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Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz -2018

Erzeuger: Penfolds
Land: Australien
Anbaugebiet: South Australia
Rebsorten: 57% Cabernet Sauvignon, 43% Shiraz
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1


Lagerfähigkeit: 25-30 Jahre
Serviertemperatur: 16 °C bis 18 °C

68,63 CHF*

Lieferzeit 1-2 Werktage

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Bottle
Produktnummer: 00795918 - LW
EAN: 9310297008384
EAN Box : 29310297008395
Mindestabnahme: 1

Produkt: "Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz -2018"

Entdecken Sie den Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz - 2018

Der Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 ist eine ikonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, die Australiens Weintradition in Perfektion widerspiegelt. Bekannt als der „Baby Grange“, kombiniert dieser Wein die Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Fülle und Würze des Shiraz. Der Jahrgang 2018 besticht durch beeindruckende Tiefe, seidige Tannine und eine außergewöhnliche Langlebigkeit.

Aromen des Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018: Kraftvoll und Vielschichtig

Diese klassische australische Rotwein-Cuvée begeistert mit einer komplexen und intensiven Aromatik:

  • Dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und saftige Pflaumen sorgen für eine tiefe Fruchtigkeit.
  • Gewürznoten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Lakritz verleihen dem Wein seine Komplexität.
  • Elegante Röstaromen von Zedernholz, Espresso und dunkler Schokolade, die durch die Reifung in ehemaligen Grange-Eichenfässern entstehen.
  • Subtile balsamische Nuancen, die an Eukalyptus und Tabak erinnern und dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Penfolds Bin 389 2018 mit einer kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninstruktur, einer gut integrierten Säure und einem langen, harmonischen Abgang.

Warum den Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 wählen?

Dieser hochwertige australische Blend vereint Kraft, Eleganz und ein enormes Lagerpotenzial – ideal für Weinliebhaber und Sammler.

Besondere Merkmale:

  • Klassische australische Cuvée: Die perfekte Balance aus Cabernet Sauvignon und Shiraz.
  • 12 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern: Verleiht dem Wein Struktur und Finesse.
  • Hervorragendes Lagerpotenzial: Entwickelt sich über Jahrzehnte weiter.

Perfekte Speisenbegleiter für den Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018

Dieser vielschichtige Rotwein passt hervorragend zu:

  • Gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, z. B. Ribeye-Steak oder geschmorte Ochsenbäckchen.
  • Wildgerichten, insbesondere Hirsch oder Lammkarree mit Rosmarin.
  • Würzigen BBQ-Spezialitäten, wie Rinderbrust oder Spareribs mit rauchigen Aromen.
  • Gereiftem Hartkäse, z. B. Cheddar oder Comté.
  • Dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, die die Würze des Weins betont.

Auch als Meditationswein für besondere Momente entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial.

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Alkoholgehalt: 14.5% 

Produkttyp
Wein
Weinkategorie
Rotwein
Jahrgang
2018
Erzeuger
Penfolds
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite

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