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Weingut Kaiken - Wo Innovation und Tradition für außergewöhnliche Weine zusammenkommen


Kaiken Winery ist eine Weinkellerei in Mendoza, Argentinien. Das Weingut wurde im Jahr 2002 von Aurelio Montes, einem renommierten chilenischen Winzer, gegründet. Der Name "Kaiken" ist von der Caiquén abgeleitet, einer Wildgans, die über Patagonien fliegt, einer Region, die sich über den Süden Argentiniens und Chile erstreckt.

Das Weingut ist für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, insbesondere von Malbec, einer der wichtigsten Rebsorten der Region Mendoza. Neben dem Malbec produziert Kaiken auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Bonarda und Chardonnay.
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Kaiken Mai
Kaiken Mai - 2017
Farbe: tiefes, dichtes Dunkelkirsch- bis Purpurrot, leichte Kirchenfenster Duft: deutlich mineralisch geprägt, neben reifen dunklen Fruchtaromen (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren, Schattenmorellen), leicht kräutriger Würze, Anklängen von Unterholz, Zeder und den feinen Kakaonoten der französischen Eiche Geschmack: am Gaumen kraftvoll, fleischig, opulent, strukturiert, dabei harmonisch ausgewogen mit schöner Balance von dunkelwürziger Frucht, kräftigem Alkohol und frischer Säure, die dem Wein im Finale noch mehr Eleganz verleiht und damit die erlesene Qualität der gut 80 Jahre alten Malbec-Reben aus Vistalba höchst eindrucksvoll zum Ausdruck bringtAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kaiken

46,74 CHF*
Kaiken Ultra Malbec
Kaiken Ultra Malbec - 2018
Farbe: tiefes, glänzendes Rot mit purpurnen Reflexen Duft: ausdrucksvolles Bouquet, dominiert von würzigen und blumigen Noten, die deutlich die kühlen Jahrgangstemperaturen widerspiegeln und der für Malbec charakteristischen dunklen Beerenfrucht (Blaubeeren, Brombeeren) Geschmack: am Gaumen elegant strukturiert, das sanft gereifte Tannin gibt den Aromen ihren Rahmen und macht den Wein zugleich angenehm zugänglich, feinfruchtig, frisch und vielschichtig mit langem Nachhall von getrockneten Blüten und Gewürzkräutern (Rosmarin, Thymian)Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kaiken

15,44 CHF*
Kaiken Cabernet Sauvignon 2019
Kaiken Wines Cabernet Sauvignon - 2021
Das Bouquet dieser südamerikanischen Pracht, bringt vielerlei dunkle Beeren (schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren) mit, um diese mit einer eindrucksvollen Note von schwarzem Tee und würzigen Zimt- und Bitterschokoladenuancen zu kombinieren. Dieser einzigartige Duft entsteht durch den Ausbau in kleinen Holzfässern. "Rund und geschmeidig, seidig und dicht" sind passende Beschreibungen für den Gaumen. Eine frische Lebendigkeit, welche durch die Fruchtsäure ins Spiel kommt, fasst diesen Wein optimal zusammen.Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

9,82 CHF*
Kaiken Cabernet Sauvignon 2019
Kaiken Wines Cabernet Sauvignon - 2022
Das Bouquet dieser südamerikanischen Pracht, bringt vielerlei dunkle Beeren (schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren) mit, um diese mit einer eindrucksvollen Note von schwarzem Tee und würzigen Zimt- und Bitterschokoladenuancen zu kombinieren. Dieser einzigartige Duft entsteht durch den Ausbau in kleinen Holzfässern. "Rund und geschmeidig, seidig und dicht" sind passende Beschreibungen für den Gaumen. Eine frische Lebendigkeit, welche durch die Fruchtsäure ins Spiel kommt, fasst diesen Wein optimal zusammen.Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

9,82 CHF*
Kaiken Estate Malbec 2020
Kaiken Wines Estate Malbec - 2021
Farbe: tiefdunkles Violett Duft: opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee Geschmack: saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert, auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleiten Alkoholgehalt: 14.0 % Säure: 3.7 g/LRestzucker: 2.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

9,82 CHF*
Kaiken Obertura 2018
Kaiken Wines Obertura in GP - 2020
Kaiken Obertura (dt. Ouvertüre) ist der Auftakt zu einem unerhört sinnlichen Weinerlebnis. Cabernet Franc, sortenrein, konzentriert, intensiv und langlebig, inspiriert von argentinischer Leidenschaft und der Lust auf neue Entdeckungen. Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

