Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC - 2015

Erzeuger: Louis Jadot
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1

Serviervorschlag

zu gebratenem Geflügel und Geflügelleber, Wachteln, Wildgeflügel und typisch burgundischen Spezialitäten, wie "Jambon persillé" oder Boeuf Bourgignon, köstlich auch zu kräftig-würzigem Käse (Reblochon, Brie)

Herstellung

Louis Jadot Kellermeister lässt seine Pinot Noir-Trauben vollständig entrappt rund einen Monat lang im Edelstahlfermenter vergären, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird (= pigeage). Danach reift der junge Wein für zwölf Monate in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

Weinnotiz

Die Appellation Côte de Beaune Villages bringt im Gegensatz zur AOC Côte de Beaune, ausschließlich Rotweine (aus Pinot Noir) hervor, die aus den Gemeindeappellationen Auxey- Duresses, Blagny, Chassagne-Montrachet, Chorey-lès-Beaune, Ladoix, Maranges, Meursault, Monthélie, Pernand-Vergelesses, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Saint-Romain, Santenay sowie Savigny-lès-Beaune stammen dürfen. Kellermeister Jacques Lardière allerdings vinifiziert für den Louis Jadot Côte de Beaune Villages allein Trauben aus den Gemeinden Chorey-lès-Beaune und Ladoix. Die Weine zeigen eine ganz exquisite Qualität, die zwischen den regionalen Appellationen und den Crus liegt.

28,11 CHF*

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Produktnummer: 00304315 - LW

EAN Box : 33535921400007

EAN: 3535921400006

Mindestabnahme: 1

Produkt: "Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC - 2015"

Farbe: glänzendes Rubinrot mit leicht ins Violette spielenden Reflexen Duft: fruchtig-aromatisches Bouquet von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren Geschmack: delikat strukturiert und sanft am Gaumen mit schöner Balance von saftigem Tannin, fruchtigen Beerenaromen und feinwürzigen Anklängen.

Alkoholgehalt: 13.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Protos 27 - 2019

16 Monate in französischen Eichenfässern gereift, erstrahlt der Wein in einem intensiven dunklen Kirschrot. Elegant in der Nase und rund am Gaumen mit Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen, Vanille sowie Toffee und Lakritz. Langanhaltender Abgang, welcher sich noch über einen langen Zeitraum in der Flasche verfeinert.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

29,10 CHF*

Jean Leon Vinya La Scala CS Gr.Res. HK - 2015

24 Monate reift der Gran Reserva in neuen Barriques aus französischer Eiche, mindestens drei Jahre ruht er danach auf der Flasche. Was wir dann im Glas halten ist ein Traum von Kraft, Konzentration und Fülle. Opulent, saftig, aromatisch, perfekt strukturiert und lang - unwiderstehlich.Alkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

61,38 CHF*

Tenuta Tignanello Toscana IGT - 2017

Der intensiv rubinrote Tignanello 2017 zeichnet sich in der Nase durch seine Komplexität aus. Noten von reifen roten Früchten wie in Alkohol eingelegten Kirschen, Sauerkirschen, Himbeeren und Pflaumen ergänzen zarte Gewürzaromen von Nelken und Lakritz; süße balsamische Noten von Minze und Schokolade vervollständigen sein komplexes Bouquet. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und lebendig mit weichen, samtigen Tanninen. Der lange Abgang und der anhaltende Nachgeschmack lassen die in der Nase wahrgenommenen aromatischen Noten wieder aufleben.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Preis auf Anfrage

Miguel Torres Sangre de Toro Tinto 0.0 - 2021

Farbe: dunkel glänzendes Kirschrot Duft: exquisites, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und Quittengelee unterlegt mit nur sehr zarten Anklängen der französischen Eiche (wie frisch geröstetes Brot, Vanille) Geschmack: am Gaumen samtweich, saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Süße im FinaleAlkoholfrei: jaRestzucker: 44.6 g/LWeinsäure: 5.5 g/LKohlenhydrate: 30.8 gZuckergehalt: 30.8 gEnergiegehalt: 668 kJAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,43 CHF*

Martin Wassmer Markgräflerland Spätburgunder QbA trocken - 2020

Der Markgrafländer Spätburgunder von Martin Wassmer ist ein klassisch burgundischer Pinot Noir: reife Aromen von Beerenfrüchten und Kirschen sowie eine feine Mineralik unterstreichen die filigrane Restsäure.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,01 CHF*

Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT Magnum - 2020

Tief rubinrot präsentiert sich dieser vorwiegend aus Carignano vinifizierte Wein. Nicht nur in der Farbe ist er ein typischer Vertreter dieser Rebsorte, auch im Charakter: Er besticht durch seinen intensiv fruchtigen Duft mit Noten von Lakritze und durch seinen überaus eleganten, vollmundigen Geschmack.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

42,20 CHF*

Santa Cristina Le Maestrelle Toscana IGT - 2022

Die drei Rebsorten des Le Maestrelle reifen in verschiedenen Perioden und werden getrennt fermentiert, um das volle Aroma, eine geschmeidige Struktur sowie zarte Tannine herauszuarbeiten. Zum Teil im Barrique gereift, zeigt er Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Minze, ist ausgewogen und besticht durch ein komplexes Finish.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,84 CHF*

Mercer Bros. Merlot - 2018

Mercer Bros. Merlot Delicato 0,75lAlkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,82 CHF*

Charles Smith V.Devil Merlot - 2019

Samtige Frucht trifft auf teuflische Barriquewürze. Gaumenschmeichler durch und durch!Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

15,55 CHF*

Ravenswood Vintners Blend Cabernet Sauvignon - 2018

Der Ravenswood Vintage Blend Cabernet Sauvignon ist ein hochwertiger Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Sonoma County in Kalifornien. Hergestellt von der bekannten Ravenswood Winery, beeindruckt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tiefen und dunklen Farbe sowie seinem intensiven Aroma von schwarzen Beeren und schwarzen Johannisbeeren. Geschmacklich überzeugt er durch seine vollmundige Fruchtigkeit und seine harmonisch eingebetteten Tannine. Der Ravenswood Vintage Blend Cabernet Sauvignon ist ein würziger und kraftvoller Rotwein, der perfekt zu kräftigen Speisen wie Wildgerichten oder Rindfleisch passt oder einfach als Genuss für sich alleine eine echte Erfahrung ist.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,83 CHF*

La Rioja Alta 890 - 2010

Farbe: helles Granatrot Duft: elegantes, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), kandierten Kirschen und roter Beerenkonfitüre, unterlegt mit würzigen, leicht erdigen Noten und mineralischen Anklängen, konzentriert und frisch zugleich Geschmack: auch am Gaumen dominieren rote (und dunkle) Früchte, frische süße Kirschen, reife Erdbeeren und Himbeeren, gestützt von seidigem, sehr sanft gereiftem, feinkörnigem Tannin, langes Finale mit elegantem Zusammenspiel von roter Frucht (Kirschkompott), frischer Säure, zarter Süße und leicht kräuterwürzigen, erdigen bis mineralischen NotenAlkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

163,91 CHF*

Cellier des Dauphins Prestige Rouge Méditerranée IGP 0,75

Duftiges Bouquet von reifen Beeren, Pfeffer und Gewürzen macht der rote Prestige gleich Lust auf ein Glas und hält auch am Gaumen, was er verspricht. Rund und vollmundig mit sanftem Tannin und schöner Länge.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,51 CHF*

Buitenverwachting Christine- 2015

Diese im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée reift mehrere Monate in französischen Barriques. Herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade bilden die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwürzige Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas werden.Alkoholgehalt: 15.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

24,62 CHF*

Vignobles Ballarin Château Roc de Levraut 1L -2021

Farbe: dunkel glänzendes Purpur-Rubinrot Duft: fruchtbetontes, duftiges Bouquet von Schattenmorellen, roten und schwarzen Waldbeeren (Brombeeren, Johannisbeeren) mit einem Hauch von Backkakao, Vanille und leicht erdiger Würze Geschmack: am Gaumen sehr saftig, fruchtbetont (Schattenmorellen, dunkle Beeren) mit präsentem, doch sehr sanft gereiftem Tannin, rund und ausgewogen mit schöner Balance von Kraft und fruchtiger Frische, gute Länge, im Finale fein unterlegt von dunkler Schokolade viel Trinkgenuss fürs Geld, perfekt im Glasweiseausschank und BankettbereichAlkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,63 CHF*

