren. Die Säure ist lebhaft und schmeichelt dem fein süßlichem Fruchtcharakter der Pinotage Rebsorte. Der Gaumen zeigt intensive Aromen von Kirschen, Melonen, Erdbeeren und Himbeeren mit einer cremigen Textur. Ansprechend delikate passt dieser Rosé zu jeder Gelegenheit.Alkoholgehalt: 14.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Ein überbordendes Bouquet nachHimbeeren, Erdbeeren und Pflaumen gleitet bis zum Gaumen. Die reine Frucht im Geschmack ist getragen von Vanille-Aromen und weichen Tanninen durch die 12 monatige Reifung in französischen Eichenholzfässern der Zweit- und Drittbelegung.Alkoholgehalt: 14.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller:
Kanonkop
14,77 CHF*
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