31,56 CHF*
Kaiken Terroir Series Malbec 2019
Kaiken Wines Terroir Malbec - 2021
Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nach Salta. Das trockene Hochgebirgsklima mit heißen Sommern, strengen Wintern und stark schwankenden Tag- und Nachttemperaturen verleiht Trauben und Weinen eine großartige Balance von intensiver Frucht und feiner Frische. Der Malbec stammt aus Los Chacayes im Valle de Uco, Bonarda und Petit Verdot aus Agrelo in Luján de Cuyo. Alle Trauben werden von Hand gelesen, streng sortiert, auf der Maische vergoren und der Wein zuerst in französischer Eiche, dann in der Flasche gereift, bevor man ihn zum Genuss freigibt. Saftig und sehr verführerisch, im Bouquet blumig-fruchtig mit feiner Kräuterwürze und mineralischen Anklängen, am Gaumen lang, elegant und harmonisch, mit sanft gereiftem Tannin.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

10,64 CHF*
Kaiken Terroir Series Cs 2019
Kaiken Wines Terroir Series Cabernet Sauvignon - 2021
Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nach Salta. Der Cabernet Sauvignon stammt aus Los Chacayes im Valle de Uco, ebenso wie der Malbec/die Bonarda. Eine Handvoll Petit Verdot aus Agrelo in Luján de Cuyo rundet die Cuvée ab. Das trockene Hochgebirgsklima mit heißen Sommern, strengen Wintern und stark schwankenden Tag- und Nachttemperaturen lässt die Trauben perfekt ausreifen. Handselektion und der behutsame Ausbau der Weine, zuerst in französischer Eiche, dann in der Flasche, unterstreichen den ausdrucksvollen Charakter der Cuvée. Tiefrot, vollmundig und verführerisch. Die süß gereifte dunkle Frucht und frische würzige Noten begleiten uns vom Bouquet über den Gaumen bis ins lange Finale mit einem köstlichen Hauch Bitterschokolade.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

10,64 CHF*
Kaiken Terroir Series Torrontes
Kaiken Wines Terroir Torrontes - 2021
Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nach Salta, im Nordwesten des Landes. Hier noch etwas höher, in Cafayate, wächst auf gut 2000 m die Torrontés Riojana. Die duftige Lieblingsrebe der Region übersetzt das endlos sonnige, trockene Wüstenklima ihrer Heimat in Weine mit unwiderstehlicher Frische und Finesse. Für den Terroir Series Torrontés werden die Trauben von Hand gelesen, streng sortiert, in pneumatischen Pressen gepresst, die Moste durch Kaltsedimentation natürlich geklärt und langsam im Betontank vergoren. That’s it. Kein Holz, kein BSA, dafür eine Fülle duftiger Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen jugendlich frisch, blumig, lebendig, mit markanten mineralischen Anklängen und feinem Säurespiel.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

10,64 CHF*
Kaiken Terroir Series Torrontes
Kaiken Wines Terroir Torrontes - 2022
Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nach Salta, im Nordwesten des Landes. Hier noch etwas höher, in Cafayate, wächst auf gut 2000 m die Torrontés Riojana. Die duftige Lieblingsrebe der Region übersetzt das endlos sonnige, trockene Wüstenklima ihrer Heimat in Weine mit unwiderstehlicher Frische und Finesse. Für den Terroir Series Torrontés werden die Trauben von Hand gelesen, streng sortiert, in pneumatischen Pressen gepresst, die Moste durch Kaltsedimentation natürlich geklärt und langsam im Betontank vergoren. That’s it. Kein Holz, kein BSA, dafür eine Fülle duftiger Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen jugendlich frisch, blumig, lebendig, mit markanten mineralischen Anklängen und feinem Säurespiel.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Kaiken Wines

10,64 CHF*
Kaiken Wines Ultra Malbec Magnum - 2019
Kaiken Wines Ultra Malbec Magnum - 2019
Der Name ist Programm. KAIKEN Ultra ist alles, außer gewöhnlich. Der sortenreine Malbec vermählt drei schon ziemlich schwindlige Hochlagen im Valle de Uco: Los Chacayes (1250 m), Altamira (1200 m) und Gualtallary (1300 bis 1600 m). Das Klima hier oben kann rau sein, doch es liefert einen Malbec von herausragender Qualität, kraftvoll, ausdrucksvoll und lebendig. Die besten Trauben werden von Hand gelesen, streng sortiert und sanft auf der Maische vergoren. Der Wein reift zwölf Monate in französischer Eiche, dann weitere sechs Monate in der Flasche, bevor man ihn schließlich zum Genuss freigibt. Tiefrot, mit verführerischem Duft nach dunklen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen konzentriert, vollmundig, vielschichtig und geschmeidig, mit perfekter Balance von reifem Tannin und saftiger Säurefrische.Alkoholgehalt: 14.5 %Säure: 3.8 g/LRestzucker: 2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Kaiken Wines

27,43 CHF*
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