Méo-Camuzet Marsannay - 2018

Die Parzellen für den Marsannay befinden sich in der Lage "la Varangée" in Couchey. In Marsannay sind die Weinberge oft jung. Die Rebstöcke von Méo-Camuzet sind etwa zwanzig Jahre alt und bestimmte Stöcke wurden bewusst neu bepflanzt. Der Marsannay zeichnet sich durch seine Frische und die bemerkenswerte Präsenz von Aromen von Kirschen und Beernfrüchten aus. Auch die feine Textur trägt zur Ausgewogenheit des Weines bei. Sehr schöner Trinkfluss!Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

63,28 CHF*

Ausverkauft

Klumpp "Cuvée No 1" Qualitätswein trocken - 2018

Dunkle Waldbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Pinienwald, Schokolade, Rauchnoten und ein Hauch Kaffee. Klar und feinsaftig, belebend und frisch, Piniennadeln, Brombeeren, Schattenmorellen, eingekochte Zwetschgen, Orangenschale und Rauchnoten, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, hat Rasse, gut eingebundene Tannine, sehr animierendes mit einem Hauch Extraktsüße, vielschichtiges Aroma macht Lust auf mehr, lang und würzig-fruchtig mir Rauch. (J. Pronk 05. Dezember 2018)Alkoholgehalt: 13.0%Restzucker: 5.6 g/lWeinsäure: 6.1 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

16,46 CHF*

Details

Glatzer Blaufränkisch Carnutum DAC - 2020

Das noch relativ neue Weinbaugebiet Carnuntum ist bekannt für seine Rotweine und Walter Glatzer zeigt hier einmal mehr sein Können mit der Rebsorte Blaufränkisch. Typische Beerenfrucht und pikante Würze, eine dezente Holznote.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,02 CHF*

Rudolf Fürst Frühburgunder R Trocken, Franken - 2020

Dieser Wein zeigt in der Nase Himbeere, Erdbeere, etwas Schwarzkirsche, feine Fass- und Toasting-Noten. Auch im Gaumen sehr verspielt - Himbeere, rote Johannisbeere, Erdbeere, ein bisschen Holzkohle, dann kommt noch etwas Schwarzkirsche, Gestein und Salz. Eine hervorragende Säure und Frische. Trotz seiner aromatischen Intensität und Dichte ein zarter Wein. Speziell, eigenwillig und einzigartig! 13,0% Vol. Trocken Barrique Trinkreife: 2025–2047Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

92,98 CHF*

Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018

Poliziano Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano DOCG - 2019

In der sienabraunen Erde von Montepulciano wächst dieser superbe Rotwein, der seinem Namen alle Ehre macht: Vino Nobile. Il Caggiole Alte offenbart einen Duft von Brombeeren und Veilchen, ist auf der Zunge weich und warm mit edler Tanninstruktur. Ein feiner, langlebiger Wein, mit großem Potenzial.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,78 CHF*

Kanonkop Cabernet Sauvignon - 2016

Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon- Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in französischen Barriques (zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten). Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig mit starken Fruchtaromen. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

36,08 CHF*

Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges "Aux Murgers" Premier Cru - 2014

Aux Murgers in Nuits-Saint-Georges ist eine der renommiertesten Premier Cru Lagen. Hier, auf terrassierten Hanglagen, reifen die Pinot Noir-Trauben unter optimaler Sonneneinstrahlung heran. Nach sorgfältiger Handlese und schonender Vinifizierung in Eichenfässern entfaltet der Wein komplexe Aromen dunkler Beeren, Gewürze und subtiler floraler Noten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und elegant, mit seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang – ein eindrucksvolles Terroir-Gepräge, das die Finesse und Mineralität der Lage Aux Murgers widerspiegelt.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

177,10 CHF*

Catena Zapata Adrianna Malbec Fortuna Terrae - 2019

Übersetzt „Glück des Bodens“ vermischen sich partielle Kalkböden mit meeresfossilien Ablagerungen und bestimmten Mikroorganismen, die den Wein widerstandsfähig machen. Die Böden dieses 1,4 Hektar großen Areals sind einzigartig. Genauso wie der Wein, der hier entsteht.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

96,91 CHF*

Jürgen Ellwanger Hebsack Berg Lemberger GG - 2019

Lemberger Berg GG 0,75l Weingut EllwangerAlkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

38,85 CHF*

Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore DOCG - 2019

Strukturreich, mit einem Bouquet von Himbeeren und Veilchen sowie sehr schön eingebundenen Tanninen präsentiert sich dieser Barbera. Durch die 12-monatige Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern erhält er einen großartigen und extraktreichen Körper, der eine lange Lagerfähigkeit garantiert.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

22,01 CHF*