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Erzeuger: Terlan
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorten: 100% Lagrein
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 93 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling), 92 Pkt. (Jg. 16) (Parker Punkte - Wine Advocate), 92 Pkt. (Jg. 16) (Wine Spectator)
Serviervorschlag
Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, gebraten oder in würziger Sauce.
Herstellung
Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques, 30%)
Alkoholgehalt: 13.5%
Restzucker: 2.2 g/l
Weinsäure: 5.5 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Rotwein