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Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte DOC -2019

Erzeuger: Tormaresca
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorten: 100% Aglianico
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0.750 l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 93+ Punkte (Vinous – Antonio Galloni), 94 Punkte (Wine Enthusiast)

70,79 CHF*

Lieferzeit 1-2 Werktage

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Bottle
Produktnummer: 27116019 - LW
EAN: 8026530000091
EAN Box : 8026530000954
Mindestabnahme: 1

Produkt: "Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte DOC -2019"

Entdecken Sie den Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte DOC - 2019

Der Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2019 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus der prestigeträchtigen Region Apulien, Italien. Hergestellt von der berühmten Antinori-Familie im Weingut Tormaresca, repräsentiert dieser zertifizierte Biowein die Essenz des Terroirs von Castel del Monte und die Raffinesse der autochthonen Rebsorte Aglianico.

Aromen des Tormaresca Bocca di Lupo 2019: Intensiv und Vielschichtig

Dieser beeindruckende Biowein begeistert mit einem ausdrucksstarken und komplexen Aromenspektrum:

  • Dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und reife Kirschen, die für eine volle Fruchtigkeit sorgen.
  • Würzige Noten wie schwarzer Pfeffer, Nelken und Lakritz, die Tiefe und Charakter verleihen.
  • Röstaromen von Kakao, Vanille und Tabak, die durch den Ausbau in französischen Eichenfässern entstehen.
  • Mineralische Nuancen, typisch für die Kalksteinböden von Castel del Monte, die dem Wein Eleganz und Struktur verleihen.

Seine reifen Tannine und die gut eingebundene Säure sorgen für ein harmonisches Mundgefühl und einen langen, intensiven Abgang.

Warum den Tormaresca Bocca di Lupo 2019 wählen?

Dieser Bocca di Lupo ist ein Paradebeispiel für das Beste, was Apulien zu bieten hat: Authentische Rebsorten, nachhaltige Weinbaupraktiken und das Know-how der Antinori-Familie. Die Verwendung von biologisch angebauten Trauben unterstreicht den Respekt für die Umwelt und das Terroir.

Perfekte Speisenbegleiter für den Tormaresca Bocca di Lupo 2019

Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit:

  • Gegrilltem Fleisch wie Rinderfilet, Lammkoteletts oder Wildgerichten.
  • Kräftigen Pasta-Gerichten wie Pappardelle mit Ragù oder Lasagne.
  • Reifem Käse wie Pecorino, Parmesan oder Taleggio.
  • Mediterranen Speisen wie gebratenem Gemüse, Auberginenauflauf oder Oliven-Tapenade.

Auch als Solist zu einem besonderen Anlass entfaltet dieser Wein seinen vollen Charakter.

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Alkoholgehalt: 14.5 %
Biowein: Ja
Bio-Kontrollstellen: IT-BIO-007

Produkttyp
Wein
Weinkategorie
Rotwein
Jahrgang
2019
Erzeuger
Tormaresca
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite

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